旧軽井沢 / 旧軽井沢アネックス

【2019年10月10日】松茸ツアー無事終了いたしました!

ジオヒルズワイナリーにて浅間山系をバックに。

皆様、こんにちは。フロント柳でございます。本日10月10日は「晴れの特異日」、快晴の中、松茸ツアー無事に敢行いたしました。 
今回のツアーはスタッフ、ドライバー含めると総勢52名の大所帯でしたが、滞りなく行程を終えることができました。ご参加いただいた皆様、誠にありがとうござました。

バスは定刻に出発し最初の訪問地ジオヒルズワイナリーに到着。小高い丘の上からは近くに浅間山、はるか遠くは軽井沢のプリンススキー場まで見渡せるという素晴らしい眺望のなかで白ワイン2種を飲み比べ。1階の醸造所では海外の様々な国から特注で買い付けたという迫力あるタンクに圧倒されました。醸造責任者の富岡さんの
人柄を伺わせるような丁寧な解説に皆で感心したり、「ジオヒルズ」という言葉に込められた熱い思いを聞き、一同、感動したり、まさに「実りある時間」→「ハーヴェストタイム(ズ)」でした。

トイレ休憩を兼ねた「道の駅あおき」では手ぶらの方がいないぐらい、皆様お買い物をお楽しみいただけたようです。中身はりんごでしょうか?それともぶどう?地場野菜?いずれにしてもバスに戻ってくる皆様のニコニコした笑顔がとても印象的で見ているこちらも幸せになりました!

そしていよいよお待ちかねの昼食タイムです。総勢48名様ということで全員にご着席いただくまでに少々お時間がかかりましたが目の前に並べられた数々の松茸料理にご満足いただけたのではないかと思います。また裏手に広がる「松茸山」の借景も更に食欲を増進させてくれたのではないでしょうか?

最後に訪れた「みそ蔵」では圧倒的迫力の木樽に一同驚愕でした!更に「4人家族で150年分」など分かりやすい説明やあたたかいお味噌汁の試飲、さらには味噌せんべいのお土産など「おもてなしの心」に触れたひとときとなりました。

今回の隠れテーマ「大地礼賛」~自然の恵みに感謝し、実りの秋、食欲の秋を満喫するツアー~、皆様、ご満足いただけましたでしょうか?毎年行っている松茸ツアーですが、ワンパターンにならないようこれからもスタッフ一同精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

軽井沢は日に日に秋が深まってまいりました。これからご来館の皆様、どうぞ暖かい恰好でお出かけくださいませ。

Entry by フロント 柳

1階の醸造所にて。醸造責任者富岡さんの丁寧な説明。

人の身長以上もある木樽にびっくり!

温かいお味噌汁の試飲にホッと一息。

最近のブログ記事

【2020年05月30日】はじめまして!

皆様こんにちは。昨年3月に入社いたしました、ブライダルスタッフの冨内琴乃と申します。結婚式当日以外は事務所の中にいる事が...

【2020年05月29日】新緑~旧軽井沢の初夏~②

皆様こんにちは、フロントの小林です。先日のレストラン田中さんのブログに引き続き、現在の軽井沢の新緑情報です。

【2020年05月28日】【3ヶ月限定】新総料理長塩澤が腕を揮う豪華フルコース

こんにちは!レストラン勝田です。日頃より『スタッフブログ』をご覧頂きありがとうございます。旧軽井沢では、‟旬„な軽井沢情...

【2020年05月27日】満開の藤

こんにちは!フロント高山です。緊急事態宣言も解除され、少しずつ日常も戻りつつありますね。本日は佐久市岩村田にございます円...

【2020年05月26日】新緑~旧軽井沢の初夏~

旧軽井沢に新緑のまぶしい季節がやってまいりました。若葉が青々と芽吹き、晴れた日には煌びやかに輝き、雨の日には雫が滴る木々...

年別アーカイブ

2020年
2020年05月(16) 2020年04月(12) 2020年03月(4) 2020年02月(4) 2020年01月(12)
2019年
2019年12月(11) 2019年11月(7) 2019年10月(12) 2019年09月(6) 2019年08月(11) 2019年07月(10) 2019年06月(12) 2019年05月(6) 2019年04月(7) 2019年03月(6) 2019年02月(8) 2019年01月(6)
2018年
2018年12月(10) 2018年11月(11) 2018年10月(11) 2018年09月(10) 2018年08月(5) 2018年07月(9) 2018年06月(7) 2018年05月(9) 2018年04月(6) 2018年03月(10) 2018年02月(5) 2018年01月(9)
2017年
2017年12月(14) 2017年11月(11) 2017年10月(10) 2017年09月(9) 2017年08月(12) 2017年07月(8) 2017年06月(8) 2017年05月(14) 2017年04月(15) 2017年03月(15) 2017年02月(12) 2017年01月(16)
2016年
2016年12月(17) 2016年11月(17) 2016年10月(23) 2016年09月(20) 2016年08月(17) 2016年07月(20) 2016年06月(18) 2016年05月(13) 2016年04月(18) 2016年03月(7) 2016年02月(14) 2016年01月(15)
2015年
2015年12月(7) 2015年11月(8) 2015年10月(7) 2015年09月(8) 2015年08月(8) 2015年07月(8) 2015年06月(4) 2015年05月(3) 2015年04月(3) 2015年03月(6) 2015年02月(1) 2015年01月(9)
2014年
2014年12月(6) 2014年11月(11) 2014年10月(9) 2014年09月(10) 2014年08月(3) 2014年07月(8) 2014年06月(10) 2014年05月(12) 2014年04月(19) 2014年03月(10) 2014年02月(19) 2014年01月(15)
2013年
2013年12月(15) 2013年11月(10) 2013年10月(17) 2013年09月(15) 2013年08月(26) 2013年07月(31) 2013年06月(31) 2013年05月(33) 2013年04月(8) 2013年03月(10) 2013年02月(6) 2013年01月(4)
2012年
2012年12月(6) 2012年11月(9) 2012年10月(13) 2012年09月(5) 2012年08月(1) 2012年07月(5) 2012年06月(7) 2012年05月(6) 2012年04月(5) 2012年03月(2) 2012年02月(5) 2012年01月(1)
2011年
2011年12月(5) 2011年11月(1) 2011年10月(3) 2011年09月(4) 2011年08月(1) 2011年07月(2) 2011年06月(7) 2011年05月(3) 2011年04月(2) 2011年03月(1) 2011年02月(6) 2011年01月(3)
2010年
2010年12月(4) 2010年11月(4) 2010年10月(5) 2010年09月(4) 2010年08月(8) 2010年07月(5) 2010年06月(5) 2010年05月(5) 2010年04月(2) 2010年03月(2) 2010年02月(4) 2010年01月(5)
2009年
2009年12月(2) 2009年11月(3) 2009年10月(4) 2009年09月(3) 2009年08月(4) 2009年07月(4) 2009年06月(6) 2009年05月(11) 2009年04月(6) 2009年03月(8) 2009年02月(11) 2009年01月(10)
2008年
2008年12月(2) 2008年10月(2) 2008年09月(2) 2008年08月(5) 2008年07月(2) 2008年06月(4) 2008年05月(7) 2008年04月(5) 2008年03月(2) 2008年02月(4) 2008年01月(6)
2007年
2007年10月(2) 2007年09月(1) 2007年07月(2) 2007年04月(3) 2007年03月(5) 2007年02月(1) 2007年01月(3)
2006年
2006年12月(2) 2006年11月(2) 2006年10月(1)