こんにちは。 レストラン両角です。 本日の朝の気温はマイナス１０度・・・ 早くあたたかい春が来てほしいですね。 どうぞ暖かい格好で、お出かけください。 マフラーや手袋、厚い靴下などで「首」を 冷やさないようにすることで、風邪予防になると思います！ さて、レストランフレグラントからは 「ワイン飲み比べセット」をご紹介いたします。 セットは３種類ございまして ・赤ワインと白ワインを１杯ずつ楽しめる「OTAMESHI」￥2,500 ・白を２杯、赤を１杯ご用意しました「OSUSUME」￥3,800 ・シャンパンから始まり、白と赤を１杯ずつの「KODAWARI」￥4,600 の中からお選び頂けます。 中でも人気なのは「OSUSUME」です。 白ワインは、「ジャンクロードマスシャルドネ」と「ル・ジェ・シャトーギロー」の２杯を、 赤ワインは「ボッジョトンドキアンティ スペリオーレ」がセットになっています。 白ワインを２つ飲み比べられるところも魅力ですね。 どのセットも、単品のグラスで飲むよりもお得に、 そして料理の流れに合わせて楽しめますのでとてもおすすめです。 ぜひ、一度お試しくださいませ＾＾ （表示価格は、消費税・サービス料が含まれています）

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 こちら蓼科も気温がぐんと下がりようやく冬になりました。例年に比べてまだまだ雪はございませんが、周辺のスキー場はほぼ全面滑走可能となっておりますので是非蓼科へ足を運んでみて下さい。 さて、本日はそんな中で雪以外に冬らしさは無いか館内周辺を散策致しました。 雪が積もっておりましたので動物の足跡が無いのか探していた時、ふと上を見上げてみるとりっぱな【つらら】を発見致しました。 私の子供時代は大きなつららが欲しくて、いつも屋根から伸びているつららを一生懸命探し、いかにつららを壊さずその状態で取れるか頑張っていた子供時代を思い出しました。 今は寒くて炬燵に毎日寝ころがっていますが、たまには外に出で冬を感じるのも良いものですね♪ 皆様のお住まいの冬状況はいかがですか？蓼科の冬を探しに来てみませんか？是非お待ちしております。 蓼科の道路状況は、圧雪された道路や凍った道路になっておりますので必ずスタッドレスタイヤ・チェーンを装着にてお越し下さい。 それでは、皆様のご来館スタッフ一同お待ち申し上げております。

こんにちは、レストラン酒巻です。 今回はインヴェルノで提供している温かいスープをご紹介致します。 「パンコット ～トマトと野菜のスープ～」 イタリアトスカーナ州の固くなったパンを使用した古典的なスープです。 パンは直前でオーブンに入れて、カリッと焼き上げています トマトを主体に４～５種類の野菜を使用してます。 パンの食感と合わせてお楽しみいただける一品です お越しの際は是非ご賞味してみて下さい。 ※写真はイメージです。

皆様、こんにちは。 今朝は約10ｃｍ程度の積雪がありました。 木についた雪が風に舞い、白銀の世界は美しいです。 朝7時現在の気温は-6℃です。 東急リゾートタウン内は除雪作業を行っている場合がございます。 併せて、動物の飛び出し等もございますので、速度を落として走行をお願い致します。 画像は朝6時30分時点です。

こんにちは、フロントの清水です。 今年は雪が少ない冬ですが、それでも少しずつ雪の夜も増え、 景色がいつもの蓼科らしくなってきています。 ラウンジでそんな雪景色のガーデンを眺めながら過ごす時間はとても静かに 感じられることと思います。

こんにちは、レストラン酒巻です。 今回はレストランで提供している「高嶺」コースの魚料理を紹介します。 「白身魚のソテー」 シンプルな白身魚のソテーです 魚はその日によって内容が異なります。 魚の下にソテーしたガルニチュールを敷き、 白ワイン・ブイヨン・野菜で作ったバターソースをかけます お越しの際は是非ご賞味してみて下さい ※写真はイメージです。

おはようございます。 フロント 小野澤です。 今朝7:00の気温は－3℃。 雪がちらちらと舞い始めました。 今週末は－10℃まで気温が下がる予報ですので 暖かくしてお過ごしください。 本日は当館のシンボルを紹介致します。 "蓼科リゾートといえばラウンジの暖炉" そんな印象をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか。 薪に火を灯し、暖か味のある空間になっております。 写真に収める方も多く館内でも特に印象的な場所です。 ゆらめく火を眺めながら、暖炉の傍らでゆったりと過ごすのもおすすめです。 朝から舞い始めた雪で辺り一面銀世界になって参りました。 雪景色を眺めに冬の蓼科にお出かけください。 ■1月休館日のご案内■ 下記日程は休館となります。 ご迷惑をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。 1/21(月)～1/23(水) 1/26(土)～1/28(月)

皆様こんにちは。 日頃より蓼科リゾートのツアー・イベントにご参加頂き 誠にありがとうございます。 ここ最近の蓼科は、雪は例年より少なめですが、 キリッとした空気に包まれ、氷点下の世界が続いています。 朝方はカラマツ林の奥に見える南アルプス方向の山の稜線が とても美しく私のお気に入りでもあります。 さて、現在2/7の休日楽園倶楽部は 現在3名様のご参加をお待ちしております。 〆切を過ぎておりますが、今週末まで延長しております。 ご希望の方は是非ご参加ください。 諏訪・蓼科の蓼科エリアのこの時期の愉しみ方を 私たちスタッフがお教えします！