朝晩冷え込み、上着を1枚羽織っても寒く、体調を崩しやすい季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、新しい焼酎のご紹介です。
まずは、芋焼酎 『玉露 甕仙人（かめせんにん）』
仙人様が、甕の中の焼酎の臭いに誘われて、ついつい飲んでしまいたくなるような焼酎
という由来のある焼酎で、鹿児島県の霧島市産でございます。
そして、米焼酎 『豊永蔵（とよながくら）』
こちらは、熊本県球磨郡産で、
ほのかな吟醸香と淡麗な中にもしっかりとした米の旨味が感じられる味わいとなっております。
最後に、麦焼酎 『自然麦（しぜんむぎ）』
こちらは、大分県豊後大野市産で、
麦の香ばしい香りが残っており、その香ばしさが嗅覚を刺激しながらのどを通り、後味にはやや甘みが残る味わいとなっております。
こちらの新しくなった焼酎を是非当店でご賞味ください。
また、こちらのブログでもお伝えしております通り、和食の新料理長に市村が就任いたしました。
来月からコース料理、ブッフェのメイン料理ともに、市村考案のお料理をご提供いたします。
皆様のご期待に添えられるお料理をご提供いたしますので、楽しみにお待ちしていてください。
レストラン四季彩のご利用を心よりお待ちしております。
