蓼科

ヌーボー

2018/11/30

My Harvest
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こんにちは、レストラン通崎です。

本日は最後のご紹介となります新酒のご紹介です。
新酒といえばやはりフランス！！
ボージョレーヌーボーです。
ヴィエイユ・ヴィーニュという、樹齢５０年～１００年の
古木で育ったブドウのみを使ったヌーヴォーならではの、
軽やかで少しフレッシュ過ぎなくらいフレッシュな印象を持ちつつ、
ガメイ種の凝縮感のあるワインです。
今年もボージョレーは当たり年です。

この機会にぜひそれぞれの国の新酒
試してみてはいかがでしょうか。

新酒飲み比べ・・・1,944円

My Harvest
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蓼科

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