スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreatの記事一覧

2010/05/11

今が見頃!Mt.Jeans水仙パーク

フロント北澤です。 ここ数日暖かい日が続き、行楽日和ですねヽ(´∀`*)ノ~今日は久しぶりの雨模様です。ホテル内、遅咲きの八重桜もぽかぽか陽気に一気に花を咲かせました☆ 周辺ではMt.Jeansの水仙が見頃を迎え、さっそく足を運んできました!HVC那須から車を走らせること30分。冬がスキー場とは思えないほど黄色・白・緑のコントラストが綺麗に映えていました。 ウッドチップの道を歩いて、リフトのりばへ・・・ 片道10分の空中散歩を楽しみました。見下ろせば一面水仙の花♪少し遠くを見ると、那須の景色も見ることができました!100種類もある水仙、見たことないような水仙も説明付のプレートが立ててありますので、違いを楽しむのもおすすめです。 5本100円で販売もしていました。お気に入りの水仙があったら、ぜひ近くのスタッフに声をかけて、お持ち帰りください(*^∀^*) 水仙はハサミで切るよりも、手でプチッと根本から折った方が長持ちするようですよ♪〃あとは茎が太いのを選ぶことをおすすめします☆ 行きはのんびり空中散歩。帰りは水仙を近くで見ながら、ゆっくりと歩いて、自然を満喫してください♪ 遊歩道はウッドチップが敷きつめてありますので、歩きやすくなってます。 水仙まつりは5/23(日)まで。その後愛子様お印のお花ゴヨウツツジの群生地として、お目見えします!(例年5月下旬~6月上旬が見頃)※ゴヨウツツジをご覧の方はゴンドラをご利用ください。 HVCフロントでも前売り券を販売しておりますので、ぜひ足を運んで見てはいかがでしょうか? 前売り券 大人:1,000円 子供: 700円 (ゴンドラ往復または水仙入園料+リフト料)

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2010/04/09

春の花を一度に楽しめます!! ~那珂川町 カタクリ山公園~

フロント荻原です。昨日と今日、那須は青空が眩しく那須山を美しく見渡せました。これだけ行楽に相応しい天気になると桜前線が気になります。那須高原のエリアはまだ蕾の状態です。しかし、付近の大田原市では咲き始めているところもありますので、暖かい気候が続けば来週にも見頃が訪れることでしょう。 本日は那須高原の南部、那須郡那珂川町にあるカタクリ山公園へ出かけてきました。関東でも最大規模のカタクリの群生がみられる場所です。先日ご宿泊いただいた会員様に教えていただき早速出かけてきました。 地元の方々に大切にされているカタクリ山公園。実に手入れが行き届き守られています。森の妖精の異名をもつカタクリ。花びらが反り、可憐でとても美しい佇まいです。   カタクリ山公園にはミズバショウの群生地もあります。ひっそりと水を湛える湿地にはたくさんのミズバショウが見頃を迎えています。白い花(実際には白い部分は仏炎苞という葉っぱです。)がとても清々しい気持ちにさせてくれます。高原の春にぴったりです。 ミズバショウの手前にはショウジョウバカマが咲いていました。   園内は小さな山をぐるりと周るようにコースが整備され、カタクリの群生地にはじまり、ミズバショウの群生地、そしてショウジョウバカマの群生地を巡るように歩くことができます。ところどころにニリンソウも咲いていました。   地元の方々が大切に守っている様子が伺え、ありがたく散策をさせていただきました。写真を撮りながらゆっくり1時間かけて散策を楽しみました。関東最大規模といわれるだけあって、とても広いエリアにびっしりとカタクリが咲いています。あまりにもの広大さにとても驚きました。     カタクリは場所によっては色褪せてきているところもあり、見頃は来週半ばまでといったところです。ショウジョウバカマとミズバショウはまだ来週すぎまで楽しめるでしょう。春の暖かな陽気の中、散策するのはとても気持ちがよい場所です。東京方面から那須へお越しの際には、東北道の矢板インターで降りて立ち寄るのがおすすめです。是非お出かけ下さい!     ■カタクリ山公園   栃木県那須郡那珂川町三輪745-1 駐車料金¥500(普通車)

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2010/03/28

旬をいただきます!ジョセフィンファームのアスパラガス。

フロント荻原です。今日は昼過ぎにボタ雪(湿り気の多い・粒の大きな雪)が降り、肌寒い1日でした。   さて、皆様ご覧下さい、このすくすく育ったアスパラガス。おいしそうでしょう!今日は大田原市にあるジョセフィンファームに行ってきました。   ジョセフィンファームは酪農を中心に展開していて、牛乳やヨーグルト、ジャムなどを作っています。HVC那須では朝食のヨーグルトなど、ジョセフィンファームで作られたものをいくつか使用しています。HVC那須の近くには"ジョセフィーヌ"という、ジョセフィンファームが直営するカフェレストランもあります。   ところで酪農では大量の堆肥が出ます。普通なら、その堆肥を牧草作りに再利用し、リサイクルされるわけですが、牧草だけでは堆肥は処分しきれず、大量に残ってしまうものなのだそうです。そこで他に何かいい利用法はないかと研究した結果、アスパラガスの育成に活用することを考えたのだそうです。自らアスパラガスの栽培まで始め、今となっては、アスパラガスがとても養分を吸うので、堆肥が100%リユースされるまでになっています。農場だけで100%リサイクルできる"循環農法"を実現している、地球にやさしい"エコロジー"な農場なのです。   養分をたっぷり含んだアスパラガスが、美味しくないはずがありません。私は以前、HVC那須の荒木総料理長から、「ジョセフィンファームのアスパラガスは旨いぞ。一度行ってみろ。農場でとれたてのアスパラはびっくりするくらいうまいぞ!」と言われていたので、今回ジョセフィンファームさんにお願いして、特別に農場を見学させていただきました。   ビニールハウスの中にはひょっこり顔を出すアスパラガス達。ハウスの中に足を踏み入れると、リユースされている堆肥が敷き詰められふっかふかです。ふかふかすぎてバランスをとりながら慎重に歩かないといけないくらいです。アスパラガスはたくさんの養分を必要とするので、今やジョセフィンファームで排出される堆肥(牛が約50頭くらいいるそうなのですが)をほぼ使い切るのだそうです。100%活用できているのですね。スゴイです。   とれたてのアスパラガスを塩茹でしていただきました。直径約2センチ超えるの超極太サイズ。普段スーパーで見かけるアスパラガスと比べたら「本当にコレがアスパラ?」、というくらいで格が違います。とれたてのアスパラガスは筋がなく(感じさせず?)、とーーーーーーっても甘いっ!!何もつけず、ぺろっと食べてしまいました。信じられないくらい甘くて美味しいです。   高級料理をいただくのも贅沢で結構ですが、これだけ優れた旬の食材を採れたてで食べるというのも実に贅沢です。     さて、この感動体験を皆様にも是非!!ということで、4月12日(月)にこの体験を再現するエコツアー、「荒木総料理長といく春の美食旅 ジョセフィンファームを訪ねて」を開催いたします。ジョセフィンファームを訪ね、皆様自身にアスパラを収穫していただき、採れたてのアスパラを茹でてその場で食す。更に、循環農法を実践する農場を見学し、HVC那須に帰った後には総料理長・荒木による採れたてアスパラガスを使ったスペシャルディナーをご用意いたします。ツアーには総料理長と私もご一緒いたします。まだまだご参加お待ちしております!是非ご応募下さい。   http://www.nasu-resorts.jp/event/2010/03/post-3.php

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2010/03/13

那須のおすすめ「森林ノ牧場」へ行ってきました。

フロント荻原です。   先日11日に、那須にある「森林ノ牧場」に行ってきました。   牧場というと広大な牧草地に放牧されているイメージがありますが、ここの牧場は森の中に牛を放し、うっそうと茂った下草を食べさせて育てる新しい酪農に取り組んでいる牧場です。下草を食べるので、日光が地面に降り注ぎ、森が元気になり、牛のエサにもなり一石二鳥のエコな牧場です。9日に季節ハズレの雪が降ったので、牛たちはどうしているのか気になり出かけてきました。 しかし、1枚目の写真をご覧下さい。雪の解けたところに場所をとり、日向ぼっこ。とーっても気持ちよさそ~、見ているこちらも癒されます(笑)。    牧場の中はご覧の通り、雪に覆われています。今日は仔牛を3頭見かけました。    帰りには暖炉が灯る暖かい牧場カフェで、ここでしか食べられない極上のソフトクリームを食べました。ここにいる牛たちは皆ジャージー種なので、濃厚で美味しいですよ! ◆森林ノ牧場 栃木県那須郡那須町大字豊原乙627-114 TEL: 0287-77-1340 【営業時間】 ・平日:12時~17時まで ・土曜日・日曜日・祝日:10時~17時まで ・定休日:毎週火曜日 

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2010/03/01

ハーバルスパ・NASUの「葉MAM」を体験してきました!

フロント北澤です。春一番も各地で観測されましたがまた那須には寒波が戻ってきました。朝方は綿のように大粒の雪が舞い肌寒い朝でした。   さて今回はハーバルスパでボディーマッサージと今1番のオススメ!葉MAM<ハマム>を受けてきました。まず初めにカウンセリングを受け、自分の体質・体調に合った施術やハーブの香りを選びます。ボディマッサージのコースには2種類あります。   ①ロングストロークマッサージ・・・バリ式マッサージ。肩から首を中心にリズミカルで少し強めのタッチで血液循環を良くし、むくみやこりをほぐしていくもの    ②アヴィアンガ・・・インド式マッサージ。「アーユールヴェーダ」という予防医学の浄化全身マッサージで、効果のある薬用オイルを使用する。インドでは健康維持に欠かせないマッサージ   私は肩のコリがひどかったので①ロングストロークを選びました!葉MAMのハーブは6種類から(ローズマリー・ハイビスカス・フェンネル・ゴボウ・ペパーミント・リコリス)選びます。それぞれに体質改善効果があり、自分の体調に合わせて選ぶことができます。私は心身のリラックスハイビスカスを選びました。   ボディマッサージは初めうつ伏せになり、足から腰・肩・首とオイルと指圧を使ってのマッサージです。 丁度いい力加減が気持ちよく眠気をそそります。仰向けでも首筋から腕にかけてのリンパを刺激した感じも気持ちよかったです。   次は初体験葉MAMです!木の葉型スチームベットに横になり30分・・・   「汗すごいっ!!」葉MAMが終わった後思わず叫んだひと言です。 普段代謝が悪くあまり汗をかかない私がこんなに汗をかくなんて!毒素がでている実感と効果を感じました。   ボディマッサージ60分を受けてからだったため、肩の凝りも緩み、代謝も良くなった後だったので、なお更でした。スチームの中に30分、サウナだと長く入れなかったりしますが、顔が出ているのでとてもリラックスできます。スチームの中のハーブも体質・体調に合わせ選んだハイビスカスの香りに包まれ、自分に合ったリラックス空間が作れました。ハーブの蒸気を取り込み、体を温めるスチームベットは血行促進や冷えの改善、美肌などに効果があります。   じっくりと体の芯から温まるので冷え性の方にもとってもおすすめです。また終ったあとはお肌も体もポッカポカ。肌にもつやがでました。 まだハーバルスパでエステを受けたことがない方!ぜひ一度体験してみてください!!他にもたくさんのメニューが揃ってます☆

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