こんにちは。 今年は晴れている日が多いように感じますが、1回に降る雪の量が多く雪景色となっています。 最近バラクライングリッシュガーデンのパンフレットが届きました。 また春の時期が近づいてきたかと思うと心躍りだすようです☆ ガーデン開きは3月20日で3月23日、24日にはお琴の演奏も行われるそうです。 他にも蓼科湖周辺で観光に力を入れるなど周辺施設はこれから賑わいを見せるので、ぜひ蓼科にお越しいただいて楽しんでいってください♪

こんにちは!レストランの渡邉です。 晴天が続き、比較的過ごしやすい連休でしたね。 まだ、早朝、夜と冷え込んでいますが、日中はとても暖かくとても気持ちが良いです！ 今からもう春が待ち遠しく、花粉は嫌ですがお花見に出かけたくなります。 さて今日は、私事で大変恐縮ではございますが、ちょっとした報告をさせていただきます。 社団法人日本ホテルバーメンズ協会　級別認定試験　ビバレッジアドバイザーに合格いたしました。 HBA（ホテルバーメンズ協会）ホテルのバーテンダーが所属する国土交通省認可の協会です。 まだ、入会はしていませんが、ホテルに勤務し始めお酒にも興味を持ち始めたのをきっかけに、受験しようと思いました。 まだまだ、経験も知識も乏しく、今は形だけの合格ですが、少しずつステップアップしていけたらと思っております。 一般の方の中にも、カクテル・お酒に興味がある方はたくさんいらっしゃるかと思います。 カクテルの知識を高め、その楽しさを知っていただくための「ＨＢＡカクテルアドバイザー」という資格認定試験もあります！ 詳細は、HBA　社団法人日本ホテルバーメンズ協会のホームページに記載がありますので、興味のある方は是非ご覧いただけたらと思います。

こんにちは。 今年は晴れて暖かい日が多いせいか、 小さな発見をしました♪ 蓼科本館の玄関ドアのすぐ横の壁に氷が張っています。 その氷は屋根から続いているのですが、 氷が張った日の翌日によく晴れると、奇妙な現象がおきます。 晴れていても気温は低いので氷の表面は凍ったままなのですが、 内側(壁に張り付いている部分)は少し溶けて氷と壁の間に隙間ができます。 その隙間を屋根からの雪解け水が流れて、流れる水が黒く見えるので、ジブリのトトロに出てくる『真っ黒クロスケ』のように見えるのです。 残念ながら写真ではわからないので、ぜひお越しいただいてそういった氷を探してみてください♪

こんにちは!レストランの渡辺です。 早いもので新年を迎えてから、もう１ヶ月経とうとしております。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ ここ蓼科では、先日認定された【御神渡り】も融けてしまい、それっぽい跡しか見れなかったなんて声を聞くほど、暖かい日が続いております。 さて本日皆様にお伝えしたいことは、会員様へ届けられる「Harvest Times２月号」にも掲載されておりますように、今年でハーヴェストクラブが誕生して２５周年を迎えることができましたということです。 そして、この蓼科本館が第１号店であるということ。 ２５歳を迎えた蓼科本館に、私は５年間勤め、６年目を迎えようとしています。 ハーヴェストの２４ヶ所の中でも歴史が一番長く、お客様にも愛され続けてきたこの蓼科に居られることは、とても特別なことであり嬉しいことでもあります。 今後、２５周年記念ということで、イベントを行うかもしれません。 話は進んでおりますが、未確定なので決まり次第皆様にお伝えできたらと思います。 その際は、多くのお客様と時間を共有できたらと願っております。 蓼科本館に何度もお見えになっていただいているお客様、まだ足を運んだことのないお客様、今年は特にハーヴェストクラブにとって、またここ蓼科本館においてとても意味のある貴重な１年となります。 是非お越しいただきたく思います。

1月も下旬になり、昨日蓼科周辺は天気も朝は雪模様でしたが、午後からは晴れとなりました。また諏訪湖のお神渡りも1/22に2年連続の出現宣言となり、1/25の朝に地元の八剣神社の宮司による「拝観式」が行われました。昨年よりも13日早かったそうです。今年の運勢を占った結果、1967年の出現のときと似ており、農作物はやや良、世の中に明るい兆しがあると出ました。 2月も近づいてまいりました。是非、当本館、蓼科東急タウン内施設もご利用くださいませ。 ＜今月の空室状況＞ 2013年1月26日(土)⇒◎ ＜2月の空室状況＞ 2013年2月 2日(土)⇒◎ 2013年2月 9日(土)⇒× 2013年2月10日(日)⇒× 2013年2月16日(土)⇒◎ 2013年2月23日(日) ⇒◎ ・・予約状況マーク凡例・・ ×→満室 △→10R以下空きあり ◎→25R以上空きあり 空室状況は2013年1月26日時点の状況です。 詳しくはお問合せくださいませ。

こんにちは。 昨日から雪が降り続けております。 気温は21:30現在で－7℃となっております。 長野といえばおそばが有名ですが、そんな長野でも特に有名な『戸隠そば』を先日食べてきました。 戸隠地域、特に戸隠神社中社の近辺にはお蕎麦屋さんが密集していますが、今回は『うずら家』さんに行ってきました。 中は1階と2階に別れていて、お客さんは2階に通されるようです。 私は2人で行ったのですがテーブルの長い座敷に通され広々使えました。 雰囲気はこじんまりとしていて窓から見える雪景色はすごく落ち着きました。 私は天ざるそばを注文しました。 最初に野沢菜と大根が出てきて、野沢菜を食べたり、大根をおろしたりして料理が出てくるまで少しの時間が楽しめました。 早からず遅からずおそばが出てきました。 おそばを食べてみると、おそばの臭みが無く、とても純粋でした♪ てんぷらもエビやさつまいもやナスが出てきておいしくいただきました。 さすがやはり他のお蕎麦屋さんとは違うと感じられました。 ちなみに岩戸屋さんにも以前行ったことがありますが、岩戸屋さんもおすすめです。 近くに戸隠神社中社があり、神社をお参りするのであれば お賽銭を入れるところから建物の中の天井を覗くと見える龍の絵や建物の右奥に滝がありますがそこは特にパワースポットらしいのでぜひ見てみてください。

こんにちは、ラコルタの山岸です。 ２０日にテラスの雪かきを主任の山口と一緒に行いました。 雪かきの目的は・・・・ 「目指せ!!大きなかまくら!!!!」です♪ 水気を含む雪はとても重く、雪を集めるのに苦戦・・・ しかし、頑丈で大きなかまくらを作る為と、２人でせっせとひたすら雪かき。 雪の山が出来、穴を堀、かまくら完成♪ といいたいところですが、私と主任はそれだけでは物足りません。 耳を付け、鼻を作り、ひげに目と冷たい雪と格闘すること数十分・・・ ようやく完成しました!!! 少し歪んではいますが、トトロ形のかまくらです。 茣蓙でもひけば、大人２人は座って入れる大きさです。 欲を言えば、もっと大きなかまくらを作りたかったのですが、 それはまた雪が降ってからのお楽しみにしておきます。 ぜひ、トトロのかまくらへ遊びに来てください。 お待ちしております。 八ヶ岳とラコルタとトトロかまくら そして山岸でした。 《ラコルタ予約来状況》 ２２日（火）⇒　◎　（曇り/雪） ２３日（水）⇒　◎　（曇り/晴れ） ２４日（木）⇒◎　（曇り/雪） ２５日（金）⇒◎　（曇り） ２６日（土）⇒前半▲　（曇り/雪） 　　　　　　　　後半◎ ２７日（日）⇒◎　（曇り/雪） 1枚目の写真は私の地元である安曇野（北アルプス）の写真です。

こんにちは。フロント山﨑でございます。 今日は天気が良く八ヶ岳や蓼科山がとても綺麗に見えています。 今回はイベントのご案内をさせていただきます。 　　　　　☆休日楽園倶楽部☆ ～ふわふわなパウダースノーで有名な乗鞍へ～ 　　　　　１日スノーシューツアー ☆日程　２月１７日（日）～２月１８日（月） ☆お申し込み締め切り日　２月７日（木） ☆旅行代金　お一人様　２２，０００円 ☆募集人員　２０名　※最小催行人員６名 ☆ご宿泊場所　東急ハーヴェストクラブ蓼科 ☆旅行行程　１日目 ハーヴェストクラブ蓼科チェックイン→夕食会（ラコルタ） 　　　　　　２日目 蓼科　７：３０発→昼食→スノーシュー→茅野駅→蓼科着　18：00予定 今回のポイントは善五郎滝の氷結です。 表面だけが氷結していて遠くから見ると青く見え 近くで見ると水の流れが見えます。 私も去年同じくらいの時期に善五郎滝を見に行きましたが 本当に綺麗な滝ですごく感動しました。 現在のご参加予定人数は５名様となっております。 ぜひ多くの方のご参加をお待ちしております。 詳しくはフロントまでお問い合わせくださいませ。