皆様、こんにちは。 本日は当レストラン【crescita】でご提供しておりますドルチェをご紹介させていただきます。 　　　　　はちみつジェラートとレモンを挟んだアイス最中 　　　　　　　　　　～白玉と巨峰のぜんざい仕立て～   デラウェアの100％果汁とバルサミコ酢を合わせた酸味の効いたソースが特徴です。 アイス最中には濃度の高いはちみつを使用し、酸味の効いたソースと相性抜群です！ ぜひ、皆様も月ごとに変わるお料理を味わってみてはいかがでしょうか。  

ここ最近は曇りや雨の日が多くなっていますが、すすき高原には多くの観光のお客様が来られています。   9月29日の様子に比べ更に黄金色の穂が増えてきました。   例年10月中旬頃がすすきの見ごろの時期になります。   箱根翡翠にお越しの際には是非すすき高原に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。   仙石原では日中でも肌寒さを感じる日が増えてきています。箱根翡翠にご来館の際は天気を確認のうえ、上に１枚羽織れるものをお持ちいただけると安心かと思います。   皆様のご来館心よりお待ちしております。

皆さまこんにちは、レストラン岡澤です。 お待たせいたしました！ 7月28日～8月25日で実施したサンカラントブッフェイベント『A-1グランプリ』の 投票結果を発表いたします！ 惜しくも1位にならなかったお料理にも、ご好評の声をたくさんいただいております。 皆さまのお気に入りのお料理はありましたでしょうか？   ＜個人戦＞ 1位 (425票)：① 桜海老のと厚揚げの生ハムサラダ 　　　　　　　トリュフ香るドレッシングとニューサマーオレンジのジュレと一緒に 2位 (269票)：⑤ 梅のシュワパチ！炭酸ゼリー 3位 (214票)：③ 伊豆産ぐり茶のスコーンとプレーンスコーン 4位 (205票)：④ 旨っ！辛っ！折戸なすとふじのくにポークの旨辛煮 5位 (132票)：② 美味鶏と夏野菜のカポナータ風煮込み 　　　　　　　～リコッタチーズを添えて～   ＜ チーム戦 ＞ 和食 (805票)：鰻の御飯 洋食 (405票)：シェフ鈴木考案♪スズキの冷しゃぶ仕立て 　　　　　　　白醤油とホワイトバルサミコ酢のジュレッシング   各部門 優勝を当てた方の中から抽選で賞品を送らせていただきます。 今回も多くのご参加ありがとうございました！

２０２４年４月に「箱根峠越えウォーク大会」に参加しました。 箱根湯本から三嶋大社までの28km。完歩しました。 箱根八里であれば小田原宿から三島宿までの32kmですが、 箱根湯本からなので28kmです。 歩いた実体験からの箱根旧街道の魅力をシリーズでお伝えします。 第1回目は、箱根湯本から畑宿まで 湯本から畑宿までの間は、江戸時代の街道を使用して車道化したため、 石畳の多くが消失しています。湯本茶屋の先の観音坂や葛原坂付近は、 道が狭く、カーブの多い上り坂が続きます。 須雲川I.C.を過ぎたあたりから、やや平坦になり、少し開けた場所が 江戸時代の間(あい)の村、須雲川の集落。 集落を過ぎて、須雲川自然探勝歩道を歩きます。 かつての箱根旧街道の難所の女転し坂は、 関東大震災で埋もれているので、須雲川に沿って進みます。 須雲川を渡り、旧街道は、県道を右に逸れて割石坂に入り、 古い石畳とハイキング道として修繕した敷石が交互にあらわれます。 続いて、大澤坂。最初は荒れた道が続きますが、木橋を渡り、 新たに設置された堰堤を越えると比較的範囲がはっきりと 縁取りされた石畳が並んでいます。 大澤坂を抜けると畑宿です。畑宿は須雲川と同じく間(あい)の村でしたが、 大名の休憩所としても知られ、多くの旅人で賑わっていた場所です。 畑宿の集落を過ぎると一里塚があります。 江戸から二十三里の位置を示すものです。 畑宿の一里塚は、発掘調査を経て平成10年に復元されました。 ここまで楽しくハイキング気分で歩けます。   今回はここまでです。次回は東海道一の難所です。

こんにちは！料飲グループの弥法です 本日は現在グランドカフェにて提供しているミャンマーの国民食「モヒンガー」をご紹介いたします！ 「モヒンガー」とはミャンマーを代表する麺料理で、基本的にナマズの出汁をベースにしたスープに、「サンズィー」と呼ばれる少し発酵した米粉細麺を入れたお料理になります。 グランドカフェで提供しているモヒンガーはナマズの代わりに甘海老、魚のアラなどを使用しています。さらに日本人の口にも合うように昆布出汁を加えています！ トッピングも様々な種類があり、 ・糸唐辛子　　・パクチー　　・ゆで卵　　・白葱 ・レモン汁　　・タイ式魚醤 ナンプラー があります！ 濃厚な魚介風味を楽しむならそのまま召し上がってもらい、さっぱりとした味わいを楽しみたいのであれば、レモン汁やパクチー、ナンプラーをトッピングするのがおすすめです！ ぜひお好みのアレンジでモヒンガーを召し上がってみてください😋✨   グランドカフェ夕食バイキング 営業時間17:45～21:00(ラストオーダー20:30） 13歳以上　5,500円 70歳以上　3,850円 7～12歳   　3,080円 4～6歳　　1,760円

NADESHICO SPAでは、季節に合わせたハーブティーをお出ししております。   本日は季節の変わり目にぴったりの「A-clear」のご紹介です！ ○甜茶（アレルギー症状の緩和） ○アイブライト（眼精疲労、目のかゆみ） 〇カリン（疲労回復） 〇温州みかん（美肌効果） 〇カモミール（リラックス効果） 〇エキナセア（免疫力アップ） など全31種類ブレンド。 「季節の変わり目に体調が崩れやすい」 「デスクワークが多く目が疲れやすい」 「秋の花粉症で喉の乾燥、イガイガが気になる」 そんな方におすすめ、 カリンフレーバーでとても飲みやすいハーブティーです！ サロン専売品の為、売店などでは販売しておらず、 NADESHICO SPA店頭でのみご購入いただけます。 ご購入のみでもお気軽にお立ち寄りくださいませ♪ 大切な方へのプレゼントにもおすすめです。 ◎ハーブティー『A-clear』 10包　2,160円（税込） 30包　5,400円（税込） その他、数種類のハーブティーを取り扱っております。 詳しくはセラピストまでご相談くださいませ。 NADESHICO SPA

皆様、初めまして。7月より入社致しました、阪田綾（さかたあやり）と申します。出身地は兵庫県の加東市という、田んぼや山が近く、みどりに囲まれた田舎な町で育ちました。   有馬温泉という言葉を耳にしたことはありましたが、訪れたことはほとんどなく、温泉の街が広がっていたり、素敵な宿泊施設が集まっているということを、恥ずかしながら知りませんでした。   ですが、この度ご縁があり、有馬六彩のフロントスタッフとして働けることを嬉しく思います。   有馬の地の知識も少なく、フロントスタッフとしても初心者で、まだまだ未熟者の私でございます。至らぬ点ばかりで、皆様にはたくさんご迷惑をお掛けすると思いますが、素敵な旅となるよう精一杯努力致します。   皆様にお会いできること楽しみにしております。よろしくお願い致します。

　皆様こんにちは！フロントの高橋です！   　ラウンジに秋の新メニューが出たので早速食べに行ってきました！ 頼んだのは秋メニュー全種！！　ピザ2種類とパスタ2種類と 秋メニューではないですがデザートのダイナソーパンケーキです！   　フロントスタッフ数名と一緒にいただきました🥄 特にサンマとトマトのアーリオ・オーリオスパゲッティはペペロンチーノオイルといって辛いオイルが付いていてピリッとしますが、すっきり食べることができます。 どれも素材の味がすごく感じられておいしかったです！   　ラウンジ伊炉里は季節に添った新メニューが出ています！ 立ち寄った際にはぜひご利用ください♪

皆様こんにちは。 10/2～1泊2日にて、白馬連峰トレッキングツアーにお出掛けして参りました。 1日目は八方池へ。 標高2,060ｍにある八方池は、雪に押し出された土砂が堆積した場所に雪解け水や雨水がたまってできた天然の池です。ゴンドラとリフトを乗り継いていきますので、初心者向けのトレッキングコースで行く事が出来ます。コースの所々で百名山の山々が見渡せ、絶景スポットがたくさん！当日は暑いくらいのお天気で、私達以外にもたくさんの方が八方池を目指していらっしゃいました。 ガレ場や木道の階段などがあり、少しキツイ場所もありましたが、頑張って登れば、素晴らしい景色を臨む事が出来ます。白馬連峰に囲まれた幻想的な池は少し霧がかかったりして、とても幻想的でした。   2日目は栂池自然園へ。 この日はあいにくの雨模様・・・。また例年だと紅葉の見頃の時期だったのですが今年はまだ6～7割程度。 本来であれば白馬連峰を見ながら湿原を歩く事が出来るのですが、残念ながら周りの山々は雲の中。 ただ、標高1,900ｍの高層湿原を歩く事が出来、普段体験できない自然散策となりました。 こちらも20分のゴンドラと5分のロープウェイを乗り継いでいきます。天空の湿原は、綺麗な木道が整備されていてとても歩きやすいです。ただ一番奥にある「展望湿原」まで行くと、上り坂だったり、上りの階段があったり、体力を使う場所もあります。今回は手前側の簡単なコース組と、一番距離のあるコースを行く組を２班に分かれて散策致しました。お天気はあまり良くはなかったのですが、雲や霧のかかった湿原を皆さんと歩く、貴重な体験となりました。   今回ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 宿泊先の夕食会でも、ご参加された会員様同士で色々なお話で盛り上がっていらっしゃり、 こういった企画が出来ました事、嬉しく思います。   長野県には、たくさんの絶景スポットがあります。 こういったイベントを今後も企画して参りたいと思います。 都会では味わえない大自然を体験しに、また是非いらして下さい。

皆様こんにちは。 10/2～1泊2日にて、白馬連峰トレッキングツアーにお出掛けして参りました。 1日目は八方池へ。 標高2,060ｍにある八方池は、雪に押し出された土砂が堆積した場所に雪解け水や雨水がたまってできた天然の池です。ゴンドラとリフトを乗り継いていきますので、初心者向けのトレッキングコースで行く事が出来ます。コースの所々で百名山の山々が見渡せ、絶景スポットがたくさん！当日は暑いくらいのお天気で、私達以外にもたくさんの方が八方池を目指していらっしゃいました。 ガレ場や木道の階段などがあり、少しキツイ場所もありましたが、頑張って登れば、素晴らしい景色を臨む事が出来ます。白馬連峰に囲まれた幻想的な池は少し霧がかかったりして、とても幻想的でした。   2日目は栂池自然園へ。 この日はあいにくの雨模様・・・。また例年だと紅葉の見頃の時期だったのですが今年はまだ6～7割程度。 本来であれば白馬連峰を見ながら湿原を歩く事が出来るのですが、残念ながら周りの山々は雲の中。 ただ、標高1,900ｍの高層湿原を歩く事が出来、普段体験できない自然散策となりました。 こちらも20分のゴンドラと5分のロープウェイを乗り継いでいきます。天空の湿原は、綺麗な木道が整備されていてとても歩きやすいです。ただ一番奥にある「展望湿原」まで行くと、上り坂だったり、上りの階段があったり、体力を使う場所もあります。今回は手前側の簡単なコース組と、一番距離のあるコースを行く組を２班に分かれて散策致しました。お天気はあまり良くはなかったのですが、雲や霧のかかった湿原を皆さんと歩く、貴重な体験となりました。   今回ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 宿泊先の夕食会でも、ご参加された会員様同士で色々なお話で盛り上がっていらっしゃり、 こういった企画が出来ました事、嬉しく思います。   長野県には、たくさんの絶景スポットがあります。 こういったイベントを今後も企画して参りたいと思います。 都会では味わえない大自然を体験しに、また是非いらして下さい。