皆さまこんにちは。フロントの菅野です。 朝晩の風に秋の気配を感じる頃となりました🌰🍁 これから迎える紅葉シーズンへの期待が高まる時期となっております。   さて、先月のブログで「今年の紅葉は例年より遅くなりそうです！」とお伝えした今年の紅葉予想ですが、 先日、日本気象株式会社より【第2回】の紅葉予想が発表され、 なんと見頃の予想に少し変化がございました！ 　 前回の発表では「9月が平年より気温が高くなるため、紅葉は遅れる」とされていましたが、 実際の9月の気温は平年並みで推移しました。 そのため、今年の紅葉の進み具合も「例年より遅い予想」から一転し、 平年並みの時期に見頃を迎える見込みとなりました！ 　 日光の紅葉は標高差によって長く楽しめることが魅力です。 すでに標高の高い奥日光エリアでは木々が少しずつ色づき始めており、 一足先に秋の訪れを感じられる景色が広がっています🍂 　 これから紅葉は奥日光からゆっくりと南下し、いろは坂や中禅寺湖周辺、 そして鬼怒川エリアへと移り変わっていきます。 鬼怒川エリアの見頃は11月下旬頃と予想されており、 これから約2か月にわたって日光の秋をお楽しみいただける見込みです✨ 　 エリアごとに異なる表情を見せる紅葉を巡りながら、 季節の移ろいを感じる旅を楽しめるのも日光ならではの魅力です。 日ごとに深まる秋の彩りとともに、 皆さまをお迎えできる日をスタッフ一同楽しみにしております。 　 ※掲載写真は過去の紅葉シーズンに撮影したものです。 　今年の紅葉状況につきましては、随時ブログでもご紹介してまいります。   　 日光市の紅葉情報は下記URLをご参考くださいませ。 日光市公式観光WEB【紅葉状況】    

朝の空気にふと初秋の気配を感じる頃となりましたが、いかがお過ごしですか。   この度、草津開業準備室へ異動することとなり、本日VIALA箱根湖悠最終出勤日を迎えました。 VIALA箱根湖悠では開業前に着任させていただき、２年間お世話になりました。 箱根湖悠のメンバー様には沢山ご迷惑をおかけし、色々なことを学ばせていただきました。 本当にありがとうございました。   草津開業は３月を予定しております。 草津準備室スタッフ一同心を込めて開業準備に努めますので、ぜひご来館ください。 お待ち申し上げております。 皆さまとお会いできる日を楽しみにしております。   VIALA箱根湖悠での沢山の思い出を有難うございました。

皆さまこんにちは、フロントの臼見でございます。   先日、京都市北区紫野南舟岡町にある銭湯、「船岡温泉」に行ってきました。   1923年（大正12年）に創業した船岡温泉は、建物が国の有形文化財に登録されています。脱衣場の精巧な彫刻や色鮮やかなタイルなど、入浴だけでなく、歴史的な建築も楽しめる点が大きな魅力です。まるでタイムスリップしたような気分を味わえます。   地元の常連さんだけでなく、その趣ある建物や歴史的な雰囲気を求めて、国内外の旅行者も訪れています。船岡温泉は世代や国籍を越えて多くの人に親しまれています。   電気風呂、ジェットバス、露天風呂など多種多様な浴槽があり、サウナも備え付けられています。船岡温泉は日本で初めて政府の認可を受けて電気風呂が設置された銭湯でもあります。   当館からもアクセスしやすく、船岡温泉の近くには建勲神社や大徳寺などがあります。 観光で歩き疲れた際には、船岡温泉でゆっくりと湯船に浸かり、旅の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。     【船岡温泉】 住所:京都府京都市北区紫野南舟岡町82-1  電話番号: 075-441-3735   営業時間: 15:00~23:30（日曜日は8:00~23:30)  定休日: 火曜日   入浴料金 ・大人（中学生以上）： 550円 ・中人（小学生）： 200円 ・小人（乳幼児）： 100円   アクセス:バス停「土天井町」（市バス6）→「千本鞍馬口」   提携コインパーキング有り（利用証明書を発行し、受付でコインと交換すると2時間無料）

はじめまして！ 気温がグッと下がり、那須は本格的な秋を迎えましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 昼間と夜間の気温差にご注意いただき、ご自愛くださいませ。   さて、この度新入社員として４月よりハーヴェストクラブ那須に参りました、若松と申します。 出身は新潟県で18年間、美味しいお米と海鮮で育ちました！！🍚 その後大学進学と共に上京し、東京都三鷹市に4年間住んでおりました。 新潟県出身と聞くと、雪のイメージが強いと思いますが私の地元の新潟市は海が近いため、 新潟県のほかの地域と比較すると実はあまり多くは積もりません。 三鷹市での4年間も積雪は少なかったため、これから迎える那須での冬はどんなものか、楽しみです！⛄ （運転の不安も少し...）   そんな私が那須に来てから、早くも半年が経過いたしました。 この期間でも既に多くのお客様とお話をさせていただき、たくさんのことを吸収させていただく毎日です。 小さい頃から人と関わることが大好きで、ホテル業界を目指していたため、 現在フロントでお客様と直接的にお会いしてご対応をさせていただき、 お話しする時間がすごく楽しくて大好きです！！♪ 是非お時間あれば、お話しだけでなく周辺施設のご案内などもいたしますので、 ブログ見たよ！とでもお気軽にお声がけくださいませ！🍀   これからたくさんの皆様とお会いできること、心から楽しみにしております。 HVC那須で皆様のご来館、心よりお待ちしております！ どうぞお気を付けて、ご来館くださいませ。

皆さま、こんにちは、こんばんは。   このところの長雨で部屋の湿度がなかなか下がらず、とうとう除湿方式の異なる除湿機を3台も購入してしまったレストランの工藤です。9月は除湿機について深掘りし、今はカビ対策を勉強中。学びは尽きませんね。   さて、今回のブログでは、グリルフレンチ『コート・エ・シエル』にて提供しているワインをご紹介いたします。   トラピチェ エクスペディション・スール・マルベック 2023 Trapiche Expedición Sur Malbec 2023 アルゼンチン南部、パタゴニア地方で育ったマルベックから造られる赤ワインです。   マルベックは、もともとフランス原産の黒ブドウ。現在ではアルゼンチンが世界最大の栽培国となり、同国で栽培される黒ブドウの約4割を占める、まさに国を代表する品種です。   深い色合いと、プラムやブラックベリーを思わせる豊かな果実味が特徴で、特に有名な産地がアンデス山脈の麓に広がるメンドーサ地方。恵まれた日照と乾燥した気候のもと、凝縮感のある、ふくよかで力強いワインが生み出されています。   そんなメンドーサで1883年に創業した老舗ワイナリー「トラピチェ」が、新たなテロワール（土地の個性）の可能性を求めて目を向けたのが、さらに南へ約800km、パタゴニア地方です。   今回ご紹介のワインの名前「エクスペディション・スール」は、スペイン語で「南への探検」という意味。   南緯約39度に位置するこの地は、乾燥した大地に強い風が吹き、豊かな日照に恵まれながらも、夜間には気温が大きく下がります。こうしたメンドーサとは異なる気候条件のもと、マルベックの豊かな果実味に生き生きとした酸が加わり、エレガントなワインが育まれます。   「エクスペディション・スール・マルベック」は、熟したプラムにほのかなスパイスやハーブが香り、タンニン（渋み）は穏やか。マルベックらしい豊かな果実味を持ちながらも、生き生きとした酸が味わいを引き締め、しなやかで上品な印象を残します。   こうした豊かさと繊細さを併せ持つ赤ワインに合わせたいのは、ブーガンヴィエコースの2皿目のオードブル、どんこ椎茸に鹿肉のファルスを詰めて焼き上げた一皿。 ワインのスパイスやハーブのニュアンスが椎茸の滋味に重なります。熟した果実味と穏やかなタンニンが鹿肉の赤みの旨みを引き立て、生き生きとした酸が余韻のコクに程よい軽さを添えます。 ブーガンヴィエコースには、お料理に合わせてワインをお楽しみいただけるペアリングセットもご用意しております。   赤ワインの渋みが少し苦手、という方にも親しみやすい一杯です。 ぜひ、パタゴニアのマルベックと鹿肉の相性をお楽しみくださいませ。   皆さまのご利用をお待ちしております。     グリルフレンチ　コート・エ・シエル レストラン：東館ロビー階 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 詳しくはこちら( リンク )

平素よりお世話になっております フロントの高橋と申します 10月に入り、念願の衣替えをしたはいいものの、 日中は微妙に暑く、汗をかく日々が続いております さて、今回はこの時期に蓼科にいらっしゃる会員様の9割がたのお目当て 紅葉情報をに役立つサイトをご紹介したいと思います それはズバリ茅野市役所の公式サイト　 茅野市紅葉めぐり2026 まだ今年度分の更新はされていませんが、これからの色づき具合を知るのに非常に便利です。 自分もお電話でお問い合わせを受けたとき、まだ見ていないところはこのサイトを見てお答えしています。 蓼科近辺は毎年10月中旬頃から紅葉の見頃が始まります。 自然のことなので必ずこの時期が良いですとは言えません。 そんな時、紅葉情報を知るために茅野市役所さんのお力を借りてはいかがでしょうか？ ちなみに毎年桜の開花情報とかも載っています 茅野市紅葉めぐり2026

みなさま、こんにちは。 勝浦では連日雨が続き、夜には冬のような肌寒さを感じる日が増えたように思います。ホテルにお越しの際には上から羽織る物をご持参いただくことをお薦めいたします。 さて今回はホテルの外でもお食事を楽しみたいという方に、おすすめの千葉県内の焼きそばの専門店をご紹介させていただきます。 勝浦から北に位置する茂原市にある「生麺焼きそば まるやま」さんは店名の通り焼きそばをメインに展開しているレストランとなっております。生麺を茹で上げてから炒めて作った焼きそばはモチモチした食感が特徴で、甘いキャベツや酸味の効いたソースとの相性抜群です。焼きそばにはお肉や味玉、烏賊、桜海老などトッピングもさまざまで、お客様のお好みに合わせてご注文いただけます。お持ち帰りにも対応してますので、帰り道に寄って行くのもおすすめです。 ホテルからは少し距離がありますが、道中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？   生麺焼きそば まるやま   千葉県茂原市早野2703-7 当ホテルより車で約50分(店舗専用駐車場有) JR茂原駅より徒歩約25分 営業時間 10:30～15:00  月曜,水曜 10:30～15:00 17:00~21:00 木曜,金曜 10:30~21:00 土曜,日曜 定休日 火曜 ※年末年始や祝日は営業形態が変更することがありますのでご注意ください。 2026年10月5日現在の情報になります。

こんにちは。和食調理の平沢です。 軽井沢では、日に日に秋が深まり、朝晩は肌寒さを感じる季節となりました。食欲の秋ですね。 皆さんは秋を楽しんでいますか？ 長野では、9月の長雨と、適度な晴れ間により松茸が豊作となっています。 新樹でも10月末まで松茸と伊勢海老会席をご用意してお待ちしております。 土瓶蒸しや松茸炭火焼き、松茸御飯など伊勢海老と供に秋の味覚を存分に味わえる献立となっていますので、まだ松茸を召し上がってない方は、ぜひ、この機会にご堪能下さい。

皆さま、はじめまして！ 今年の4月より東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯に配属されました、細谷 日向子（ほそや ひなこ）と申します。 出身は大阪府堺市です。堺市の中でも緑に囲まれた環境で育ちました。 趣味は食べることと旅行です。 美味しいものを見つけると、ついつい食べ過ぎてしまうほど、食べることが大好きです。旅行では、その土地ならではの食べ物を味わったり、神社を巡ったりしながら、誰かと一緒に楽しい時間を過ごすことが好きです。 京都に来てからも、少しずつお気に入りの場所や美味しいものを見つけています。最近では、美味しい抹茶チーズケーキのお店を見つけました！これからも京都ならではの美味しいものや、素敵な場所をたくさん見つけていきたいです！ まだまだ学ぶことばかりですが、お客様一人ひとりとの出会いを大切にし、笑顔のおもてなしができるよう精一杯頑張ります。 館内でお見かけの際は、ぜひお気軽にお声がけいただけると嬉しいです。 皆さまにお会いできることを心より楽しみにしております。これからよろしくお願いいたします。

秋の那須は、夏とはまた違った落ち着いた雰囲気があって、とても気持ちのいい季節です。 山々の木々が少しずつ色づき始めると、いつもの景色もどこか特別に感じられます。赤や黄色、オレンジ色に染まった木々を眺めながらのんびり歩いていると、自然と時間がゆっくり流れているような気がします。 那須は空気も爽やかで、少し肌寒いくらいの秋の空気が心地よく感じられました。紅葉を楽しんだ後に温かい飲み物を飲んだり、那須のおいしいものを味わったりするのも、この時期ならではの楽しみです。 個人的には、にぎやかな観光シーズンとは少し違う、秋の落ち着いた那須の雰囲気が好きです。忙しい日常を少し忘れて、自然の中でゆっくり過ごしたい方には、秋の那須はおすすめだと思います。 これからさらに紅葉が進んで、那須がどんな色に染まっていくのか楽しみです。