こんにちは。レストラン奧山です。
鬼怒川では夕刻ともなれば秋の涼気がしだいに感じられるようになりました。
虫の音がさらに秋を感じさせてくれます。
日中はまだ暑さのなごりを感じます。
私からは秋にピッタリなおすすめドリンクをご紹介させて頂きます。
「栃木の地酒3種セット」のご紹介です。
1つ目は小山市の小林酒造 鳳凰美田
「鳳凰美田 山田錦 冷卸 純米吟醸酒」
全国新酒鑑評会において多くの金賞受賞歴のある栃木を代表する銘柄。
ブドウを思わせる優しい香りとともに熟成からなる甘味と旨味が広がります。
2つ目は大田原市の天鷹酒造
「天鷹 冷卸原酒 特別純米酒」
米造りにこだわったすっきり辛口が特徴の酒蔵。
夏の間熟成し飲み頃となった、ふくよかで心地よい味わいの辛口に仕上がりました。
3つ目は真岡市の辻善兵衛商店
「世は満続 冷卸 純米吟醸酒」
鬼怒川の伏流水を仕込み水に使用。素材の味わいを最大限に生かし、優しい口当たりが特徴。
蔵の特徴である軟水らしい透明感のあるキレと辛さ、膨らみのある味わいをお楽しみください。
以上3種でございます。
季節の食材を使用したお料理をご用意しております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
各種60ml 1,320円（税込み）
