2019/04/29
★☆花火大会のご案内☆★
皆さまこんにちは。 いよいよ10連休が始まりましたね! 伊東ではこのGW期間中に花火大会があるので、皆さまにご紹介致します。 『平成最後の花火大会』 4月30日(火・祝) 20:30~20:50 『新元号最初の花火大会』 5月1日(水・祝) 20:30~20:50 『こどもの日花火大会』 5月5日(日・祝) 20:30~20:50 会場は全日程、伊東海岸ですが、おすすめビュースポットは当館から歩いて10分ほどの所にある「なぎさ公園」です!! また、4月30日(火・祝)と5月1日(水・祝)は、「松川藤の広場」でフードコートやステージイベントも予定されてますので、ご宿泊のお客様は足を運んでみてはいかがでしょうか?
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2019/04/28
売店よりお知らせ
皆さま、こんにちは(^^)/ フロントの小川です。 ここ数日伊東でも寒い日が続いてますが いかがお過ごしでしょうか? 本日は売店より 「期間限定G.Wおたのしみ袋」の ご案内でございます。 4/28~5/6までの9日間、 毎日2個限定で販売致します。 御夕食竹のうち一碧(あお)+ご宿泊代・朝食代付きペア宿泊券 ※こちらは全て2名様分です &お菓子・雑貨入り袋♪ 1個 20,000円です。 売店営業時間;8:00~21:00 場所;2Fフロント
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2019/04/24
新入社員研修についてと意気込み
はじめまして、この春から社会人になりました三須純弥です。 研修は長野で行われたので4月でも雪が降っていました!伊東出身の私にとってはとても驚きました。 研修で一番印象に残ったのは「パラダイム」という言葉です。これは人の数ほど考え方があるという事で、自分の物の見方の幅がすごく広がりました。 まだまだ覚えることがたくさんあり皆さんにもご迷惑をおかけすると思いますが、精一杯がんばりますのでよろしくお願いします!
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2019/04/23
竹のうち お椀
皆さんこんにちは、和食調理の青木です。 だんだんと暖かくなって来ましたが、いかがお過ごしですか。 今回は竹のうちの4,5月に提供しているお椀について紹介したいと思います。 4,5月のお椀は、蓬豆腐を提供しています。 蓬豆腐は、葛豆腐を練るさいにペーストにした蓬を混ぜ練ります。 蓬の緑色と若草の良い香りがします。 蕨はアクを抜いたものを出汁で炊いています。蕨の柔らかな食感と独特な風味や苦みを味わっていただければと思います。 百合根は花びらにカットしたものを色粉を入れたお湯でゆでることで淡いピンク色になります。 蓬豆腐の風味や蕨の独特の食感を清まし汁と共に楽しんでいただければと思います。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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2019/04/20
初めまして!
みなさんこんにちは、この度東急リゾートサービスに入社致しました籠池柾也です。 現在は和食の竹の内で仕事をしております。 和食経験はほとんどありませんが、職場の方々が親切に教えてくれるので毎日新しい発見がたくさんあり楽しいです。 お客様の皆様に早く美味しい料理を提供できるように日々料理のスキルアップをしていきたいと思っております。 これから宜しくお願い致します。
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2019/04/18
自己紹介と小室山公園つつじ祭り
皆さま、初めまして三浦と申します。 4月から長野県の蓼科から移動してきました。 私の地元は、伊東なのでより良い伊東を知ってもらえるよう 地域の身近な情報を発信していきたいと思います。
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2019/04/13
まだまだ咲いてます。
みなさま こんにちは。調理の中田です。 ニュースを見れば平成最後のお花見という話題で、 お花見を楽しまれている様子をよく見ますが、皆様はお花見はもう 済まされたでしょうか? 当ホテルの横を流れる松川遊歩道沿いには1kmに渡って桜並木が並んでおり、地元住民や観光客がお散歩されている様子が見掛けられます。テレビのようににぎやかに楽しまれるのも良いですが、 こちらの遊歩道を歩かれる方は立ち止まって見上げ、桜を静かに楽しまれている方が多いようです。 天気が不安定で雨が降る日が多いですが、まだまだ桜は咲いておりますので、お花見がまだの方もお散歩がてら いかがでしょうか。
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