フロント北澤です。昨晩もうっすら雪が降り、風がとても冷たい１日でした。そんな中、昨日は第８回会員懇親会「和洋・美食の晩餐～最上級のおもてなし～」が開催されました。 以前の会員懇親会ではオプショナルツアーを行ったり、お食事の後、森の音楽堂に足を運び、プロによる弦楽四重奏を聞きに行ったりと、"私達なり"にではありますが、趣向を凝らしてきました。 そして今回のテーマはずばり「食」です。 日頃からご愛顧いただいております東急ハーヴェストクラブ那須のレストランの魅力を再発見していただきたくご用意いたしました。 ４０名で募集していたところあまりにも反響が大きく、２０名追加し６０名でもキャンセル待ちが出るほどの人気ぶりでした。 お客様の期待に応えるべく、料理人達が考え抜いた渾身の特別メニューをご用意いたしました。 　 懇親会では初めてですが、那須ではおなじみとなりました厨房中継を始め、事前に取材した料理の紹介ＶＴＲをスクリーンとモニター２台でお楽しみいただきました。 　 ３枚目の写真は、Ａ５ランクのとちぎ和牛サーロインの中でも更にプレミアムで貴重な「匠」ブランドが入荷し、メインのステーキを焼く洋食担当佐野の様子です。このような厨房レポートをモニターに映し出し、めずらしい厨房の様子や、臨場感をお伝えします。 ４枚目の写真はパティシエ薄井です。ハーヴェストクラブ那須のパティシエは全てを１から手作りで行っております。味はもちろんのことデザインにもこだわっているんです。デザートの他にもバースデーケーキ等を手がけており、ご利用いただいたことがないお客様のために生中継でご紹介させていただきました。 　 また映像だけではなく、総支配人戸田のハーヴェストクラブ那須の開業時のエピソードトーク、食器や砂糖、氷にかなりのこだわりを持っている話や開業にあたっての熱い思いやホールスタッフおすすめのお酒の楽しみ方などを語らせていただきました。 　 そして１番の目玉が、お客様の目の前での実演です！１２キロもある新鮮な寒ブリを料理長秋森が裁いたり、 デザートのクレープシュゼットを副料理長石井が作ったり、目の前での迫力のある実演にお客様からの歓声もあがり盛り上がりました。全てのお料理が終了すると、お客様同士も打ち解け、会話も盛り上がっておりました。 　 お料理もおいしかったと嬉しいお言葉と笑顔をたくさんいただき、とてもうれしかったです。 　 最後には料理人たちの登場です。こういったメンバーで日頃から会員様に喜んでいただけるよう日々精進し味を追及しております。一人ひとりが自信と誇りを持ってご提供させていただいております。 　 そして、このあと最後に抽選会をし、名残惜しい雰囲気の中終わりました。 　 ご参加いただきました皆様本当にありがとうございました。那須の会員様限定で、日頃の感謝の気持ちを込めて贈る会員懇親会次回もお楽しみに！

こんにちは、フロント阿川です。 一昨日、昨日と那須は雪が降りました。クリスマス以来の大雪でした。 都心でも雪が降ったようですね。私は、まだ誰も歩いていない雪の上を歩くのが大好きです。 寒い日がまだまだ続きますが、体調など崩されぬようお過ごしください。 さて私は先日、いちご狩りのできる【いちごの森】へ出掛けました。 「冬」、「食べ物」、「栃木県」・・・といえば「いちご」ですよね。実は私、大のいちご好きなのです!! 栃木県のいちごといえば「とちおとめ」ですね。いちごの森では、那須岳からのおいしい水とやわらかな陽光で、甘く新鮮なとちおとめを食べることができます。（30分食べ放題） ホテルからお車で約10分。那須街道（国道17号）沿いにあり、ホテルから那須ICに向かう途中の「那須高原　お菓子の城　那須ハートランド」の敷地内にございます。 那須高原観光周遊バス、キュービー号も停車しますので、お車でない方もご安心ください。 いちごの森には、14棟のいちごハウスがあります。 いちごハウスの前を通っただけで、いちごの香りがほんのり漂っていました。 そして、中へ入ってみると・・・ 中に入るといちごの甘い香りに包まれて、幸せな気分になります。 高設栽培で高さが1m30cmありますので、しゃがまず、立ったままの姿勢でいちご狩りが楽しめます。また、棚と棚の間に人工芝が敷いてあり、幅約1mと広くなっていますので、お子様や車椅子の方も楽な姿勢で摘み取りができるようになっています。 スタッフの方が、たくさん取れる場所を教えてくださいました。そして「真っ赤ないちごも見つけて食べてごらん!!」と教えてくれたので、早速いちご棚へ・・・ 大きくて真っ赤ないちごが沢山並んでいました。 30分食べ放題ですが、一つ一つが大きいので30分経たずにお腹いっぱいになってしまいました。 皆様もいくつ食べられるか試してみてください。 【那須高原　お菓子の城　那須ハートランド　いちごの森】 開園時期：～2012年6月中旬 ※お電話にて事前ご予約をお勧めいたします 〒325-0001　栃木県那須郡那須町高久甲4588-10 TEL.0287-68-1800 入園時間:AM9:00～PM4:00　（無休）　※設備点検日は休園 料金：大人　1,000円～1,800円　※時期により異なります http://www.okashinoshiro.co.jp/ichigo/index.shtml

皆様こんにちは。加湿器で乾燥対策もバッチリ！美声を保っているレストランの相馬です。 冷え性の私にはモコモコ靴下が手放せない寒さが続いています（＞ｍ＜；） 皆様、風邪など引いていませんか？ さて、この写真はなんでしょう？ これで分った方には私が心を込めて拍手をお届けします！　＼（＾▽＾）／＼（＾▽＾）／ オリーブオイル？ あー、残念！！！

フロント丸山です。 今年の初詣は、那須湯本にある～温泉神社～を訪れました。 ハーヴェストクラブ那須より湯本方面へお車で約15分です。 温泉神社と書いて、「ゆぜんじんじゃ」と読みます。（「おんせんじんじゃ」とも呼ばれています） 平家物語に登場する壇ノ浦で扇の的を射抜いた那須与一にゆかりのある場所で、与一の台詞に「那須湯前大明神」と出てくる神社は、どうやらこの場所という説があるんだそうです。 那須与一は、扇を射る前に那須大明神に祈ったんだとか・・・ これからは私も何か大切なことがある時は、温泉神社に祈ろうと思います！！ ちなみに少々余談ではありますが、那須与一は栃木県大田原市のゆるキャラであります。 その「与一くん」が、なんと2011年ゆるキャラグランプリ4位に入賞しました。

フロント北澤です。新年明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 さてさっそくですが、ハーヴェストクラブ那須では今年も１２月３１日(土)から１月１日(日)にかけて、年末年始のイベントが盛大に行われました。年越しそばからはじまり、カウントダウンイベント、鏡割り、もちつき、アルパカとの写真撮影会とたくさんのお客様で賑わいました。 年越しそばの限定３００食もみるみるうちになくなり、フロント前のカウントダウンイベントブースが賑わい始めました。 今回のゲームは題して「年忘れ！２択クイズ」。雑学や那須の問題を中心とした２択クイズです。 そして、２０１１年最後の運を手にしたお客様に今回用意した賞品はなんと！ サーロインステーキ国産和牛２００gを４枚とさらにサラミとウィンナーをセットにした豪華賞品です!!! 最後の運試しは皆様大いに盛り上がりました。 カウントダウンは１年間のできごとやハーヴェストクラブ那須での１年を振り返りました。 色々なことがあった２０１１年を皆様それぞれが思い返します。 その後１０秒前からカウントし、だんだんと大きくなる声がロビーに響き渡ります！ 日付が変わると同時にクラッカーを鳴らし、新年を楽しく迎えました。 ☆ＨＡＰＰＹ　ＮＥＷ　ＹＥＡＲ☆ 新年が皆様にとっていい１年になりますように鏡割りをし、振る舞い酒を楽しみながら夜は更けました。 翌日１月１日の元旦。 お正月らしく、おもちつき！ お父さん達の腕のみせどころです。 男性だけではなくお子様や女性の方、たくさんのお客様にご協力をいただき、つきたてのお餅を振舞うことができました！ありがとうございます。筋肉痛は大丈夫でしょうか？私は去年と同様はりきり過ぎて筋肉痛です(´д｀;) そしてＣＭでもお馴染み大人気のアルパカ"クラレちゃん"も来てくれました！ＣＭに出演した本物のミラバケッソです。 こちらも大行列ができるほどの人気♪ 家族揃って記念写真をパシャリ☆ 笑いの絶えない年末年始でした。 今年もスタッフ一同、思い出に残る那須旅行のお手伝いをさせていただきます。 宜しくお願い致します。

フロント丸山です。 クリスマスシーズン、近頃はイルミネーションの話題が多く、 テレビや雑誌を見る度に、「今年もこの時期が来たのか」と感じています。 皆様、今年はイルミネーションをご覧になりましたでしょうか？ 本日は2箇所の"お薦めイルミネーションスポット"をご紹介します。 まずは、あしかがフラワーパーク"光の花の庭"へ誘います。(写真上３枚) あしかがフラワーパークは今回初めて訪れましたが、このスケールにビックリ！！ 他にもさまざまな風景に出逢えます。 あしかがフラワーパークのＨＰをご覧下さい。 まだまだたくさんの画像をご覧いただけます。 →http://www.ashikaga.co.jp/season/season08/index.html こんなに広範囲に渡る大規模なイルミネーションが栃木県にあったことを知らず、とてもきれいな画を目の前に、興奮を覚えました。 この日はとても気温が低く、あしかがフラワーパークに付く前は、『寒いのは嫌だなぁ』なんて思っていたのですが、イルミネーションが目に飛び込んできた瞬間、寒さなんてすっかり忘れて、どこまでもどこまでも広がるイルミネーションに夢中！！ 興奮のあとは心が温まり、ほんわかした気分にどっぷり浸りました。今まで見たイルミネーションの中で最も感動した場所です！！ 是非一度は訪れてみて下さい。本当にオススメです。

こんにちは、フロント阿川です。 那須は先週、薄っすらと雪が積もりました。冬はスノーボードをして楽しむ私にとって、スキー場のオープンが待ち遠しい日々です。 那須の町を夜、車で走っていると所々にイルミネーションが綺麗に飾られていて、クリスマスムードですね。皆様、クリスマスのご予定はお決まりでしょうか。 クリスマスが近づいてくると訪れたいお店があります。 今回はホテルからお車で約10分のところにある【キャンドルハウス　Chou Chou】をご紹介させていただきます。 こちらのお店は2階建ての建物です。1階は、かわいい雑貨やアロマキャンドルが盛りだくさんのキャンドル専門店。また、すぐ隣にはキャンドル作りが体験できる、体験工房も併設されていて、120席もある広いスペースでオリジナルのキャンドル作りがお楽しみいただけます。 2階には、日本では珍しいクリスマス雑貨専門店があり、この時季にピッタリのお店です。 外観を眺めていると、こんな可愛らしい展示を見つけました。

フロント荻原です。東急ハーヴェストクラブ那須では、エコの取り組みを積極的に取り組んでいます。先月は、那須野ケ原で絶滅の危機に瀕しているオオタカの保護を目的とした、「アカマツの森づくり」活動を従業員で行ってきましたが、今回は栃木県から温室効果ガスの排出削減に優れた事業所として、「マロニエ エコ事業所表彰」の、特別賞を受賞しました。そこで先週の土曜日に八野統括総支配人と一緒に表彰式に出席してきました。 　 「マロニエ エコ事業所表彰」とは、栃木県が「地球と人にやさしい"エコとちぎ"づくり」を推進する一環として行っているものです。 まず、この表彰を受けるには、栃木県が定める厳しい温室効果ガスの排出削減目標を達成する必要があります。そして、基準を満たした事業所は、「エコキーパー事業所」として認定されます。東急ハーヴェストクラブ那須は、この認定制度の中で一昨年より三ツ星を受賞しております。 そうした基準をクリアした事業所（温室効果ガス削減部門）は県内に８０事業所あります。その中から更に優れた取り組みの事業所に贈られるのが「マロニエ エコ事業所表彰」なのです。今年は特別賞を受賞しました。 決して表には見えませんが、「自然の中にあるホテルだからこそ、環境に対してはローインパクトでありたい」と考える、これも東急ハーヴェストクラブ那須です。 　　 　 ※後段右から４人目が、統括総支配人の八野でゴザイマス。 　 栃木県「マロニエ エコ事業所表彰」について >>http://www.pref.tochigi.lg.jp/d02/eco/kankyou/ondanka/maronieecojigyousyohyousyou.html 【新着】 ＮＰＯ法人オオタカ保護基金の紹介記事はこちら >>http://goshawkfund.sblo.jp/article/50267938.html 東急ハーヴェストクラブ那須のエコの取り組み >>http://www.nasu-resorts.jp/topics/2011/06/30/