箱根甲子園

【2019年01月23日】北海道フェア お勧めメニュー!

皆さん、こんにちは! レストラン石塚です。

只今、絶賛開催中の北海道フェアのメニューの中で私がお勧めしたいメニューを2品ご紹介したいと思います!

一品目が北海道 花畑牧場のラクレットチーズをふんだんに使いました、花畑牧場のラクレットチーズを使ったクアトロフォルマッジョです。この料理で使用しているチーズは2011年ALLJAPANナチョラルチーズコンテストで全国1位を受賞したチーズでもあります!

二品目が北海道の郷土料理と言えば石狩鍋です!
皆様石狩鍋の由来はご存知でしょうか?元々は漁師が賄い料理として味噌汁の中に鮭のぶつ切りやアラ、野菜などを 入れて食べていたとされているのが石狩鍋の由来だそうです。

期間:1/18(金)~2/28(木)
価格:大人(13歳以上) 5,940円
   シニア(70歳以上)  5,400円
   中人(7歳~12歳) 3,740円
   小人(4歳~6歳) 1,944円

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

Entry by レストラン石塚

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