那須／那須Retreat

皆様、こんにちは。
レストラン高橋です。

那須は少しずつですが、暖かくなり日も伸びてきました。
春が待ち遠しいです♪

まだまだ寒い日も続きますので、身体に気を付けてお過ごし下さい。


さて、今回私が一足先に紹介させていただくのは、

3、4月のフレンチ【空】です。

『　メニュー　』

・食前のお楽しみ
　Amuse - gueule

・魚介のパイケース詰め
　Fruits de mer farcis avec la tarte

・人参のポタージュスープ
　Soupe au potage aux carottes

・鯛のポシェ　赤ピーマン風味
Pocher de daurade à saveur de poivron rouge

・お口直しのグラニテ
　Granite à la ré-bouche

・霧降高原牛フィレ肉のソテー　　
　Filet de bœuf sauté aux légumes　

・特別なデザート
　Desserts spéciaux

￥8,250-

※予約は当日17時までにお願い致します。
※又【金】【銀】【翠】のコースは前日17時までの予約となります。

フレンチの調理方法やお料理に合わせるワインなど気になる事があれば、スタッフにご気軽にご相談下さいませ♪

是非、お待ちしております。