皆様こんにちは！フロントの龍野です☆
今回私が紹介させていただく場所は大多喜にあるジビエ料理が美味しい番所です！
この番所ですが、以前は大多喜駅の目の前にありました。
現在は移転して市原鶴舞ICからハーヴェスト勝浦まで向かう道中の国道297号線沿いにあります。
大多喜といえば、春に取れるたけのこが有名ですが、こちらの店主が年間を通して提供できる名物料理を作りたいと思い、猪に注目したそうです。
鉄砲を使わずに罠で捕獲された猪は柔らかく全く臭みがなかったそうです。
番所のおすすめメニューは猪肉を使った焼肉丼ですが、実際に臭みを感じることはなくとても柔らかかったです☆
アクセス面でも以前よりもお店へ伺いやすくなってますので、勝浦へお越しの際は是非行ってみてください♪
営業時間
11:30-22:00
日曜営業
定休日
水曜日
