こんにちは！　レストラン山崎です。 今日は和食レストランで１番人気のノンアルコールドリンク “かぼすソーダ”をご紹介致します。 高知県産のかぼすを使い、甘酸っぱい爽やかな味わいになっております。 和食と一緒に召し上がるにはぴったりのドリンクです。 お酒がお好きな方には、アルコール入りの“かぼすサワー”もご用意しております。 ぜひ和食レストランメープルリーフにお越しの際は、お召し上がり下さい。

こんにちは、レストランの森です。 きのこやお野菜の美味しい秋がやってきましたね！ 蓼科には山独特の珍しいきのこや地元農家の野菜がたくさんあります。 ですが、その辺りのスーパーやお土産店へ行ってもなかなかみつかりません！ そこでお客様にぜひ行っていただきたいのが、「蓼科自由農園」という生産者直売センターです。 ここでは八ヶ岳や蓼科産の野菜、フルーツ、飲み物等を置いています。 お土産にもなるものばかりです。 秋のこの時期、見ていて楽しいのが「かぼちゃ」 ただのかぼちゃといっても、たくさん種類がるようで、色鮮やかなかぼちゃが売り場を盛り上げています。 蓼科産のきのこも、名前をきいたこともないような物がたくさん並んでいます。 しかもどれも説明のＰＯＰがついているので、おいしく食べれる調理方法等がすぐわかります！ この蓼科自由農園は、諏訪インター、諏訪南インターどちらからいらっしゃってもルート上にあり、とてもわかりやすい看板が出ています。 信州の食材をお探しのお客様はぜひ訪れてはいかがでしょうか？

　こんにちは　フロント担当の小林と申します。 　先日、こちらもお客様よりお問い合わせの多い茅野市のラーメン屋さん、 『麺屋　蔵人』さんに行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 　こちらのお店は、昔は味噌・醤油の原料の豆を貯蔵していた“蔵”だったそうで、 中に入ると雰囲気も良く、概観も特徴的でした。 　週末は並ぶ事も多い様で、待合の席も中に用意されていました。 　場所は私共ホテルからですとお車で約40分、諏訪インターからですとお車で 約15分位の場所にあります。 　お店のお勧めは『焼き味噌ラーメン』との事ですので、皆さんも紅葉狩りの帰りにぜひ訪れて見て下さい！！ 　麺屋 蔵人 （めんや くろうど） 　長野県茅野市玉川4147-1 　0266-82-3335

こんばんは。レストラン担当 竹田です。 本日の蓼科は、昨日の雨より一転、雲一つない晴天でした。 まさに秋晴れ！といった感じです。 ブログ用の写真を撮影する為に、お客様に混じって プライベートガーデンを散策していたところ、 心地良い風の吹く中、ガーデンのベンチや、 ラウンジ「アゼリア」のテラス席でくつろいでいる お客様を何組か見かけました。 (当館のラウンジは、ご注文頂かなくてもご利用いただけますので、 ゆったりとした時間を過ごすにはおすすめの場所です) 当館の紅葉も段々と色づいてきました。 朝晩は冷え込みが厳しくなって参りましたので、 夕方の散策をおすすめ致します♪

こんにちわ、フロント担当の岡本です。 先日紅葉バスのイベントで横谷峡へ行って来ました。 晴天にも恵まれ、お客様とご一緒に気持ち良く散策ができました。 紅葉については少し早めではありましたが、横谷観音展望台は綺麗に色付いている木もありました。 紅葉だけではなく、いくつかの滝もご覧いただけます。 コースの最後にご覧頂ける乙女滝は、乙女という名称に反する迫力です。 滝や川の近くを歩きますので、マイナスイオンをたっぷり味わえます。 散策路は滑りやすい砂利道、階段もございますので、歩きやすいお靴でご参加下さい。 こちらのイベントは２日前までのご予約制となっております。 ご希望のお客様はランチもご予約いただけます。 詳しくは当ホテルのホームページをご覧下さい。 http://www.tateshina-tokyuresort.jp/blog/2012/09/post_1766.html

こんばんは！ レストラン平野です。 蓼科の夜はすっかり寒くなり ラウンジでは暖炉に火をつけはじめました！ お食事の後、暖炉の火をながめながら ゆっくりとお酒を楽しみになってはいかがでしょうか？ カクテルは９００円～ ワイン、シャンパン、ウィスキーやブランデー などたくさんの種類をご用意して 皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは　フロント紅谷です。 秋の季節になりました。 紅葉を楽しもうと思い、 今回は、横谷渓谷の乙女滝へ行ってきました。 この日は風がだいぶ冷たく、外を歩くには肌寒く感じました。 実際に横谷渓谷についてみるとまだ紅葉には程遠く青々した風景でした。 ですが、乙女滝の壮大さは大変すばらしく見とれてしまいました。 当ホテルからは、車で50分程のところにございます。 紅葉もこれからですのでぜひこの季節に立ち寄ってみてください。

こんにちは。レストランの発知です。 １０月半ばに入り、蓼科は一気に冷え込み、タウン内の紅葉も 少しずつ始まりだしました。ただ同時に通常の秋の概念を逸脱するような 寒さもきておりますのでお越しの際は暖かな服装をお忘れのないようお気をつけください。 （私自身も通勤ではジャンパーを着用しているくらいです） さて、ロビーラウンジ　アゼリアでは夏の特別メニューとして スタート致しまたワッフル＆プチケーキセットでございますが 大変ご好評をいただきました関係で夏以降も行っておりました。 が、この度残り５セットをもって一旦終了することが決定いたしました。 今後の新メニューにつきましては只今、考案中でございますので どうぞお楽しみに♪