皆様こんにちは。 フロント鈴木でございます。 急に暖かくなり今年は桜の開花が早くなりそうな箱根です。 箱根のすすきで有名な仙石原のススキ草原では、昨日野焼きが行われました。 野焼きは、毎年3月の穏やかな日を選んで行われます。そもそも野焼きの目的は、低木を焼き払うことによる植生や景観の維持にあるそうです。 野焼きの面積は、湿原側と台ヶ岳側を合わせてなんと約18ヘクタール。 東京ドーム約4個分という広大な広さです。 今年の秋、また綺麗なすすき草原になりますように・・・。 ここしばらくは黒い大地になっています。 この台ヶ岳が緑になると箱根は春爛漫となります。 もうすぐ桜の季節です。 皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております！

皆様、こんにちは。 レストランの藤澤です。 実は私、新婚旅行に沖縄を選んだくらい沖縄が大好きです。 なんというか、あの島の事を考えると恋煩いのように切なくなります。 前世は琉球人だったのでしょうか？ 島を旅行中、珍しくずっとセンチメンタルな私でした。 ちなみになぜかモンゴルにも惹かれます。 前々世はモンゴル人だったのでしょうか。 さて前回のブログでもご案内がありました沖縄フェア―！ 4月の会席料理～いち游～をご紹介します！ 沖縄料理で有名なジーマーミ豆腐を箸染に、 ラフテーを焚き合せにご用意して一気に沖縄ムードです。 造りや揚物は沖縄産近海魚、食事は伝統の炊き込みご飯である ジュウシーを舞茸やヒジキを入れて作ります。 料理長・無垢品と沖縄料理のコラボレーションという珍しい機会ですので、 4月・5月はぜひレストランをご利用くださいませ。 8月の山形フェアーでも好評だった豪華景品の抽選もございます。 皆様のお越しをお待ち申し上げております。

みなさまこんにちは！ レストランの櫻井です。 最近は気温も上がり、暖かい日が続いております。 是非、皆様も春の箱根にお越しください。 さて、今回はレストランで開催中の【沖縄フェア】についてのご案内です。 たくさんのお客様からご好評頂いている「会席　いち游」。 4月中は沖縄フェア対象メニューとしてご案内しております。 ジーマーミ豆腐やラフテーなど沖縄の郷土料理を始め、沖縄の食材をふんだんに使ったすばらしい内容になっております。 ４月末で終了の期間限定メニューです。 皆様のご利用をお待ちしております。 会席　いち游　￥10,800

こんにちは。今日の箱根は穏やかな陽気でしたが、相変わらず花粉がひどく、花粉症の私には辛い1日となりました。 さて、箱根翡翠は4/26に開業10周年を迎えますが、4/1から5/31の期間限定でレストランにて沖縄フェアを開催いたします。 日頃、私達が目にすることの少ない「今帰仁（なきじん）アグー」や「石垣島きたうちプレミアムビーフ」をはじめ、沖縄の食材やローカルフードを会席・鉄板焼・メニューブッフェにてお召し上がりいただけます。沖縄にちなんだ賞品の当たる抽選会もございますので、是非この機会に皆様のご利用をお待ちしております。

みなさまこんにちは！ レストランの櫻井です。 朝晩は気温が低く、とても春が来るとは思えない寒さです。 お越しの際は、上着をお持ちください。 さて、今回はレストラン一游のメニューブッフェをご利用される方にご案内です。 2018年4月1日より飲み放題がリニューアル致します。 今回のリニューアルより、飲み放題の中に“生ビール”が加わります。お客様からの多数の声がありましたのでご用意させて頂くことになりました。また、焼酎、日本酒の銘柄の変更など、メニューを一新してご用意しております。 メニューブッフェをご予約の方は、是非お得な飲み放題をご利用下さい。 メニューブッフェ　飲み放題　お一人様　￥2700 ※お一人様よりご利用いただけます

こんにちは、エンソウスパです。 最近は、仙石原もやっと少しずつ暖かくなって参りました♪ 季節の変わり目ですので、皆様体調を崩さないよう 十分お気をつけくださいませ。 さて、２月１４日（水）から約一か月間開催されている スパウィークも残り４日間となっていまいました！ 　　　　　　　　　　～スパウィーク～ （期間：２０１８年２月１４日（水）～３月１４日（水）迄） ＊ＨＩＳＵＩボディ　７０分　￥１０,０００（税込） （ホットストーン付ボディ背面＆デコルテ＆ヘッド） ＊ＨＩＳＵＩリラックス　１００分　￥１５,０００（税込） （ボディ６０分＆フェイシャル３０分＆リフトアップヘッド） 上記のメニューは、スパウィーク期間限定となっております。 いつもよりお得なお値段で贅沢な内容が受けられるこちらのコース、 お陰様で多くのお客様にご利用いただいております＾＾ 期間は３月１４日（水）までの残り４日間となっておりますので、 まだ受けてない方は是非この機会にエンソウスパをご利用くださいませ♪ 皆様のご来店、心よりお待ちしております。

こんにちは、レストランの渡邉です。 暖かい日が続き、春の訪れを感じさせる気候でしたが、 一変大雨ですね・・・ お出かけ予定の方には残念な転記となってしまいましたね。 気温も下がっていますので、風邪を引かぬよう お気を付け下さい。 本日は、お薦め白ワインの御紹介です。 【ブルゴーニュ　シャルドネ　ドミニク・ローラン】 新樽200％の使い手という異名を持つ、一世を風靡した ネゴシアンです。 美しい輝きのゴールド色に、完熟フルーツのような アロマと蜂蜜のような香り。 やや複雑ながらも、凝縮されたミネラルが特徴的です。 会席のお料理とも相性が良く、お薦めの逸品です！ レストランご利用の際は是非ご賞味下さい。 数量限定です。

　みなさまこんにちはレストランスタッフの小杉です。 あっという間に3月、箱根にも春の風が吹いてまいりました。 花粉症の皆様、お疲れ様です。 　今日は、ロビーラウンジでゆったり癒しの時間をお過ごしいただける 一品を紹介いたしたいと思います。 ハーブティーの中でも特に有名な「ｶﾓﾐｰﾙティー」です。 その香りで癒され、ガラスのカップで提供させて頂くことで 綺麗な色をお楽しみいただけると思います。 　その良い香りの蒸気を吸い込むことで、 花粉症の症状の鼻のムズムズ感が少しでも軽減されます！ とは言い切れないので・・・ 「軽減されますように」と祈りつつご提供させて頂きたいと思います。 レストラン一游の鉄板焼きコースのデザート時などにも提供しておりますので、ご利用くださいませ。 「は　は　は～～～っくしょん」失礼しました！！ レストランでお待ちしております。