スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

2022/08/09

軽井沢駅での待ち時間にいかがでしょうか

皆様こんにちは。 軽井沢はどんどん賑わいを増してきております。 お買い物に行くと、楽しそうに観光をされている方をお見かけして嬉しくなってきます🎵   さてお話は変わりますが… 当館の目の前に着く路線バスですが、軽井沢駅北口4番乗り場より発車でございます。 バスの時間まで少しあるけれど、反対側の南口のアウトレットに行くには時間が足りない… ちょっと小腹が空いたので、ホテルに行く前に何かつまみたい… そんな時にふらっと立ち寄れる駅近なお店のご紹介です。 バス乗り場と同じ軽井沢駅北口、エスカレーターを降りて徒歩10秒に位置する Au Depart Un fers(オーデパールアンフェール)さんです!   軽井沢の地ビールや長野のワイン、ちょっとしたおつまみを気軽にお楽しみいただけます。 何度かご利用されている方もいらっしゃるかと思います♪   8月中は食べログさんとのコラボで、生ハムひと皿サービスという嬉しい企画が開催中でした! 数量限定との事でしたので、ゲットできたらラッキーですね♪   路線バスの4番乗り口へもすぐなので、優雅な時間を過ごしながらお待ちいただけるかと思います。   Au Depart Un fers(オーデパールアンフェール) 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178 定休日 毎週水・木曜日(変動有) 14:00~23:00 (FOOD L.O22:00 DRINK L.O22:30) ​​TEL:0267-31-6233      

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軽井沢 & VIALA

2022/08/08

9月のワインイベントのお知らせ🍷

ソムリエの内田です🍷 夏の高校野球甲子園大会も始まり、いよいよ夏本番が始まったなと思う元高校球児です⚾️ 今回は9月のワインイベントをご紹介します✨ 一つ目✨ 9月15日(木) 特別和会席と日本ワインを合わせる【菊咲月の宴】 岡部総料理のその日限りの特別和和会席と日本のワインを合わせます。長野県はもちろん全国各地から厳選したワインを提供致します。 長野県で長野以外のワインを探すのがここまで難しいかと今現在苦戦している所ですが、皆様に気に入ってもらえるワインとなるよう探しております。 他にも利き酒師羽田が選ぶ日本酒も1種ご用意します。   二つ目✨✨ 9月25日(日) ワインセミナー【世界のカベルネソーヴィニヨンブラインドテイスティングでの飲み比べ】前回好評頂きました、ブラインドテイスティングを今回はカベルネソーヴィニヨンで行います。 三つ目✨✨✨ 9月26日(月) こちらは間もなく発行となるハーヴェストタイムズをご覧下さい❗️❗️ 皆様にこんな企画あればいいなとリクエストが多かった事が実現出来る事となりました。   9月はワインイベント盛り沢山の月となりますので皆様にお会い出来るの楽しみにしています😊  

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箱根甲子園

2022/08/08

【期間限定】握りずし

こんにちは、レストランの伊藤です。 今回は、グランドブッフェで食べられる期間限定の料理を紹介しようと思います。   現在グランドブッフェでは、調理スタッフたちが腕を奮ったライブキッチンにて、定番のローストビーフなどの料理に加えて、鰻の握り寿司を期間限定で提供しております。 鰻と言えば、夏を代表するスタミナ食材の一つです。亜鉛やビタミンA、ビタミンBなど体の免疫機能を高める栄養素が豊富に含まれています。また、日本最古の和歌集『万葉集』にも詠まれていう事から私たち日本人にとって古くから馴染みのある食材でもあります。 まだまだ暑さが衰え知らずの今の季節にこそスタミナ満点の鰻を食べて夏バテ予防してみてはいかがですか? ※仕入れ分が無くなり次第終了となります。   「グランドブッフェ」 料金       13才以上 6,050円          70才以上 5,500円          7~12才 3,850円          4~6才 1,980円 お食事の時間   17:20 / 17:40 / 19:10 / 19:30 ※お食事のお時間は90分制でございます  仕入れ状況等により一部お料理を変更させて頂く場合がございます。  

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天城高原

2022/08/08

~キャニオニングイベントご予約受付中です~

皆さま、こんにちは。フロントの黒瀧です。 夏真っ只中ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 ホテルでは、沢山のお客様にご来館いただきまして 夏休みらしい賑わいをみせています! 現在催行中のイベント「夏休みクイズラリー」は館内の謎解きイベントですので 普段よりもたくさんのお客様が館内を散策されています♪ そして「ナイトウォーク」も毎日、定員数いっぱいまでご予約いただいております! ありがとうございます! クイズラリーは~8/28(日)まで ナイトウォークは~8/20(土)まで 催行中ですので、是非ご参加ください! ※ナイトウォークは予約制です。 そして8月の後半には… 「“萬城の滝“の上流で渓谷下り!~BANJYOキャニオニングコース~」イベントがございます! 暑い夏にピッタリの川下りイベントです! お子様向けコース、大人の方向けコースがございます! どちらもまだまだご予約受付中ですので、是非お待ちしております♪ ★大人向けコース 日程:8/28(日) 対象:年齢16歳以上、身長140cm~180cm、体重90kg未満の元気な方 料金:9500円 ★親子向けコース 日程:8/25(木),8/26(金) 対象:身長110cm~180cm、体重90kg未満の元気な方 料金:9000円 ナイトウォーク、キャニオニングイベントのご予約はお電話にて承ります! TEL:0557-29-1234 詳しい内容は  こちらから>> それではまた次回。  

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京都鷹峯 & VIALA

2022/08/08

ミシュラン三ツ星の料亭☆☆☆

皆様こんにちは! フロントの嶋田です。 お盆の時期も近づいて来ましたが、まだまだ暑い日が続いておりますね…。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、私事ではございますが、先日母が還暦を迎え、そのお祝いとして 菊乃井さんの本店へ食事に行って参りました! 料亭でのお食事は初めてで、緊張しながらのお伺いでしたが、 個室でゆっくりとお食事を頂くことができました。 次々と運ばれてくるお料理は味はもちろんのこと、 見た目も楽しく、美しく、すべてにおいてとても満足することができました^_^ (ちょっとだけ大人の階段を登ったような…笑) ぜひまた再訪してみたく、そのために 日々の仕事も改めて頑張ろうと思えた日でした! 皆様も特別な日などに…機会があれば訪れてみてください! 今回頂いたお料理を少しお写真でお伝え致します。 (すべてが載せきれないのが残念ですが…(>_<) )   【菊乃井 本店】 〇営業時間 昼/入店時間12:00~12:30 夜/入店時間17:00~19:30 〇住所     東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459 〇電話番号 075-561-0015(電話受付時間 10:00~22:30) 〇定休日  第一、第三火曜日※変動の可能性あり       年末・年始の休みもあり

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