８月も早くも中旬にさしかかる頃になりました。暦によれば立秋の頃になりましたが、まだまだ暑さが厳しいこの頃です。蓼科周辺も本格的な盛夏に入り、周辺のお祭、花火大会などのイベントもこれから各方面で行われます。 また、この周辺には霧ヶ峰高原もあり、日本屈指のドライブルート・ビーナスライン沿いに広がっています。天然記念物の３つの湿原で（八島ヶ原湿原など）可憐な亜高山植物が楽しめます。 また、さわやかな季節で自然に囲まれて、穏やかな時の流れに気持ちも和みます。 霧ヶ峰高原は、グライダーの発祥の地でも知られておりますので、 いろいろと楽しめます。

こんにちは、フロント小林です。 今日の蓼科は少し雲の多いお天気でした。 雲が多いと、日差しが遮られて少しすごしやすい日になります。 さて、今日は蓼科に新しく出来たばかりのお店「BASIC-BIO」へ行ってきました。 茅野市街からリゾートタウンに向かってビーナスラインを上ってきますと、 バラクライングリッシュガーデンの手前、左手にあります。 7月末にできたばかりで、今はまだプレオープン中だそうです。 【オーガニックライフ】を看板に掲げたこちらのお店は、 アロマ、化粧品、ベビー用品、食品など、 どれもオーガニックの製品を取り扱っていて、 雑貨のコーナーではバッグやお洋服などの販売もしていました。 建物が二つ並んでおり、片方は雑貨、アロマ商品を主に取り扱っていました。 さまざまな種類のアロマオイルや、落ち着いたデザインのお洋服がたくさん並んでいます。 穏やかな香りで、優しく、可愛らしい店内に癒されて、 思わず長居してしまいました♪ もう一つの建物は主にオーガニック食品の販売と、リラクゼーションカフェの受付をしています。 店内には、腸詰屋さんも入っており、とても気さくなスタッフさんが並んでいる商品について、おすすめの食べ方についてなどを教えてくださいます。 出来たばかりの素敵なお店へ、 蓼科へいらっしゃる際、またはお帰りの際に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 ▼BASIC-BIO TEL:0266-78-3888 　長野県茅野市北山4144

フロント担当の岡田です。 本日の蓼科も素晴らしい晴天が続いています。 週末にかけて台風が接近しており、少し心配をしております。 蓼科本館では８月９日から１７日まで「夏休み！お散歩ツアー」が始まります。 蓼科の駐車場からトレッキングコースを約１時間のんびり歩くイベントです。 展望台から八ヶ岳を眺めたり、緑濃いからまつ林を眺めながらゆっくり歩きます。 夏休みの思い出にご家族でご参加下さい。 ☆時間　１３：３０～１４：３０（約１時間） ☆参加費：無料 ☆募集定員：２０名 ※ご予約制ではございません。 　当日１３：２０までに蓼科本館フロントロビーにお集まり下さい。 ※天候により中止となる場合がございます。予めご了承下さい。

こんにちは。レストラン『ラコルタ』の山口です。 ８月に入り、猛暑は一旦落ち着きをみせておりますが、四国や九州、沖縄では、台風による 被害が今も続いており、今後の動向が心配されます。 先日のブログで、中島さんが土用の丑の日に因んだ、『う』の付く食べ物の話の中で、 『うし肉』を紹介しておりましたが、今回は肉繋がりで『豚肉』の中でも、地元長野県産 『信州ポーク』をご紹介致します。 以前にも何度かご紹介させて頂いておりますが、今夏の夏メニュー『フェリーチェ』コースの メインディッシュとしてご提供しております。 信州ポークとは、信州の気候・風土に育まれ、長野県内にある農場で農家の人が世話をして、 JAグループに出荷販売された豚の総称です。 豚の発育に合わせて飼料（えさ）を替えながら、バランスの良い栄養管理を徹底して行い、 食卓へお届けしております。肉の臭みがなく、豚肉本来の旨み、脂身のクセのなさが特徴です。 暑い夏は食欲も減退しがちですが、食べ応えあり、栄養補給にも最適といえる食材です。 まだお召し上がりになられていない方は、この機会にお試し頂ければと思います。

こんばんは！ 蓼科は朝晩は涼しくすごしやすい気温でございます。 今回は夏におすすめ！ 売店新商品ご紹介致します。 その名も『わさび大根おろし』☆ 信州安曇野のワサビを使用した大根おろしで チューブ型で便利です！ そばや、冷奴、ローストビーフなどにも 活用できる品です！ 興味のある方はぜひお試し下さい。 価格は税込み648円でございます。

皆様こんにちは！ レストランラコルタ　中島でございます。 先週まではここ、蓼科でさえ茹だるような猛烈な暑さでしたが 今週はとても涼しく、まさに避暑地。 さすがに、日中の日差しは標高が高いだけあり、強烈ですが･･･ 木陰に入り風が吹き抜けると、とても涼しいです。 夜は窓を開けたまま寝てしまうと足先が冷え切ってしまうほどです。 さてさて、昨日は「土用の丑の日」でした。 皆様も「うなぎ」を召し上がった方、いらっしゃるのでしょうか。 元々なぜ、この時期にうなぎを食べるのかというと･･･ 飛鳥・奈良時代からうなぎは滋養強壮にいいとされていました。 更には万葉集に、「夏バテしてるなら、うなぎを食べなさい」と書かれていたり、 「う」のつくものを食べれば、夏バテしない！という言い伝えがあったそうです。 （勉強になりました！） ちなみにうなぎ以外の「う」のつく食べ物には 梅干・瓜・うどん・馬肉・が上げられていたそうです。 確かに暑いこの時期に食べたいものばかりですね！ そんな中ここ「ラコルタ」では「う」の付くお料理をご用意。 「黒毛和牛肉のグリル　ラコルタスタイル」 「うし肉」です！（少し強引でしょうか？） 土用の丑の日にうなぎを召し上がった方も、そうでないかたも ここラコルタで「う」のつく料理で元気に夏を乗り越えましょう！ 皆様のお越しをお待ちしております！ レストランラコルタ　中島でした。

こんにちは。フロント山田です。 今年も桃の販売が始まりました！ フロントロビーにて販売しております。 2個いり、3個いり、2キロの3種類の用意がございます。 毎朝入荷はいたしますが、数量限定となっておりますので、売り切れの場合はなにとぞご了承ください。 夏の暑い時期に冷やした桃は格別です。 ぜひご賞味ください！ ＊＊＊＊＊＊ 2個パック：420円 3個箱：1080円 2キロ：3240円 ＊＊＊＊＊＊

こんにちは。フロント山﨑です。 ７月２１日の地元の新聞に車山のニッコウキスゲが満開と記事が載っていたので 休みを利用して私も見に行ってきました。 天気も良く風が気持ち良い中、車山肩に車を置いて１０分ほど歩くと すぐたくさんのニッコウキスゲを見る事が出来ました。 もう少しニッコウキスゲが楽しめそうです。 ＜来月の空室状況＞ 8月はほとんどの日が満室となっておりキャンセル待ちでの ご案内をさせていただいております。 詳しくはお問い合わせくださいませ。