皆様こんにちは。 レストランの小野裕亮です。 今回紹介するのは、メインが選べる「グラディート」です。 なんとメイン料理が２種類もあり１つは、魚料理。もう１つは、お肉料理です。 魚料理は、沼津港から取り寄せた白魚と赤海老を使った料理になります。 肉料理は、鴨肉を使った料理になります。 どちらを選ぶか悩んじゃいますね。 写真をそれぞれ載せているのでじっくり見ていただきメイン料理を決めていただければと思います！ 皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんにちは。フロント藤森です。 本日まで開催させていただいた、ひな祭りぬり絵イベントに多くの皆様にご参加いただき誠にありがとうございました。 皆様にお書きいただいた作品を掲載させていただきました。 まだまだ寒い日が続きますが、お体に気を付けてお過ごしくださいませ。 また、大雪の予報が出ております。3月4日はＪＲ中央線特急あずさの運休情報も発表されております。 高速道路の通行止めも予想されますので、お越しの際は交通情報のご確認をお願いします。

みなさま、こんにちは！ レストランのフィリップです。   冷たい空気のなかでも、梅の蕾がほころび始めました。 皆様、今冬をお健やかにお過ごしでしょうか。   熱海といえば、観光スポットとグルメはもちろん、 最高な海上花火大会も人気でございます。 東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山といえば、ラグジュアリーなリゾートと海の眺めが思い浮かぶと思います。 皆様、当ホテルのブッフェレストラン「オリーヴァ」にて熱海海上花火が楽しめることはご存知でしょうか。 空高く舞い上がる火花、海に映った花火の輝き、時間差で訪れる花火の響き・・・ そんな花火を鑑賞しながら、素敵なオリーヴァの雰囲気で美味しくて、 豪華な料理が食べられることは素晴らしい体験だと思いませんか。 そして、家族・恋人・友人・同僚など、大切な人と一緒に過ごせば、貴重な思い出になると思います。 ２０２５年の熱海海上花火大会は毎月行われます。 今月も、２月２１日（金）に行われました。 今回のたくさんの写真はブッフェレストラン　オリーヴァから見えた花火を撮影しました。   次回以降の花火大会のスケジュールはこのサイトをご覧ください。 https://www.ataminews.gr.jp/event/8/ 花火の日は特に、満席になりがちなので、お早めにご予約されることがおすすめです。＾－＾ それでは、ブッフェレストラン「オリーヴァ」にてお待ちしております。 ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40　　ご予約制 【注意事項】　 ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします。

みなさま、こんにちは！レストランの矢田です^_^   立春を過ぎ、冬の寒さも少しずつ和らいできた今日この頃、皆さまはいかがお過ごしですか？ 早咲きの桜として親しまれている”あたみ桜”も開花し始め、 一層に春の訪れが待ち遠しくなっていきますね♪   本日は、そんな”春”を存分に味わっていただける逸品を皆さまにご紹介いたします。   🌸静岡県産鰤の燻製と桜海老　桜のアクセント 12月から2月にかけて今が旬の鰤。 地元の漁港で水揚げされ脂がのった身、こちらを燻製オイルを用いた低温の油でじっくりと火を入れ、しっとりとした食感に仕上げております。 皮目には乾燥させた桜海老を貼り付け天火で炙り、身のしっとりさとは反対にサクッとした食感がアクセントになります。 ソースは白胡麻ペーストを加えたヴァンブランソース、 鰤の身の下には甘酢風味に仕上げた蕪（桜の塩漬けと昆布を中に挟む）、 最後に香りづけとして桜の葉の塩漬けを粉末状にして振りかけ、 見た目・香り・味とで”春”を感じていただける一品に仕上げました。   Content～コントォン～のコースは、ソムリエが厳選したワインペアリングをご用意しております。 「静岡県産鰤の燻製と桜海老　桜のアクセント」のペアリングは、上質でなめらかな口当たりの白ワイン―ショウ・アンド・スミス M3シャルドネ―がとてもマッチします🍷 その他のお料理にも、ソムリエがオススメするワインもそれぞれご用意しておりますので、ご気軽にお声がけ下さい！   ぜひ、春の訪れをコート・エ・シエルにて感じてみてはいかがでしょうか🌸🌸 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【グリルフレンチ　コート・エ・シエル】 　レストラン：東館ロビー階 　時間：17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 　詳しくは こちら  

皆様こんにちは。今季最大の寒波が到来しました。 くれぐれもご自愛ください。     さて今回、ご紹介するのは最上階の広々としたラグジュアリースイートルームで非日常を満喫できるお寛ぎプランでございます。     ①ラウンジにてワンドリンクサービス   ②お部屋の冷蔵庫内に用意したご当地のお飲み物を無料で お召し上がりいただけます。   ③飛行機を利用してお越しのお客様には、熊野白浜リゾート空港からホテルまでのTAXI代（片道上限2,000円）を還元させていただきます。     3日前までの要予約でございます。 ご予約お待ちしております！！    

皆様、こんにちは。 フロント高橋でございます。 元旦には晴着をまとい、柳澤さんと一緒に お祝い酒の振る舞いをさせていただきました。 年始よりお越しいただきました皆様とご挨拶が 出来て今年の良いスタートがきれました。 （統括　上地の投稿もご覧ください！！）   振る舞い酒と一緒にロビーには絵馬をご用意 しまして、三が日で500人ほどのお願い事を お預かりさせていただいています。   8日に熊野皇大神社に年始参りに伺いまして 責任をもって奉納してまいります。   皆様のお願いが叶いますように。

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 皆様に於かれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。   旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございます。 本年も皆様の安心・安全なご滞在を目指しスタッフ一同努めて参りますので、 より一層のご愛顧を賜れますようお願い申し上げます。   また皆様にとってより良い年でありますよう、心よりお祈り申し上げます。   令和7年元旦 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢/旧軽井沢アネックス 統括総支配人　上地　古弥

新年、明けましておめでとうございます。 昨年はひとかたならぬご愛顧を賜り心より感謝申し上げます。   2025年は巳年。巳は「知恵」や「再生」の象徴と言われ新たな発展を意味する年でもあります。 私達も皆様により一層ご満足をいただけるよう進化し続ける所存でございます。 皆様にとって快適で心地よい空間をご提供できるようスタッフ一同精進してまいります。   皆様にとって素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。 本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同

新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜わり厚く御礼申し上げます。 感動を共感できるホテルを目指し精一杯精進いたしますので、これまで同様に変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 そして皆様と笑顔でお目にかかれますことを、スタッフ一同心待ちにしております。

新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜わり厚く御礼申し上げます。 感動を共感できるホテルを目指し精一杯精進いたしますので、これまで同様に変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 そして皆様と笑顔でお目にかかれますことを、スタッフ一同心待ちにしております。