スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2024/11/05

見た目も美しい旬の逸品はいかがでしょうか?

みなさま、こんにちは!! レストランの矢田です^_^ 11月に入り朝晩は冷え込む季節となって参りましたが、 皆さまはいかがお過ごしでしょうか。   今回は、秋から冬に季節が移り変わろうとしている”今が旬の食材”を使用した 「相模湾産真鯛のミ・キュイ 蛤と春菊のソース」を皆さまにご紹介いたします!   真鯛の旬は春(3月~6月)と秋(9月~11月)の2回に分かれており 秋の真鯛は、なんといっても「脂がのった身」が1番の特徴とされています。   ミ・キュイ(半分火が通った)で仕上げた真鯛は、しっとりとなめらかな食感になっており そこに、春菊、魚の出汁、などで作られたソース、白ワインで蒸した蛤、 ブイヨンなどで炊いた押し麦などが絶妙にマッチした一品となっております。   こちらのお料理が含まれるPlaisir~プレズィール~は お魚がお選びいただけるコースとなっておりますので、 もう一品の「根室産キチジの松笠焼き ジロール、毛ガニ、黄ニラのナージュ」と それぞれ違うお魚料理をお連れ様とシェアしていただくこともオススメしております♪   味だけでなく見た目も美しい旬の逸品を ぜひ、コート・エ・シエルにてご賞味くださいませ。   ***************************** 【グリルフレンチ コート・エ・シエル】  レストラン:東館ロビー階  時間:17:30/18:00/18:30/19:00/19:30  詳しくは こちら

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浜名湖

2024/11/04

【締め切りまでもう間もなく!】体験イベントのご案内

皆様こんにちは。 制服も冬仕様になり寒さへの備えもばっちりなフロント新宮です。 さらに家では毛布2枚と羽毛布団で寝ています。   さて、本日はもう間もなく開催のイベントの再度のお知らせです! 三ヶ日町3ホテル合同企画 『長坂養蜂場のはちみつ と 青ぎりみかん』で青空クッキング ~採蜜体験と暮らし教室~ 地元で長く愛され、当館のご朝食でもご提供しております 「長坂養蜂場」のはちみつの採蜜体験と 青みかんを使った「ミカネード」づくりの体験です。 会場は、当館のハーヴェストガーデンにて開催予定です! ご予約は当館の電話にて承っております。 こちらの締め切りは11月7日までとなっております。 ぜひ皆様ふるってご参加くださいませ! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当日スケジュール 10:30    集合・オリエンテーション 11:00~12:30 はちみつの話 採蜜体験と美と健康・くらしの教室 12:30~14:00 昼食 14:00~16:00 青みかんを使った「ミカネード」づくり 16:00    解散 内容:採蜜体験教室&料理教室+ミカネードづくり+昼食付 料金:大人6,000円、子供(4~12歳)5,000円 ※税込 人数:最大30名様 ※完全予約制 詳しくはこちら 三ヶ日町3ホテル合同企画『長坂養蜂場のはちみつと青ぎりみかん』で青空クッキング  ~採蜜体験と暮らし教室~│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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有馬六彩 & VIALA

2024/10/30

タルゴスパより

秋が深まり始めた有馬です。11月に入ると紅葉の季節ですね! スパのリラクゼーションルームから見える青紅葉もそろそろ紅色に衣替え しそうです。   今月末までホテルのロビーでは素敵なフォトショットが用意されています! 皆様の旅の記念にいかがでしょうか♪   今の時期は寒暖差が大きくなり自律神経が乱れがちになります。 頭痛だったり、腰痛がでてきたりと様々な症状が現れやすくなります。   ご自身のケアとして、大切なご家族のケアとしてタルゴスパをご利用されては いかがでしょうか。   今の時期におすすめのコースは…   「アロマコンビ120分」です   エッセンシャルオイルが含まれた良質なボディオイルを使用し全身のオイル トリートメントをした後に、フランスのタルゴ化粧品を使用するフェイシャルケア でお肌を美肌へと導きます。 120分ですのでゆっくりとリラックスして頂けます。 トリートメント終了後はお身体もお顔もピカピカに輝いています!   ぜひこの機会にタルゴスパで優雅なひと時をお過ごしくださいませ。   スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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RESERVE箱根明神平 In nol hakone myojindai

2024/10/30

【crescita~朝食~】

皆様、こんにちは。 本日は当館の朝食をご紹介させていただきます。 他施設ではあまり見ることのないシーセージやプリンのソースをカラメルではなく、ハーブシロップを使用する等、ここでしか味わう事の出来ない朝食を是非お楽しみくださいませ。   ★たまごプレート プレート・【目玉焼き】、【オムレツ】、【スクランブルエッグ】から1種チョイス ・日替わりスープ ・ヨーグルト ・ベーコン ・ウインナー ・焼き野菜 ・ポテトサラダ ・煮込み野菜 ・パンサラダ・フルーツ ・レタス ・玉ねぎスライス ・胡瓜 ・水菜 ・パプリカスライス ・プチトマト ・豆苗 ・パイナップル ・オレンジなど ドリンク ・自家製スムージー ・牛乳 ・プラントベースミルク ・オレンジジュース ・りんごジュースデザート・自家製プリン *献立が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※一部サラダやフルーツのみビュッフェ形式でお取りいただけます。   ★パンケーキプレート プレート・パンケーキ ・ヨーグルト ・ベーコン ・ウインナー ・焼き野菜 ・ポテトサラダ ・煮込み野菜 ・メイプルシロップ ・マスカルホイップクリームサラダ・フルーツ ・レタス ・玉ねぎスライス ・胡瓜 ・水菜 ・パプリカスライス ・プチトマト ・豆苗 ・パイナップル ・オレンジなど ドリンク ・自家製スムージー ・牛乳 ・プラントベースミルク ・オレンジジュース ・りんごジュースデザート・自家製プリン ※一部サラダやフルーツのみビュッフェ形式でお取りいただけます。

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スキージャム勝山

2024/10/29

福井2口目🐓

みなさまこんにちは!フロント・福井1年目の田中でございます☆彡   今回は福井2口目の紹介でございます! 勝山市内でがっつり食べたい方におすすめのご飯屋さんでございます🍚 当館からお車で約20分の「ゆかり」さんです。 なんといってもからあげの大きさがこぶしくらいの大きさですのでがっつりしたものが食べたい方におすすめでございます。 通常でご飯が山盛りでしたので、初めての方は少なめがおすすめです👀 マヨネーズと酢醤油がついていました。マヨラーの私はマヨネーズをたっぷりとつけていただきました🐓 プラス料金でタルタルソースやおろしポン酢もあったのでいろいろな味で楽しみたい方にもおすすめです❕ 店内には漫画や本も多数ありどこか懐かしさを感じられました😊   カレーも人気のようなので次はカレーに挑戦したいと思います🎵 勝山市内で飲食店をおさがしの方はいかれてみてください🚗   お食事&喫茶 ゆかり 営業時間 9:00~18:00 売り切れ次第終了 定休日 日曜日 電話番号 0779-88-2120    

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那須/那須Retreat

2024/10/28

お部屋でクリスマスケーキはいかがですか?

皆さま、こんにちは! レストランの小堀です!   今回はお部屋出し“ホテルクリスマスケーキ”をご紹介致します!🍰 お部屋出しケーキは通年を通して承っていますが、12/21(土)~12/25(水)は期間限定クリスマスver.となります! ご予約いただきますと、お部屋にクリスマスケーキをお持ちいたします。 期間中は、2名様にピッタリの4号サイズも販売いたします。(通常は5号サイズから承っております。)   ●料金:4号(12cm)サイズ ¥3,850円     5号(15cm)サイズ ¥4,400円 17時00分~21時00分の間でご指定の時間にお届けにあがります🎶 また、クリスマスケーキご注文のお客様に限り、通常¥12,980で販売しているシャンパーニュ「エドシックモノポール・シルバートップ(750ml)」を¥9,900円でご用意させていただきます! ご注文はケーキのご予約の際にお申しつけください。   ※3日前までの要予約 ※プレートへのメッセージやロウソクの本数の指定はいただけません。 ※アレルギー対応は致しかねます。 ※シャンパーニュをご希望のお客様はご予約時にお申し付けください。  

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