皆様こんにちは。
オルティーヴォ上杉です。
朝晩が段々と肌寒い季節になってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は、オルティーヴォのコース料理のドルチェの1つ
「栗のティラミス」を紹介したいと思います。
豆から挽いたエスプレッソとマスカルポーネチーズをたっぷりと使ったティラミス
ミルキージェラートを添え
栗のペーストを混ぜ込んだザヴァイオーネ(カスタード)クリームをかけてご用意しております。
コースをご利用の方のみにはなってしまいますが、
秋を感じられる一皿です。
ぜひ、オルティーヴォに食べにお越しくださいませ!