みなさまこんにちは
フロントの木村です。
私は先日河津町にございますわさび丼の名店「かどや」へ行ってきました。
テレビ等でも取り上げられているお店で、大人気のお店です。
わさび丼を注文するとすりおろす前の生わさびがテーブルに届きます。
ご飯が届くまで、わさびをすりながら待つちょっとユニークなお店です。
すりおろしたばかりのわさびからはとても良い香りが漂います。
わさび丼と聞いてみなさまはどのようなイメージを持たれましたか？
ご存知の方も多いかと思いますが、伊豆はわさびの名産地。
ご飯に鰹節とわさびとお醤油をかけるだけのシンプルなメニューですが、
鼻に抜ける良い香りとちょっとだけピリッとするわさびの辛味がとてもおいしい一品でした。
かどやさんは夏でも涼しい河津七滝の近く、ホテルからもお車でも1時間程度の距離になります。
辛すぎず、わさびの風味を堪能できる伊豆の名物丼をみなさまもぜひご賞味ください。
