皆様、はじめまして。 4月から新入社員として蓼科にやってきました、フロントの金子です。 最近の蓼科は晴れたり、曇ったり、雨が降ったり、霧がかかったりと、ホテルや周りの自然はいろんな表情をみせています。 日々のひとつひとつに、私は新鮮さを感じながら過ごしています。 そんな移り変わりの中で、ホテルの周辺の自然観光も一緒に楽しむことは魅力のひとつです。 その一つ、車山高原から霧ヶ峰までのビーナスラインを今回オススメしたいと思います。 今の時期、レンゲツツジが満開で、とても彩り豊かな色が広がっています。 全身で鳥や風の音を感じながら、深呼吸するとリフレッシュにもなります。 私共ホテルとともに、蓼科の自然を目に焼き付けて、満喫してはいかがでしょうか？ ＊インフォメーション＊ 6月25・27・29日に私共ホテルから車山高原までレンゲツツジバスをご用意しております。詳しくは、ホテルまでお問い合わせ下さい。 [車山高原] アクセス：東急ハーベストクラブ蓼科リゾートからお車で40分 車山高原リフトチケット：(往復）　大人　1600円　　子供　1000円 ※東急ハーベストクラブ蓼科リゾートでは、前売り券を販売しております。※ 大人　1360円　　子供　850円

こんにちは。ブライダル担当大西です。 今日は梅雨の晴れ間の蓼科。 清々しい空気ときれいな青空が広がっています。 今日はホテルレストランをご紹介です。 私どものホテルレストランに”メープルリーフ”というレストランがありますが、この4月から ローストビーフとチーズフォンデュをメインとしたブッフェレストランとして営業をしています。 じっくりと時間をかけ丁寧に作りあげた柔らかなローストビーフ。 定番のグレイビーソースの他に、いろいろなお味でお楽しみいただけるようトッピングを ご用意しています。信州安曇野産の生わさびやメートル・ド・テル・ソース （バターをふんだんに使った定番ソース）、さわやかなお味で塩レモン、変わったところで 塩こんぶなど常に8種類ほどのバリエーションでご用意しています。 シェフにおススメを聞きましたら「グレイビーソースを少しかけたところに、パルメザンチーズと ルッコラ、バジルを使ったグリーンソースを乗せて食べて見てほしい」とのことでした！ また各人にご用意するチーズフォンデュ。 こちらもグリュエールチーズ、エメンタールチーズ、サムソーチーズの3種類をブレンドした チーズでお召し上がり頂いています。 これもシェフがおいしいチーズフォンデュのために考えた配合とのこと。「信州産のお野菜と 一緒に楽しんでいただきたい」とのコメントです！ ローストビーフ、チーズフォンデュの他にもアペタイザーバー、サラダバー、デザートバーなど サイドメニューも充実しています。 ワイン通の方にもお喜びいただけるようなブッフェレストラン。 次回の蓼科旅行では是非ローストビーフバーをお楽しみください！！

こんにちは。 レストラン金子です。 今日は、お子さんが小さくてゆっくり外食ができない！というお悩みをお持ちの方にお勧めのお店を紹介いたします。 スペイン料理、西洋各国料理のレストラン「ドミンゴ茅野店」です。 ドミンゴには、個室があります。 かなり広い個室ですが、3～4人で行った時も、空いていれば使わせてもらえます。私はいつも電話をして、予約してから行っています。 何が他のお店に比べて魅力かというと、個室にドアがついていて、閉めることもできます。 1～2歳の落ち着きなく動き回る時期には、ドアがついているととても安心です。 騒いでしまう声も、ドアが閉まると多少気楽です。 お料理ですが、とてもおいしい熱々をご用意してくださいます。 我が家のお気に入りはスパニッシュのセットです。 コースになっていて、帆立のサラダやタコス、パエリア、そしてメインはスペアリブです。 とってもボリュームがあり、おいしくて家族のお誕生日の時などいつも注文しています。 今回行った時には、久しぶりに「究極のハンバーグ」を頼んでみました。 見た目も素晴らしく、お味も最高でした。 3歳の息子は、イタリアンハンバーグを注文しました。 かなりの偏食で、好き嫌いが激しいですが、おいしい溜め息をつきながら、ものすごい早さで完食していました。 私の作ったハンバーグでは体験したことのない反応でした。 ドミンゴ茅野店 ： 長野県茅野市米沢3775-2 ℡0266-73-0537 ホームページ　http://www.026.co.jp/domingo/ 当ホテルからお車で15分程 ビーナスライン沿いにあります。

こんにちは、フロント佐久です。 今日の蓼科のお天気は、久しぶりに朝から快晴です。 朝早起きして、散歩にいかれた方々もいらっしゃいました。 皆様、清々しい気持ちで散策を楽しまれていました。 お天気が良いと、気持ちもワクワクしますね。 本日、売店新商品を紹介致します。 長野県天竜村で作られています あらびきゆず胡椒・ゆずマーマレードを紹介します。 ・あらびきゆず胡椒　￥586 青ゆずと青唐辛子をひとつひとつ丁寧に加工しました。 あらびきに仕上げたゆず胡椒は肉・魚・鍋料理によく合います。 ・ゆずマーマレード　　￥586 ゆずを贅沢に使った豊かな香りとほろ苦さをお楽しみ下さい。 パン・ヨーグルトお菓子に合います。 ひとつひとつ手作りの商品です。 皆様いかがでしょうか。 是非ご賞味下さい。

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 蓼科も夏に向けてますます暑くなってきております今日この頃です。 さて、今日ご紹介致しますのはちょこっと情報♪ 当ホテルより諏訪方面へ向かう途中少し脇にそれますが、車で約30分程のところにございます【弓振公園】をご紹介致します。 こちらの公園は平成18年度に、公園わくわくプランによる1カ所目のリニューアル公園として再スタートしました。休日には地元の方が多く集う公園でございます。 公園の周辺は農地が広がりますが、公園内は水路（水遊びが出来ます）や小さなお子さんでも安全に遊べるプラスチック製の遊具もあります。 芝生が多く気持ちが良く、木陰が有るのでゆったり寛いでいただける地元でも人気の有る公園でございます。 小さなお子様が居ますご家族様に夏場は是非おすすめの公園でございますので一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか？？ 【弓振公園情報】 住所：〒391-0013　 長野県茅野市宮川9245 交通アクセス：当館より車で約30分 駐車場：無料

こんばんは。レストランの飯田です。 梅雨に入り、あまりいいお天気が続かない毎日になりました。 ちょっと気分が盛り下がってしまうかもしれませんが、 それに負けない素敵な発見をしたので報告します！ レストラン フレグラントの前に、ニッコウキスゲが咲いたんです！ 通常だと7月に入ってから咲く様なのですが…2週間早いですね♪ ニッコウキスゲの花言葉は「晴れた日の喜び」。 なんだか梅雨の最中に晴れた時の気持ちが表現されているみたいですね。 フレグラント前には、コデマリも咲いているので雨に打たれた花たちが なんだか艶っぽく感じます。 お散歩の最中や朝食が終わった後など、ぜひ実物を見てみて下さい。

こんにちは、フロントの清水です。 梅雨に入り、ここ蓼科でも雨模様の日が増えてまいりました。 ガーデンの緑も日に日に色が増しているようです。

こんにちは。ブライダル担当の出垣です。 本日は、午前中晴れ間が広がっておりましたが、午後から雨が降り始めました。 気温は20度を下回り、ひんやりとした空気を感じます。 半袖でお過ごしいただくには、まだ肌寒い蓼科です。 先日、お隣の山梨県にある「台ヶ原　金精軒」に行ってきました。 山梨県の土産菓子として有名な、信玄餅をはじめ、どら焼きや羊羹などの和菓子を取り扱うお店です。 かつての旅籠屋を改装した風格ある外観も魅力の一つで、 2階部分では展示ギャラリーが定期的に開催されており、内観もじっくり見学できます。 北杜市で収穫された梨北米100％のみで作られた「極上生信玄餅」が人気で、 私も店舗で試食させていただきましたが、とても美味しく、お土産としてもおすすめです。 6月～9月の土日限定で、「水信玄餅」の販売もあり、毎年大変人気がある商品だそうです。 白州町の美味しいお水を寒天で固めただけという、とてもシンプルな水菓子だそう。 販売数等かなり限りがあるそうなので、詳しくはホームページをご参考にしてみてください。 台ヶ原　金精軒 http://kinseiken.co.jp/ ホテルよりお車で約1時間