伊東

【2020年07月31日】のうちの竹のうちの話⑭

こんにちは! レストラン野内です。

今回は、早速本題へと入らせて頂きます。
皆さま、トップのお写真をご覧ください!

こちらは、にてお話させて頂きました月見窓風の飾り紙を、フレーム代わりにして撮ったお写真です。
フロントの大柴さん(右)、浅野さん(左)にご協力頂きました♪

いかがでしょう? 緑もみじの絵柄が爽やかで、夏らしさと共に、涼しげな和の雰囲気を感じて頂けるかと思います。

どうしても紙のほうにピントが合ってしまって、なかなかテクニックを要されるのですが…
カメラのレンズを窓から覗かせるように、紙を翳してシャッターを切ります。


季節の趣が感じられるよう、時期によって絵柄が移ろうこの飾り紙。
お食事が終わるまでずっとお手元にお取りになって、
「今日の思い出に持ち帰ります」と仰ってくださる方もいらっしゃって、嬉しく思うと同時に、
折角の素敵な飾り紙を、なにかもっと心に残るように使えるアイデアはないものかと、長らく模索していました。

そしてやっと、粋な活用方法を発見しまして、今回皆さまにご紹介することができました!


プリフィックスコースでは、その日仕入れの本物の食材をディスプレイにしてお客様にお見せしたり、お皿や盛り付けにも「お写真映え」を感じさせるものがあったりと、カメラを片手に、目でも楽しくお過ごし頂ける要素が多くございます。

お料理の写真に加えて、記念のツーショット・グループショットはいかがでしょうか(^^)

私たちスタッフも、上手くお撮りできるよう練習しておきますので(笑)、ぜひお気軽にお声をかけてくださいね!

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★おまけ★

Entry by レストラン野内

調理の川畑さん・ホールの田中一平さんです。

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