スタッフがお届けする現地ブログ

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

3月31日まで!!

2018/03/05

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「信州食材」をちりばめた              【風さやか】

みなさま、こんにちは^^
レストランスタッフの久保田です。

レストラン「Avant」より、
3月いっぱいで終了となります【風さやか】のご案内です。
“きれいな空気・清らかな水・豊かな緑”で育った「信州食材」と
長野県産ブランド米【風さやか】を冠した、
2017年度旧軽井沢イチオシの和洋折衷☆
信州の“食材と伝統”にこだわり抜き、
“おいしい信州”がいっぱい詰まったコースとなっております。

コース名にもなっている「風さやか」は
13年の歳月をかけて開発し、
5年前に品種登録された長野県オリジナル米です!
しっかりとした旨味と甘味があり、粘り・味・香りの絶妙なバランスが
お楽しみいただけます♪*。

販売終了まで残りわずかとなりました!
まだ召し上がれていない皆様、
是非この機会に一度ご賞味してみてはいかがでしょうか*^^*
  • 安養寺味噌ソースでいただく                 「牛フィレ肉のグリエ」

  • 長野県産オリジナル米「風さやか」

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493

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