こんにちはレストラン 通崎です。 本日は、ブッフェで用意している赤ワイン 「モンテプルチアーノ・ダブルッツォについて少しご説明します。 イタリアの黒ブドウ モンテプルチアーノ種。 マルケ、プーリア、ラツィオ、アブルッツォなどアドニア海に面した イタリアの中南部を中心に広い地域で栽培されているぶどうです。 中でも有名なのがアブルッツォ州の 「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」は有名です。 深い緋赤色で干したブルーベリーやザクロの香り。 渋みと酸味の調和のとれた程よくコクのきいたワインです。 ブッフェでご用意しているワインは、軽やかな味わいで大変飲みやすいですが、 もしこのブドウに興味がでましたら、別料金にはなりますが、 レストランメニューの「カッサーレ ベッキオ」をお試しください。 こちらも同じブドウを使い、さらに果実味とコクのある大変おいしいワインです。 良かったらそんな飲み比べも面白いかと思います。 グラス・・・１０８０円 フルボトル・・・５４００円

フロント担当の岡田です。 7月20日から21日で休日楽園倶楽部の八ヶ岳最高峰　赤岳登山に同行してきました。 今回は９名様の会員様にご参加頂きました。 八ヶ岳登山は今回第３弾で一昨年の天狗岳、昨年の権現岳と続き今回赤岳に登りました。 美濃戸口登山口で八ヶ岳山岳ガイドの音田さんと合流し、緑の濃くなってきた森の中を進みます。 赤岳鉱泉、行者小屋までは比較的なだらかな山道を登りました。 行者小屋から標高500mを一気に登ります。 途中切れ落ちた岩壁の横を梯子やロープをつたって登りました。 そして16時前に赤岳天望荘に到着。 目の前に赤岳の雄姿が迫ってきます。 赤岳天望荘は山小屋では珍しいブッフェ形式の食事が楽しめます。 ガイドの音田さんの楽しく軽快な山の話で皆様すぐ溶け込みました。 翌日ご来光を拝む為に4時過ぎに起床。 この日は雲が立ち込めていてご来光を拝む事が出来ませんでした。残念です。 そしていよいよ最高峰赤岳山頂を目指します。 急な稜線を慎重に登りながら山小屋出発から約1時間で山頂に到着。 山頂ではガイドさんがオカリナを披露してくれました。 今回残念ながら体調不良で２名様は赤岳山頂まで行けず、行者小屋で宿泊されました。 しかし天候に恵まれ、ガイドさんの楽しい話や登山のアドバイスを受ながら、皆様楽しく思い出深い登山となった様でございます。 ご参加頂きました会員の皆様　本当に有難うございました。 ＜蓼科本館8月の空室状況＞ 8月はキャンセル待ちの日が多くなっております。 詳細はお問い合わせ下さい。 空室状況は2016年7月31日現在の状況です。

こんにちは、レストラン　ラコルタの腰原です。 ようやく梅雨も明け、だんだんと夏らしさが増して参りました。 先日は「渓流の露天風呂　音無(おとなし)の湯」に 行って参りました。 こちらは日帰り温泉と、手造りの豆腐の販売をしています。 手造りの豆腐は、お食事処で食べることもできます。 温泉は、透明で柔らかいお湯でした。 内湯と、露天風呂があり、 40度程のお湯で、いつまでも浸かっていられるようでした…。 周りは緑に囲まれ、せせらぎの音が聞こえ、 とても静かで穏やかな時間を過ごすことができます。 露天風呂から続く階段を下りると、 そこから渓流を眺めることもできます！！ 渓流を眺めに下りると、とても涼しい風が吹いてきて、 火照った体にはとても気持ちが良かったです。 温泉を上がり、お食事処で「豆腐うどん」を頂きました。 麻婆豆腐うどんといった形で、ひき肉の餡と豆腐、うどんでした。 自家製の豆腐は大豆の味濃く、とても美味しかったです。 うどんと合うことが新発見でした＾＾ 休憩所兼お食事処も緑を見ながらのんびりと過ごすことができ、 とても居心地良く、ま～ったりとしてしまいました。 一度お立ち寄りされてみてはいかがでしょうか？ ◆音無の湯：〒391-0301 長野県茅野市北山２９７７−１

こんにちは、フロントの小林です。 先日のブログでスタッフ山崎がご紹介させて頂きました、 蓼科リゾートの『からまつ池のライトアップ』に訪れてみました。 夏の高原の夜を、幻想的に彩っております。 明日31日まででございますので、ご来館の方は是非訪れて見てください！

こんにちは！レストラン「ラコルタ」の永山です。 本日の蓼科の天気は「曇り」 雨が降ったり降らなかったりと 不安定な空模様です。 先日、お休みを利用して「美ヶ原高原」へ行ってきました！ 標高2,000mに位置する高原からの景色は雄大なもので 緑豊かで、空が近く、太陽の日差しをより強く感じたように思います。 思わず“時間”を忘れてしまうようなひと時を過ごし 身も心もリフレッシュ出来ました♪ 是非、蓼科へお越しの際は 時間を忘れに「美ヶ原高原」へ足を運んでみて下さい！

こんにちは。フロント山田です。 今回は9月21日から始まるレストラン・ラコルタの新メニュー『アルピーノ』のご紹介です。 このコースの一押しは「松茸とカラスミの温製カッペリーニ」です。 期間：9/21（土）～10/15（土） 料金：21,600円 ※　入荷状況により、期間や内容が変更となる場合があります。3日前までの予約が必要です。 なお、お得な2食付プランですと 夕食の際にワンドリンクサービスがございます。 （2食付の場合は、27,000円となります） 旬の味覚を是非味わってみてはいかがでしょうか。 8月中、レストラン「ラコルタ」の予約が集中しております。 サマーブッフェは事前の予約が必要でございます。 お早めにご予約をお願いいたします。

こんにちは。フロント山崎です。 今日はラコルタ　テラス開放のお知らせです！ 夏限定ではございますがラコルタのテラスを開放いたします。 開放されたテラスでゆったりとお飲物をお楽しみください。 開放時間 11：00～16：00（15：30ラストオーダー） ドリンクメニュー コーヒー・紅茶・信州リンゴジュース 信州ブドウジュース等。 料金 各540円 高原の風を愉しみながらラコルタのテラスでゆったりと お過ごしください。 今月の空室状況 平日：空室あり 土曜・日曜：要問合せ ８月も空室がある日がございますので ぜひお問合せくださいませ。

こんにちは、レストラン　ラコルタの腰原です。 本日の蓼科の天気は晴れです！ 茅野市の方では気温が30度を超える日も多くなってきました。 蓼科のタウン内に入ると、急に風が涼しくなり、 暑いのが苦手な私には本当に素敵な場所です♪ さて、先日は地元の上田市に帰って来ました。 その日も晴れていて、27度ととても暑い日でした…。 上田は最近、ドラマのおかげで盛り上がりを見せています！！ 今回はサントミューゼ（上田市交流文化芸術センター・上田市立美術館）に 行ってきました。 真田信繁とゆかりのある貴重な歴史的資料が展示されていました。 甲冑、刀、巻物、屏風、、、などなど沢山の展示物に これが実際に使われていたかと思うと、ここまで残っていたことは 本当に特別なことだなぁ…と思いました。 これから7月30日に開催の「上田わっしょい」、そのほかにも 沢山のお祭りが開催されます。 蓼科から上田へは車で1時間半ほどですので、お祭りまでの間は 美術館・博物館に足を運び、お祭りで夏を満喫なさってはいかがでしょうか？