こんにちは、レストラン酒巻です。 今回はレストランで提供している料理の中でオススメの一皿を紹介します。 「白身魚のカダイフ巻き　帆立貝のソテー」 カダイフとは、トルコ語で薄いの意味があります。 トウモロコシ・小麦粉・水などの原料で作る麺の一種です。 白身魚にそのカダイフを巻き、焼き上げます。 帆立貝はソテーし、その下にブロッコリーのピューレを敷きます 「インヴェルノ」のコースの魚料理として提供していますので、お越しの際は是非ご賞味してみて下さい ※写真はイメージです。

こんにちは。 皆様あけましておめでとうございます！ レストランフレグラントの両角です。 年末年始はとてもたくさんのお客様が レストランにも足を運んでくださり、 忙しくも充実した毎日でした。 本日、フレグラントは落ち着いております・・・ さて、先日家族で茅野市にありますフレンチレストラン 「シェ・岩波」に行ってまいりました。 小さなお店で、落ち着いた空間でお食事が楽しめます。 ホームページでおすすめされていた、オニオングラタンスープ付きのディナーを頂きましたが、あつあつのスープにたっぷりのチーズがたまらなかったです♪ メインは牛ホホ肉の煮込みで、こちらも柔らかくてとてもおいしいです！ 住所： 〒３９１－００００ 長野県茅野市中沖５－１０ 幸せな休日になりました＾＾ みなさま、本年も宜しくお願いいたします。

みなさま、こんにちは。 2019年を迎え、もうすぐ一週間が経とうとしております。 年末年始も終わり、大型連休が本日最終日という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ ここ東急ハーヴェストクラブ蓼科リゾートでも、 素敵な年明けを迎えていただくため、様々なイベントをご用意させていただきました。 多くの方に足をお運びいただき、たくさんの笑顔に接することができました。 この場をお借りし、心より御礼申し上げます。 本日は、そんな2019年の各イベントの様子を、 ご紹介させていただければと思います。 ラウンジコンサートでは、1/1から3日間、素敵な音色が館内に響き渡りました。 年越し蕎麦・書初めはご家族で楽しむ姿をお見かけすることができました。 また蓼科リゾートにお越し頂けた際、素敵な旅の思い出のひとつとなるよう 今後も様々なイベントを考えていきますので、その都度ご情報をお届けできたらと思います。

こんばんは。フロントの泉崎でございます。 新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 旧年中ではたくさんのご愛好を賜り、 誠にありがとうございます。 先日、　諏訪大社　下社　秋宮　で初詣に行ってまいりました。 胸を躍らせ引いたおみくじでは、「凶」の文字が目に入ったので、 詳しくは読まず、強く強く願いを込め、固く固く結んでまいりました、、、、 昼食を「食祭館」でいただきました。 とっても美味しかったです。食レポは不得意です、、、、 皆様はどちらへお参りに行かれましたか。 本年も皆様にとって幸せな一年になりますよう願っております。 2019年の幸せなお時間に、蓼科リゾートが少しでも寄り添えたら嬉しいです。 本年も、皆様のご来館を心よりお待ちしております。

あけまして　おめでとうございます。 レストラン「フレグラント」の林でございます。 本日の蓼科は雪に包まれております。 　今回掲載致します写真は 1月1日～3日まで、完全予約制の「祝い朝食」の写真です。 窓から見える雪景色と色鮮やかな祝い朝食♪ 今日もレストランは笑顔と幸せに溢れておりました。

謹んで、新年のお慶びを申し上げます。 旧年中は、皆様に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。 本年も更に一層サービス向上に努め、お客様のご満足のいくホテル になるようチャレンジを続けて参ります。 今後とも東急ハーヴェストクラブ蓼科リゾートをどうぞよろしくお願い致します。 皆様のご健勝とご多幸をお祈りして新年のご挨拶とさせて頂きます。 蓼科リゾート支配人 柳 健一

皆様、こんにちは。 2018年も本日で締めくくりとなります。どんな一年でしたでしょうか。 ここ蓼科でも、晴れの日も、雨の日も、雪の日も、 四季折々の表情の中で、沢山の出会いがございました。 新しい一年も、皆様と笑顔でお目にかかれますことを 心待ちに致しております。 来年も皆様にとって最良の年でありますことを 心よりご祈念申し上げます。 良いお年をお迎えくださいませ。

こんにちは、フロント佐久です。 今朝の蓼科の最低気温は－12℃となりました。 吹く風がとても冷たく、気持ち良い景色が広がっていました。 朝は、とても空気が澄んでいるので、是非ガーデンを通りぬけ散策をお楽しみ下さい。 冬の幻想的な景色を見ることができます。 本日は、売店人気商品の紹介致します。 レストランにて使用している人気アイテム 【HOT'N　COOL　tumbler】　　2個セット　￥3,260（税込） 二重構造なっているため、 温かいものは 温かいまま、冷たいものは 冷たいまま、 温度を保つことができます。 ドリンクからデザートまで自由にお楽しみ下さい。 在庫も多数用意してありますので 手に取りご覧ください。 レストランにて使用しているアイテムも多数販売しています。 売店にてお待ちしております。