皆様こんにちは。ハーヴェストクラブ伊東の志村です。 今回より当施設で使用している水道水について、2回に分けてご紹介いたします。 当施設の水道水は、主に「深井戸水」を「専用機械で濾過」した水を使用しておりますが、 今回は「深井戸水」について浅井戸水との比較をしながらご紹介します。 浅井戸水とは、 地下10m程にある不透水層(水を通しにくい地層)の表面を流れる地下水から汲み上げた井戸水のことをいい、 別名”不圧地下水”と呼ばれているように、大気圧以外の圧力を受けずに流れている地下水のことを指します。 不透水層の表面を流れているため、大雨や水質汚染等の影響を受けやすいので、 主に飲料以外の生活用水などに使用されています。 これに対して深井戸水とは、 地下40m以上にある上下を不透水層で挟まれた地下水から汲み上げた井戸水のことを指します。 こちらは上下を不透水層に挟まれていることで、外部の水質汚染等の影響を受けにくいといった特徴があります。 また別名”被圧地下水”と呼ばれているように、大気と地層の両方から圧力を受け、 時間をかけてゆっくり濾過されるため、 不純物をあまり含まないクリーンな水に仕上がるといった特徴もあります。 当施設ではそのような性質を持つ「深井戸水」を専用機械で濾過しているため、 一般的な水道水よりも硬度の低い軟水に仕上がっております。 そのため飲水された際は、口当たりがまろやかでさっぱりとした飲み口を感じるかもしれません。 ご来館された際は、是非水道水にも注目していただけたらと思います。 次回は「専用機械での濾過」についてご紹介いたします。 　 　 　

皆様こんにちは。 レストラン高橋です。 夏の日盛りに木陰の恋しい季節となりましたが、いかがおすごしでしょうか？ 今年はマスク着用で過ごす時が多く、余計に参ってしまいそうです。 さて、こんな暑い日々には生ビールも美味しいのですが、本日はお勧め日本酒をご紹介したいと思います。 純米吟醸の[臥龍梅]という日本酒です。 とてもやわらかく優しい口当たり。 心地よいフルーティな香りと、ふくよかな味は絶品です。 お酒の温度が上がるにつれて、まろやかさと一緒にお米が持つ上品な甘みがやわらかく出てきます。 お客様に「お勧め日本酒はどれ？」聞かれると、私は迷わず[臥龍梅]をお勧めしています。 常温でも美味しいのですが、これからの季節にはキンキンに冷やした冷酒をお勧め致します。 『旬彩　tsu・ba・ki』　　『炭火会席　竹のうち』 両店舗でご用意しておりますので、レストランにお越しの際には是非ご注文下さい。 　　　純米吟醸　臥龍梅　　　　一合　990円　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

皆様こんにちは、フロントの大柴です！ 蒸し暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？ 先日の保坂のブログに引き続いて、【毎日がイベント】のひとつ【浴衣体験】をご紹介致します。 昨年まで伊東市では、市内の宿泊施設にお泊りのお客様を対象に、「浴衣」で「旅」をもっと楽しんでいただくための【ゆかたび】という浴衣レンタルサービスを行っていたそうです。 しかし今年は新型コロナウイルスの影響で、こちらのイベント自体が中止となってしまいました。 そこでハーヴェストクラブ伊東では、【ゆかたび】で着付けを担当されていた美櫻先生に浴衣の着付けをしていただき、伊東の街をお散歩できる、浴衣体験のイベントを実施致します♪ 浴衣はご自身でお持ちの物をご持参して頂いてもいいですし、数に限りがありますが、浴衣のレンタルも可能でございます！（レンタルする場合別途料金頂戴する為、お持ち込み大歓迎です！） 皆様の参加をお待ちしております！ ☆ご予約優先となります！ 開催日：期間中（7月18日～8月31日）の毎週金・土曜日 時　間：13：00〜16：00 場　所：客室3017号室 料　金：着付け代2,000円 　 　　 　 ★周辺情報①★ 7月23日（木）以降、浴衣でグランイルミに来園すると、入園料が50%OFFになるキャンペーンを実施しています。 　↓↓ ★周辺情報②★ 当館から歩いて5分のところにある松川遊歩道では、道沿いに【竹あかり】のライトアップがされています。 ぜひ浴衣でお出かけください。

皆様こんにちは、レストラン園宮です。 ジメジメとすっきりしない日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 本日はこの時期におススメのスパークリングワイン「シャルル・ラフィット」をご紹介いたします。 ゴールドがかった透明感のある色合いで、泡もきめ細かいのが特徴です。 舌の上でピリリッと心地よい刺激と柑橘系の香りと味わいが口の中に広がります。 レストランへお越しの際は是非ご賞味ください！ CHARLES LAFITTE(シャルル ラフィット) 販売店舗：旬彩tsu･ba･ki、炭火会席　竹のうち 販売価格：グラス：880円　ボトル:4,400円

皆様、こんにちは。フロントの保坂です。 いかがお過ごしでしょうか。 東急ハーヴェストクラブ伊東では、皆さんに夏を思う存分楽しんでもらうために、7月18日（土）～8月31日（月）に【毎日がイベント】を開催することになりました。 私も伊東に来て初めての夏ということで花火大会に期待を膨らませていましたが、中止となっているイベントが多く残念です。 ですが、当館では夏の思い出を作るような体験イベントを準備していますので、ご来館時に開催されているイベントにご参加いただければと思います。 2020年夏は二度と忘れられない夏にするため、私が紹介させていただくイベントは【お絵描き風鈴＆マイバックを作ろう】です。 この【お絵描き風鈴＆マイバックを作ろう】では、自分自身のオリジナルの風鈴とマイバックを作ることが出来ます。 風鈴といえば夏の風物詩、マイバックといえばレジ袋の有料化ではないでしょうか？ そんな何気ない日々に使えるものを、貴方の個性で少し色づけてみませんか？ 風鈴とバックは売店で販売しており、フロントにてマーカーやスタンプをお貸し出し致します。 世界に一つしかない作品を作ってみてはいかがでしょうか？ こちらのイベントは、毎日イベントの全日程で体験することが出来ますので、ぜひご参加をお待ちしております。 ▼イベントの詳細はこちらから

皆様こんにちは！ 竹のうち調理の曽根です。 7月5日（日）から竹のうちの朝食が再開しました。 お魚の干物をメインとした、栄養満点の和朝食膳を提供させていただいています。 朝食は、日中動く中で一番大切な食事となるので、しっかりと食べて熱中症や脱水症状の対策を取りましょう。 日曜日と繁忙日限定、7:30～9:30（最終入店）の営業ですので、ご宿泊の際に営業していれば、是非ご利用くださいませ。

皆様、こんにちは。 フロント浅野です。 梅雨明けが待ち遠しく思う今日この頃でございますが、いかがお過ごしでしょうか。 ハーヴェストクラブ伊東では、夏の間、毎日イベントを開催することが決定いたしましたので、お知らせでございます。 ～日程～ 7月18日(土)～8月31日(月) ～イベント内容～ 〇おえかき風鈴＆マイバックをつくろう 〇ハーヴェストトレカ 〇大迫力の船釣り体験 〇似顔絵 〇陶芸絵付け体験 〇かぶと虫ツアー 〇津軽三味線＆和太鼓体験 〇親子でジオラマ制作 〇浴衣体験 〇ワインを愉しむ夕べ 〇料理教室 〇スカイアドベンチャーin天城 〇朝市 大人の方からお子様までお愉しみいただけるイベントをご用意しておりますので、是非ご参加くださいませ。 詳細に関しましては、ＨＰやブログにて日々更新してまいりますのでチェックしていただければと思います。 一緒に夏の思い出を作りましょう！ 私もとても楽しみにしております！！ 皆様のご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

みなさまこんにちは！ 調理の杉崎です。 雨の多い梅雨の季節となり、じめじめした日が多く続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は、雨の降っていない休日には釣りに行くことが多くなりました。 ふとオレンジビーチを見ると、海の家の工事が進んでいるのがうかがえます。 着々と準備が進んでいるのを見ると、これからやってくるにぎやかな夏が楽しみです。 さて、レストランtsu･ba･kiでは、7月18日の夕食から、ブッフェを再開する予定です。 新型コロナウイルスの懸念も残されてはいますが、お客様が安心してご利用頂けるよう、様々な準備を進めていますので、是非楽しみにしていてください。 コースで提供できる日も残り少なくなりますが、丁寧に一皿一皿仕上げていますので、それまでにコース料理も楽しんで頂けると嬉しいです。