皆様、こんにちは。暑い夏、満喫されていらっしゃいますか？ 蓼科は暑い日が続いておりますが、 立秋を過ぎ、朝晩はだいぶ涼しくなってきました。 信州に住み始めてから約20年、人間の勘なのでしょうか。 虫のさえずりや、吹く風のどこかに秋を感じるようになりました。 さてこの度、 ホテル周辺をお客様とご一緒させて頂くあささん」をはじめます。 「あささん」･･･朝の散歩、朝を歩く人、朝サンデーなど そんな意味や思いを込めました。 ホテルスタッフが周辺をご案内しながらご一緒に散歩します。 四季の表情が美しい蓼科をもっとご体感いただければ幸いです。 参加無料、15名様事前予約制、雨天中止ではございますが、 宜しければ是非ご参加ください。 生憎、満席の場合でも お散歩マップをご用意しておりますので、 そちらを手にご自身でもお楽しみいただけます。 皆様のご参加をお待ちしております。 ■あささん 毎週日曜日 集合　ラウンジアゼリア　8:10 時間　8:15～9:00頃 参加　無料 募集　15名様程度 事前予約先着順 前日までにフロントにお申し出ください。

こんばんは。レストランの飯田です。 台風のせいなのか、天気が良かったと思ったら 急に雷雨が押し寄せてくるような数日が続いていますね。 今回私は、地元の牛である「蓼科牛」についてお話ししようと思います。 蓼科牛は、蓼科山の高原で育てられた牛で、父親を黒毛和牛、母親をホルスタインに持っています。 餌を食べた後はほぼ一日、しゃがみながらただひたすらゆっくりと寛ぐ環境スタイルや 穏やかな性格に育てることによって肉質がキメ細やかで甘味が出てくるようです。 そんな蓼科牛を食べてみたいと思った方、実はレストランでも食べられるのをご存知でしょうか。 和食コース「深山」はメインの料理を蓼科牛にする事が出来ます！(※差額が発生致します) 気になった方はぜひ、深山コースのメイン料理を蓼科牛にしてみて下さい！！ ※写真は通常内容です

こんにちは、フロントの清水です。 ここのところ蓼科は少しだけ涼しくなってきたような気がします。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 夏といえばアウトドア！！ 私どもの敷地にもアウトドアを満喫できる施設が目白押しです。 今回はグラマラスダイニングをご紹介いたします。

こんにちは、レストラン酒巻です。 8月に入り暑さもいっそう厳しくなってきました。 蓼科も朝晩は涼しいのですが、日中は日差しが強く、 外気温も高い日が続いております。 避暑地といって油断せず、こまめに水分補給することをお勧めします。 さて、そんな蓼科から清涼感のあるコース料理のデザートをご紹介致します。 「コンテント」のデザート・・・桃のコンポート 赤肉オレンジとスプマンテの氷菓添え コンポートした桃にスプマンテとブラッドオレンジで作った氷菓を添えたさっぱりしたデザートです。 蓼科にお越しの際は是非1度コンテントのフルコースをご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 　食材の仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。

こんにちは、フロント佐久です。 毎日、暑い日が続いています。 夏休みとなり家族連れも多くなり、皆様楽しそうに過ごされています。 朝晩はとても涼しくなり、心地よい風が吹きゆったりとした時間が流れます。 ホテルのシンボルである、暖炉で楽しむ焼きマシュマロをご案内します。 暖炉での焼きマシュマロは、フワフワしたマシュマロが口の中でとろけ甘さいっぱいにひろがります。 家族・友人で是非楽しんで下さい。 16時～18時　1皿（5粒）￥100円

日頃より蓼科リゾートのツアー・イベントにご参加いただき誠にありがとうございます。今年は猛暑、ここ蓼科も標高約1300ｍの世界とはいえ、日中は30度近くなることもあり、暑い日が続いていますが、皆様のお住まいのエリアよりは十分に涼しいとお声を頂きます。どうぞ、高原での夏のひととき、わずかではありますがごゆっくりお寛ぎいただければと思います。 さて、蓼科リゾート、ならびに東急リゾートタウン蓼科では 秋のツアー募集を開始いたしました。 蓼科を起点に、高原での滞在と周辺の観光をお楽しみいただけるよう組み立てましたので、是非ご参加ください。 【会員様向けイベント・ツアー】 ■9/25（火）ヨカデミー　ビーナスラインハイライト 車山高原＆八島湿原　　参加費　お一人様5000円 残席　○ ■10/10-12　休日楽園倶楽部 立山黒部アルペンルート＆上高地　2泊3日 旅行代金　お一人様　98,000円 残席　△わずか 【東急リゾートタウン蓼科　ツアー】 会員様のみならず、リゾートタウン蓼科をご利用の方なら、 どなたでもご参加いただける、お客様同士の交流も目的としたツアーです。是非ご参加ください。 ■10/9（火）　秋の高山祭の一日 旅行代金　お一人様　8,500円 春にも実施し大変ご好評の日帰りツアーです！ 皆様のご参加をお待ちしております。 ■10/22（月）木曽川源流の里 木祖村・水木沢自然天然林トレッキング＆奈良井宿 旅行代金　お一人様　8,500円 まだまだ魅力が満載の木曽エリア。 天然原生林のトレッキングに加え、木曽十一宿のひとつ 奈良井宿の散策を組み合わた、充実のツアーです。 日頃のストレスも森林浴でリフレッシュ！ 是非、この機会にご参加ください。

んにちは。レストラン金子です。 今日は、7月より新しく仕入れましたハーブティーをご紹介します。 長野県産のハーブティーを探していまして見つけたのが、信州うらさとハーブ園さんです。 長野県上田市にありますハーブ園で、無農薬でハーブを栽培し、ご自身で乾燥し、パック詰めをして販売されていらっしゃいます。 すべて手作りの愛情がたくさん詰まった、美味しいハーブティーです。 ご朝食会場のレストランフレグラントでは、和定食・洋定食をお選びいただいて、お飲物とサラダ、フルーツはバイキングで提供しています。 バイキングの中の冷たいお飲物コーナーにて、うらさとハーブ園さんのアイスハーブティーを出しています。 3種類の日替わりで、コモンマロウ・ハイビスカスブレンド・ラベンダーです。 冷たいハーブティーは、まろやかで夏の熱い体にすっと入ってくる冷たさがとてもおいしいです。 ラウンジアゼリアでは、4種類のハーブをお皿に載せてご自身のお好みでブレンドしていただきます。 (コモンマロウまたはローマンカモミール・アップルミント・オレガノ・レモンバーム) 大自然の優しいまろやかなお味です。 外見もお花が入ったり、しっかりとした葉っぱの形をしていたりと華やかで楽しませてくれます。 ホットでの提供になりまして、お湯のおかわりもできます。 長野県産のハーブティは、取り扱っているお店が少ないと思います。 生産量も少なく、とても貴重です。 この機会に是非、ご賞味ください。 お待ちしております。 ハーブティー取扱い店舗 蓼科東急ホテル・ハーヴェストクラブ蓼科リゾート内 朝食会場：レストラン　フレグラント ラウンジ：アゼリア

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 こちら蓼科も例年になく暑い日々が続いておりますが、皆様のお住まいはいかがでしょうか？熱中症にはお気をつけ下さい。 さて、本日のちょこっと情報は茅野市宮川小学校近くにございます【木落とし公園】をご紹介致します。 木落とし公園は、見晴らしの良い丘に位置し、展望広場からは茅野市をはじめ、遠くは諏訪湖までをも展望する事が出来ます。 また、7年に一度の御柱祭の『木落としの舞台』でもあり、平均斜度27度の急坂を御柱が土煙を上げながら一気に下ります。 冬、雪が降れば子供達のかっこうの遊び場名所に早変わりです。 私も現場を見るのは初めてで、かなりの傾斜にびっくり！！ここを滑って行くのか。。。。正直怖いです。当日は多くの人で賑わい活気のある場所となります。 是非蓼科にお越しの際はお立ち寄り下さい。 【木落とし公園情報】 住所:〒391-0013 長野県茅野市宮川4668-6 アクセス:当ホテルより車で約30分 駐車場:有(普通車数台分)