ニョッキ①の続きでございます…

京都鷹峯ブログをご覧の皆様こんにちは、鷹峯の台所、松岡です。 5月も残りわずかな今日この頃… どうしてもオススメしたい逸品がございますので我慢できず投稿いたしました。 リストランテ オルティーヴォの5月メニューにて、Primavera（プリマヴェーラ）というコースがありますが、その中に「アスパラガスのローストを散らしたじゃが芋のニョッキ　イタリア産チーズのフォンデューと温泉卵を添えて」というメニューがございます。 これが激ウマでございます。 この時期しか採れないホワイトアスパラガスやアスパラソバージュ。 家ではなかなか作れません。 少なくとも私は作れません。 なので工程を少し盗み撮りしたのでご覧くださいませ。 写真が多すぎたのでニョッキ②に渡ってしまいました。 厨房スタッフの手際の良さにウットリしながらも、写真はいただくという欲張りな私です。 最後は食べて任務完了といきたいところでしたが、そこはＯＫが出なかったので渋々引き上げました。 あと10日しかございませんが、もしご機会がございましたら是非ご賞味くださいませ。

皆様、こんにちは！フロントの梅畑です。 最近、日中の暑さに参っております、、、笑 さて、 今回紹介させて頂くのは、、、、 床もみじで有名な京都岩倉の実相院です！ 実相院は、春は桜、夏は青もみじ、秋は紅葉、冬は雪化粧と 四季折々を感じて頂ける場所でございます！ 5月・6月とまだ空室のあるお日にちもございます！ 来館の際は、是非！足を運んでみてください。。 ▽アクセス▼ HVC京都鷹峯（路線バス北1系統）約20分→北大路駅（地下鉄烏丸線）約5分→国際会館駅下車→京都バス24番　約20分（岩倉実相院前終点） ▽ホームページ▼ http://www.jissoin.com/

皆様、こんにちは！フロントの梅畑です。 最近、日中の暑さに参っております、、、笑 さて、 今回紹介させて頂くのは、、、、 床もみじで有名な京都岩倉の実相院です！ 実相院は、春は桜、夏は青もみじ、秋は紅葉、冬は雪化粧と 四季折々を感じて頂ける場所でございます！ 5月・6月とまだ空室のあるお日にちもございます！ 来館の際は、是非！足を運んでみてください。。 ▽アクセス▼ HVC京都鷹峯（路線バス北1系統）約20分→北大路駅（地下鉄烏丸線）約5分→国際会館駅下車→京都バス24番　約20分（岩倉実相院前終点）

皆様こんにちは。 レストラン　門田です。 本日はとてもいい天気ですねっ ラウンジのカウンターからの景色が綺麗でしたので1枚写真に収めてみました☆ 緑一色でぼーっと見入ってしまうくらい綺麗ですよ♪ 　 ティータイム（10:30～16:00）ではデザートのメニューもご用意しております。 チェックイン前や休憩に 美しい景色を眺めながらの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 是非お待ちしております♪

こんにちは　フロントの春本です。 今回は、5月の一押しのおすすめスポットをご紹介いたします。 【太田神社の杜若】 今日は、国の天然記念物に指定「大田神社」の杜若をご紹介です。 上賀茂神社境外摂社「大田神社」の杜若は、平安時代より美しく咲いていて平安時代には、和歌にも詠まれています。 【藤原俊成 】 神山（こうやま）や 大田の沢の かきつばたふかきたのみは 色にみゆらむ 希少なカエルもいて、とても自然豊かな場所です。 周辺の観光スポットには、上賀茂神社や京都市植物園があります。 お食事は、北山駅直ぐ近くの東洋亭がおすすめです。 大田神社 開花状況：見ごろ 電話番号：075-781-0907 アクセス 市バス　佛教大学前京都市営バス46番にて、上賀茂神社前下車　徒歩10分 　　　　　地下鉄北大路駅京都市営バス4番にて、上賀茂神社前下車徒歩10分 キャピタル東洋亭 本店 （キャピタルトウヨウテイ） 営業時間：11:00～22:00(L.O.21:00)ランチ営業、日曜営業 電話番号：075-722-2121 アクセス：地下鉄北山駅徒歩約5分

みなさん、こんにちは。　フロント伊藤です。 ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？ 私は4日がお休みだったので、毎年ゴールデンウィークの期間だけ開催している蹴上浄水場へつつじを見に行ってきました。 今年は暖かい日が多かったせいか、開催初日だったにも関わらず全体的には見頃をすでに過ぎているように感じました。でもつつじのトンネルや見頃のつつじもありましたので、ぜひ足を運んでみてください。 約4,600本のつつじが無料で楽しめます。 ※開催期間 平成28年5月4日（水曜日・祝日）～5月8日（日曜日） 午前9時～午後4時（入場は午後3時30分まで） ※アクセス ホテルから市バス6系統→「二条駅前」下車 地下鉄東西線「二条」→「蹴上」下車　徒歩すぐ

桜のシーズンも一段落しましたが、ご近所さんで見頃の桜を見つけました。 当館から歩いて1分、鷹峯御土居の牡丹桜が満開となっております。 空の青と鷹峯の緑とのコントラストがとても綺麗で、 サイクリング途中の方や、ブラブラ散策されていた方たちと共に しばしの撮影タイムでありました。 今週末までは見頃かなぁと思っています。 （週明けも綺麗であって欲しいと願いますが…。） 是非、鷹峯最終の桜を見にいらして下さい。