こんにちは、レストラン重田です。 今日は、ホテルから２キロほどの所にある八ヶ岳を一望できる展望台を紹介したいと思います。 こちらは「東急ハーヴェストクラブ蓼科」の正面玄関近くに入り口があり、そこから徒歩で約１５～２０分行っていただくと到着します。晴れた日には北横岳から西岳まで綺麗に一望できます。ぜひ一度足を運んでみては如何でしょうか。

こんにちは！レストランの森です。 最近は雨、雷と天候が良くなかった蓼科ですが今日、明日と晴れのようです。 おかげでラウンジのテラス席もオープンする事ができそうです。 当館にいらっしゃた際は、蓼科の木々に包まれたテラス席で、ぜひ午後の優雅なティータイムを過ごしてみてください！ この写真のケーキをご紹介させていただきます！ 蓼科産のブルーベリーを使用し、他にもラズベリー等のフルーツをのせた甘酸っぱいケーキです。 フルーツソースの酸味と甘いムースの味わいが調和した、蓼科東急リゾートならではの逸品！ ぜひ、ラウンジでのティータイムにいかがでしょうか？

おはようございます。レストラン山崎です。 今日はレストランオリジナルのカクテルをご紹介致します！！ 先週からご提供しております「ＢＬＵＥ　ＦＯＲＥＳＴ」と 「Ｒｏｓｅ　of Ｍａｙ」です。 「ＢＬＵＥ　ＦＯＲＥＳＴ」は青りんごのリキュールを使いミントを浮かべて、 蓼科の新緑を思わせる爽やかなカクテルです。 こちらはアルコールが入っておりますが、お酒の苦手な方でも飲みやすく 甘口のカクテルに仕上げました。 「Ｒｏｓｅ of Ｍａｙ」はその名の通り、ピンクローズのシロップを使った ノンアルコールのカクテルです。 １００％のグレープフルーツジュースの酸味と苦味と一緒に 上品なバラの香りをお楽しみ下さい。 今の時期しか召し上がれないオリジナルのカクテルです。 お食事のお供にご賞味下さい。

本日の蓼科は晴れ、日中で２２度と暖かな１日となりました。ゴルフやテニスなどスポーツをされる方には日差しの強い近日です。紫外線対策などお忘れないようにご注意下さい。 本日は諏訪市に所在する高島公園に足を運んでみました。今は新緑が一際映える公園になっております。中心部には満開のピークを迎えた「藤の花」がそよ風が吹くごとに散り風情のある景色でした。近くには同じく満開を迎えた純白のツツジの花が目立ちます。 こちらの公園も四季折々、日本ならではの風景をお楽しみいただけます。機会がございましたら、お立ち寄りいただいてみては如何でしょうか？

おはようございます、レストラン重田です。 皆様昨日は金環日食はご覧になられましたか？ 蓼科は晴天に恵まれ、日食が始まるとお食事中のお客様も日食眼鏡を手に、外に出て天体観察されている姿が目立ちました。 私もチラッと覗きましたが、やはり眼鏡がないと眩しくて良く見えませんでした。 次回は6月 6日 に金星が太陽の手前を通過するらしいですね。 お時間がございましたら、ご覧になると面白いかもしれません。 今朝の蓼科は11℃とお散歩するにはとても気持ちのいい朝で、朝食営業前に少しホテル周辺を散歩して参りました。ホテルの庭には唐松池という池があり、湖畔を散策できる遊歩道も整備されています。これからの時期とても気持ちがいいので、ぜひ足を運んでみて下さい。

5/17、5/18で休日楽園倶楽部「古の宿場町・奈良井宿～木曽の江戸時代体験ツアー」が開催されました。 今回は14名様のご参加をいただき、当日は何とかお天気にも恵まれ、無事催行することができました！ 木曽漆器の体験では皆様とても真剣に木曽堆朱の研ぎ出しをされていました。 きっと完成した急須敷、お箸は思い出に残る一品になるはずです。 メインの奈良井宿では、現地ガイドさんの貴重なお話に耳を傾けながら、江戸時代の宿場町をゆっくりと散策していただけたと思います。 最後に訪れた寝覚ノ床では、皆様には急な階段・険しい足場にもかかわらず、名所近くまでご足労いただき、本当にありがとうございました。 そして、多くのご迷惑をお掛けいたしましたが、無事にツアーが催行できましたのはご参加いただいた皆様のご協力があってからこそでございます。 この度は休日倶楽部ご参加いただき、本当にありがとうございました。 今後も様々なイベント・ツアーを企画して参りますので、是非またのご参加を心よりお待ち申し上げております。 同行スタッフ：土屋、出垣

こんにちは！ レストランフレグラント、森です。 昨日車で出勤中、綺麗にバラが咲いているお宅を発見。 薄いピンクのバラをみて、ぽかぽかと暖かくなってきてるなぁと実感しました。 と、いうことで5月後半からスタート予定の初夏のカクテル。 「バラ」をテーマにしようと思います。 ほのかにバラの香る上品な味わいを目指して、現在スタッフみんなで考案中です♪ 完成し次第このブログでも発表させていただきます！

おはようございます。 今朝の蓼科は昨日の雨模様とはがらりと変わり天気が良く気持ちの良い朝となっております。 そんな天気の良い蓼科にぴったりのテラス席を本日は少しご紹介します。 写真のテラス席はプライベートガーデンにあるラウンジアゼリアのテラス席です。目の前に新緑がきれいな木々が立ち並び、からまつ池やチャペルが見えるテラス席は晴れの日にはお勧めです。焼きたてのパンを食べながらお茶、または昼間からテラス席でお酒を飲むというのもとても気持ちのいいものだと思います。 観光が予定より早めに終わってしまったときや午後から出発される人もチェックアウトしてから等、テラス席の楽しみ方は色々あると思いますので是非ホテルにお越しになった際にテラス席を利用してみてはいかがでしょうか？