こんにちは。 お盆休みが過ぎ、少しひんやりとした風を感じるようになりました。 朝晩は15度前後まで気温が下がる日もございますので、これからお越しのお客様は、 羽織ものを一枚お持ちいただき、避暑地の夏の終わりを快適にお過ごしいただければと思います。 ここ数日で秋の訪れを感じますが、夏はまだ終わりません！ 諏訪湖で毎日開催されている、「諏訪湖サマーナイト花火」は、8月26日（日）まで、 20時30分～の15分間で、約800発の花火が打ち上げられます。 短い時間ではありますが、スターマインと音楽をシンクロさせた花火が数々に上がり、とても楽しめます。 また、9月1日（土）には、「全国新作花火競技大会」が開催される予定です。 従来の枠にとらわれない斬新な発想と独創の技術で、創作した芸術性の高い新作花火を競う大会です。 斬新な発想の花火が、メッセージと音楽とともに夜空を彩ります。 こちらは19:00～約90分、1万8,000発の花火が打ち上げられます。 もっと夏を満喫したい、そんな方におすすめです。 ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

日頃より蓼科リゾートのツアー・イベントにご参加いただき 誠にありがとうございます。 現在設定中のツアーは好評受付中です。 既に満席となっているツアーに関しては キャンセル待ちにて承っております。 お早目のご検討・お申込みをお願いいたします。 蓼科はお盆を過ぎ、少しずつ暑さが和らいできました。 次は紅葉のシーズンを迎えます。是非お出かけください。 9/25　　　八ヶ岳スーパートレイル車山高原＆八島湿原　残席○ 10/9　　　秋の高山祭の一日　残席○ 10/10-12　休日楽園倶楽部立山黒部ｱﾙﾍﾟﾝﾙｰﾄ＆上高地　×満席 10/22　　 信州木祖村　水木沢天然林＆奈良井宿　残席○ 11/5　　　下栗の里　残席○

こんにちは。レストランフレグラントの両角です。 お盆休みも終盤となりました。本日は毎年恒例、諏訪湖湖上花火大会の日ですね。私は一昨年までは必ず毎年行っていましたが、昨年に続き今年も花火を見れなくて残念です。 さて、今日はレストランの卓上花をご紹介致します！ テーブルの上のお花は毎週変わっています。昨日から新しいお花になりまして、今週はバラでございます。葉っぱはアイビーです。 可愛らしいピンク色のバラです。バラは色によって花言葉が違うのをご存知でしょうか？ ピンク色のバラは、「しとやかさ」「可愛らしさ」「温かい心」「感謝」「気品」などの花言葉を持ちます。 柔らかなイメージの花言葉が多いですね。 ぜひ、お花のある空間でのお食事をおたのしみください。

8/15に諏訪湖を舞台に行われる「諏訪湖祭湖上花火大会」へ出かけてみませんか？湖上に写る美しい花火、湖を目前にしたプレミアム団体マス席でお楽しみいただけます。先着順で承りますので、売り切れの際はご容赦ください。 お日にちが近いため、ご希望の方はまずはハーヴェストクラブ蓼科3館にお問い合わせください。 ■諏訪湖祭湖上花火大会 プレミアム団体マス席　１席10,000円 尚、こちらはマス席のみのご用意となりますので、往復の交通手段につきましては、乗用車をご利用いただくか、駅シャトル便と公共交通機関（JR線）の組み合わせ、またはタクシーのご利用をお願いいたします。 尚、会場周辺、ならびに諏訪広域エリアにおいてタクシーのご予約は承れませんので、ご了承ください。 ※ご購入後の払い戻しは出来かねます。予めご了承ください。

皆様、こんにちは。暑い夏、満喫されていらっしゃいますか？ 蓼科は暑い日が続いておりますが、 立秋を過ぎ、朝晩はだいぶ涼しくなってきました。 信州に住み始めてから約20年、人間の勘なのでしょうか。 虫のさえずりや、吹く風のどこかに秋を感じるようになりました。 さてこの度、 ホテル周辺をお客様とご一緒させて頂くあささん」をはじめます。 「あささん」･･･朝の散歩、朝を歩く人、朝サンデーなど そんな意味や思いを込めました。 ホテルスタッフが周辺をご案内しながらご一緒に散歩します。 四季の表情が美しい蓼科をもっとご体感いただければ幸いです。 参加無料、15名様事前予約制、雨天中止ではございますが、 宜しければ是非ご参加ください。 生憎、満席の場合でも お散歩マップをご用意しておりますので、 そちらを手にご自身でもお楽しみいただけます。 皆様のご参加をお待ちしております。 ■あささん 毎週日曜日 集合　ラウンジアゼリア　8:10 時間　8:15～9:00頃 参加　無料 募集　15名様程度 事前予約先着順 前日までにフロントにお申し出ください。

こんばんは。レストランの飯田です。 台風のせいなのか、天気が良かったと思ったら 急に雷雨が押し寄せてくるような数日が続いていますね。 今回私は、地元の牛である「蓼科牛」についてお話ししようと思います。 蓼科牛は、蓼科山の高原で育てられた牛で、父親を黒毛和牛、母親をホルスタインに持っています。 餌を食べた後はほぼ一日、しゃがみながらただひたすらゆっくりと寛ぐ環境スタイルや 穏やかな性格に育てることによって肉質がキメ細やかで甘味が出てくるようです。 そんな蓼科牛を食べてみたいと思った方、実はレストランでも食べられるのをご存知でしょうか。 和食コース「深山」はメインの料理を蓼科牛にする事が出来ます！(※差額が発生致します) 気になった方はぜひ、深山コースのメイン料理を蓼科牛にしてみて下さい！！ ※写真は通常内容です

こんにちは、フロントの清水です。 ここのところ蓼科は少しだけ涼しくなってきたような気がします。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 夏といえばアウトドア！！ 私どもの敷地にもアウトドアを満喫できる施設が目白押しです。 今回はグラマラスダイニングをご紹介いたします。

こんにちは、レストラン酒巻です。 8月に入り暑さもいっそう厳しくなってきました。 蓼科も朝晩は涼しいのですが、日中は日差しが強く、 外気温も高い日が続いております。 避暑地といって油断せず、こまめに水分補給することをお勧めします。 さて、そんな蓼科から清涼感のあるコース料理のデザートをご紹介致します。 「コンテント」のデザート・・・桃のコンポート 赤肉オレンジとスプマンテの氷菓添え コンポートした桃にスプマンテとブラッドオレンジで作った氷菓を添えたさっぱりしたデザートです。 蓼科にお越しの際は是非1度コンテントのフルコースをご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 　食材の仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。