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軽井沢 & VIALA

軽井沢の隠れ家BAR

2018/11/05

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皆様、はじめまして。
総務の木下と申します。今回初めて、blogに参加させていただきます。

軽井沢は秋も深まり、軽井沢&VIALAから望む、浅間山や木々の景色も、日々、表情深く毎日眺めていても見飽きることはありません。

今回、私からは、軽井沢駅前にありながらも〝隠れ家的で〟〝THE軽井沢〟なBARをご紹介します。
そのお店は・・・BAR小澤 さんです。
軽井沢のクラシックホテルで、かつて、ジョンレノンがよく通っていたという 万平ホテル。
その万平ホテルのメインバー「The Bar」にて、長年、名バーテンダーとして、シェイカーを振っておられた、小澤孝道さんが、今年7月(軽井沢&VIALAとほぼ同時期!)、満を持して独立オープンしたBarです。

この日伺った時は、偶然、数組のお客様が一気に帰られたあとで、小澤さんに、ちょっと強めのカクテルをお願いしました。
小澤さんは、いつも、いろいろな軽井沢の情報を教えてくれます♪
その昔の軽井沢でのジョンレノンの話だったり。
今、軽井沢には、何処にこんなお店があるとか。

ちょっと大人なBarですが、お酒を傾けてゆったりとした時間をすごしたい方には
オススメの場所です。


Bar 小澤
長野県軽井沢町軽井沢東6-1  芦沢ビル2階
TEL:0267-31-6893
営業時間: 17:00~24:00 (※20:00まで禁煙タイムとさせていただいてます)
定 休 日 : 月曜日 (臨時休業あり)
カウンター7席のみのお店ですので、来店される際は、お電話をしていただいた方がよろしいかと思います。
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軽井沢 & VIALA

〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1

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