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2022/02/17
レストラン提供「日本酒飲み比べ」私が選んでいます。
My Harvest
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いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。
レストラン一游の小杉です。
まだまだ寒い仙石原ですが、レストランから見られる景色に春の訪れをみつけました。
中庭の樹木に「ミツマタ」という木があります。
ちいさな蕾はとてもかわいらしく、白くても「もち花」のようです。
細い木の枝は3つに分岐し、これが「ミツマタ」の名前の由来だそうです。
強い繊維質の樹皮は、和紙に加工すると表面に光沢があり、水濡れにも強いそうで
高級和紙そして紙幣の原料として使われています。
もう少し温かくなると開花した姿も見られます。
ぜひ窓からの眺めと共にお食事をお楽しみにいらしてください。
スタッフ一同お待ちしております。
My Harvest
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VIALA箱根翡翠
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837
