こんにちは。レストラン近藤です。
夏の暑さも和らぎ、秋の匂いや気持ち良い風が感じられるようになりました。急な気温の変化に体調を崩されないようお気をつけください。
さて私からは足利市にあるココ・ファーム・ワイナリーのワインを紹介いたします。
日本ワインを造る生産者を格付けする”日本ワインアワード2020”において4つ星受賞
国際線ファーストクラス採用、各国首脳が集うサミットの晩餐会に振舞われるなど、世界のワイン通にも知られるワイナリーです。
【白ワイン】 Ashicoco 2019
日本の食材と好相性 和食に是非合わせて頂きたいワイン
果実そのものの香りや甘さと、フレッシュな親しみやすい味わい。
国際線ファーストクラスにも採用された評価の高い白ワイン。
【赤ワイン】いまここ 2018
足利に生まれ生きた、相田みつを氏の書のラベル
しっかりとした果実味が特徴で、樽熟の甘い香りやスパイス
ワインづくりも「いま」から「ここ」から。希望にあふれた日本ワイン。
【ロゼワイン】こころぜ 2018
幅広いお料理と好相性のロゼワイン
ラズベリーや野イチゴを感じさせる甘味と酸味の心地よいバランス。
どなたにも飲みやすいチャーミングなロゼワイン。
各種6,600(税込)
上記3種を含め9種類のココ・ファーム・ワイナリーのワインをご用意しております。
※各種ヴィンテージが変更になる場合がございます。
