2016/12/16
クリスマスの準備はできましたか?
みなさま、こんにちは。 フロントの小川です。 日ごとに寒さが増してまいりますが いかがお過ごしでしょうか? どこへ行ってもクリスマス一色ですね。 プレゼントをもらえていた子供の頃を 懐かしく思います。 本日は売店よりクリスマスに ぴったりのお品物をご紹介させていただきます。 今の時代、何でも携帯で済ませがちでは ございますが、大切な人に手書きでメッセージを 送ってみてはいかがでしょうか? 想いを込めて書いたメッセージが 伝われば今年のクリスマスはいつも以上に 素敵に過ごせるかもしれないですね\(^o^)/ 越前和紙の耳付きはがき 1枚 270円
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2016/12/15
竹のうちのデザート
ご無沙汰しています調理の綿引です。 今回は竹のうちのデザートに添えられているイチゴです。 間もなく静岡県産のイチゴに切り替えます。イチゴと言えば江間と韮山のイチゴです。イチゴを食べて富士山が見える苺の里でイチゴ狩りはいかがでしょうか。世界遺産の韮山反射炉も近くですので是非いらしてください。 竹のうちのデザートも宜しくお願いします
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2016/12/14
金目鯛の炭火焼き
皆様こんにちは。レストラン高橋です。 寒さも本格的になって参りましたが、いかがおすごしでしょうか? 寒い日には美味しいお料理を食べて、心も体も温かくなりたいですよね。 本日は、レストラン竹のうちのコースの『楓』と『舞』の中から 炭火焼 魚の「金目鯛の炭火焼き」を御紹介したいと思います。 金目鯛を炭火で焼きあげまして、焦がしバターとビーツのソースをかけました。 ビーツの赤い色が鮮やかに出ている見た目にも楽しめる一品となっております。 横には青みのお野菜が添えてございます。(仕入れにより内容変更あり) 写真のお野菜はほうれん草とスナップエンドウでございます。 皆様、レストラン竹のうちにいらして自慢の金目鯛の炭火焼きを是非、お召し上がり下さいませ。 スタッフ一同お待ちしております。
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2016/12/14
おすすめカフェ♪
みなさま、こんにちは。 フロントの小川です。 本日は私のおすすめのカフェをご紹介させていただきます。 松川沿いの藤の広場の近くにございますCAFE TATIが ランチ&ティータイムなどに大変おすすめでございます。 パティシエの奥様は私の小学校の先輩でして、 お店に行くといつもご夫婦仲良く 笑顔で迎えて下さいます。 お洒落な雰囲気でゆったりとした癒しの 空間の中で甘く美味しいものを食べていると 『また明日からがんばろう!』と思えます(^^♪ ケーキやクッキーはテイクアウトもできます。 お問合せはフロントまで。 地図をお渡しさせていただきます。
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2016/12/13
【旬彩tsu・ba・ki】 デザート・ケーキのご紹介
こんにちは、洋食調理 長澤です。 今回は、【旬彩 tsu・ba・ki】デザートコーナーのご紹介です。 左から、 【ガトーバナーヌ】 チョコとバナナの相性がgoodです! 【ガトー抹茶】 抹茶の風味が良いです。 【ガトー豆乳苺レアチーズ】 豆乳が入ったことで、よりあっさりして、食べやすいです。 【ガトーショコラードパリ】 ねっとり濃厚なショコラ。 【ガトーヨーグルトラズベリー】 ヨーグルトとラズベリーの酸味が程よくマッチしています。 【ガトーティラミス】 言うまでもありません。みんなの人気者です。 【ガトーキャラメルポワール】 旬の洋梨をキャラメルと共にお召し上がりください。 これからも、新しいデザートをご紹介していきたいと思います。 スタッフ一同お客様のご来店をお待ちしております。
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2016/12/13
光り輝くお造りプラン グランイルミ無料送迎
光り輝くお造りプランが始まりました。 本日は私がお客様と一緒にぐらんぱる公園で行われているグランイルミに行ってきました(^^) 11月から始まりましグランイルミ2ndシーズンはスケールがなんと去年の2倍!! 400万球の電球で彩られたぐらんぱる公園にはアトラクションも増え、 体験型イルミネーションとして昨年より大幅にリニューアルされていました 今回のご宿泊プランはお日にち限定のものとなっておりますが、 グランイルミの前売り券は2階の売店でも販売しております。 ぐらんぱる公園はホテルから車で約20分、路線バスも出ております。 グランイルミの時間帯は駐車場も無料! 今年のグランイルミはぐらんぱる公園へ一度行ったことがある人でもきっと楽しめるはずです。 この機会にハーヴェストクラブ伊東に宿泊してぐらんぱる公園を訪れてみてはいかがでしょうか。 皆様のお越しをハーヴェストクラブ伊東でお待ちしております。
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2016/12/13
和朝食膳
みなさまこんにちは。レストラン上田です。 今年も残り半月ですね。 朝晩も気温が下がりかなり寒くなってきました。 今日の朝も車のフロントガラスが凍ってました。 さてさて本題です。 日曜日、特定期間の朝食は【旬彩tsu・ba・ki】はブッフェ、 【炭火会席竹のうち】は和朝食膳を行っております。 和朝食膳は前日PM21:00までのご予約制となっております。 干物は数種類の中から一品お選びしていただき、 炭火で焼き上げてご提供致します。 仕入状況にもよりますが、例として・・・ 【アジ】【サバ】【カマス】【エボダイ】 など。 お時間はAM7:30とAM9:00の2交代制となってりますので、 ご予約の際はお時間をお伝えください。 炭火会席竹のうちは席に限りがございます。 ※今月の営業日のお知らせ 18日(日) 24日(土) 25日(日) 29日(木) 30日(金) 31日(土) 是非お待ちしております。
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