こんにちはレストラン 通崎です。
今年の夏は、雨が大変多いので、暑いとは言っても
昨年の夏より涼しい気がします。
ここのところは、ずっと夕立がありますので、
お気を付け下さい。
それでは、本日はラコルタの高級ワインの一つ
「ルーチェ ブルネッロ」
ご紹介したいと思います。
以前ルーチェというワインご紹介したことも
ありますが、こちらのルーチェは畑が違います。
ルーチェ・デッラ・ヴィーテ社のブドウ畑77ヘクタールの内、
5ヘクタールがブルネッロ ディ モンタルチーノＤＯＣＧとして
正式採用されている場所があります、
この畑で生まれるのが「ルーチェ ブルネッロ」です。
当然数も少ないワインです。
手摘収穫された、サンジョヴェーゼ100％でつくられたワインです。
色合いは、大変濃いルビー色。
アロマは、カルダモンやアニスなどの様々なスパイス香のある
大変個性のあるワイン。
その分長い余韻と疑縮感があり大変飲みごたえのある逸品です。
ぜひお試しください。
