旧軽井沢 / 旧軽井沢アネックス

【2019年10月10日】松茸ツアー無事終了いたしました!

ジオヒルズワイナリーにて浅間山系をバックに。

皆様、こんにちは。フロント柳でございます。本日10月10日は「晴れの特異日」、快晴の中、松茸ツアー無事に敢行いたしました。 
今回のツアーはスタッフ、ドライバー含めると総勢52名の大所帯でしたが、滞りなく行程を終えることができました。ご参加いただいた皆様、誠にありがとうござました。

バスは定刻に出発し最初の訪問地ジオヒルズワイナリーに到着。小高い丘の上からは近くに浅間山、はるか遠くは軽井沢のプリンススキー場まで見渡せるという素晴らしい眺望のなかで白ワイン2種を飲み比べ。1階の醸造所では海外の様々な国から特注で買い付けたという迫力あるタンクに圧倒されました。醸造責任者の富岡さんの
人柄を伺わせるような丁寧な解説に皆で感心したり、「ジオヒルズ」という言葉に込められた熱い思いを聞き、一同、感動したり、まさに「実りある時間」→「ハーヴェストタイム(ズ)」でした。

トイレ休憩を兼ねた「道の駅あおき」では手ぶらの方がいないぐらい、皆様お買い物をお楽しみいただけたようです。中身はりんごでしょうか?それともぶどう?地場野菜?いずれにしてもバスに戻ってくる皆様のニコニコした笑顔がとても印象的で見ているこちらも幸せになりました!

そしていよいよお待ちかねの昼食タイムです。総勢48名様ということで全員にご着席いただくまでに少々お時間がかかりましたが目の前に並べられた数々の松茸料理にご満足いただけたのではないかと思います。また裏手に広がる「松茸山」の借景も更に食欲を増進させてくれたのではないでしょうか?

最後に訪れた「みそ蔵」では圧倒的迫力の木樽に一同驚愕でした!更に「4人家族で150年分」など分かりやすい説明やあたたかいお味噌汁の試飲、さらには味噌せんべいのお土産など「おもてなしの心」に触れたひとときとなりました。

今回の隠れテーマ「大地礼賛」~自然の恵みに感謝し、実りの秋、食欲の秋を満喫するツアー~、皆様、ご満足いただけましたでしょうか?毎年行っている松茸ツアーですが、ワンパターンにならないようこれからもスタッフ一同精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

軽井沢は日に日に秋が深まってまいりました。これからご来館の皆様、どうぞ暖かい恰好でお出かけくださいませ。

Entry by フロント 柳

1階の醸造所にて。醸造責任者富岡さんの丁寧な説明。

人の身長以上もある木樽にびっくり!

温かいお味噌汁の試飲にホッと一息。

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