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伊東

5,6月 碧、豊お造り

2018/05/24

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皆様こんにちは、和食調理の青木です。
日に日に熱くなってきましたが、いかがお過ごしですか。


今回は、5,6月で提供しているお造りを紹介したいと思います。
今回のお造りは、地魚3種類のお造りになっています。

写真では真鯛、鯵、伊佐木の3種類になっていますが、内容はその日市場で獲れたものを使っているので、日によって変わります。

新鮮な地魚をぜひ味わっていただければと思います。


暑い日が続きますが体調にお気をつけ下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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