こんにちは。レストランの森です。 一昨日、東急タウン内で星空がとっても綺麗だったので もっと上で見ようとタウンから車で２０分程の霧ヶ峰まで行ってまいりました！ 車に常備しているレジャーシートを敷き、ごろんと横になって満天の星空を眺めました。 空にかける天の川や、流れ星も数個見る事ができました。 ちょうど天頂付近にぺガススの大四辺形があり、カシオペヤ座も目立っています。 天体写真を撮りたかったのですが、残念ながらまだ修行中・・来年には写真をアップできるよう頑張ります！ まだまだ暑い蓼科ですが、もうすっかり秋の星空。 春・夏と星が見えづらかったですが、これからの秋・冬は空が澄んで素晴らしい星空が楽しめます。 天文に詳しい方や、興味がある方はぜひレストランの森までお声かけください！！！ オススメ星見スポットをこっそり紹介しちゃいますよ！

こんばんは！レストラン担当 竹田です。 夏季限定でオープンしております【sushiバー】。 一昨年よりこの時期に営業しておりまして、 今年で３年目となりました。 海のない蓼科ですが、信州らしい食材を使い、 「変わり鮨」を提供させていただいております。 今年度の営業は26日（日）までとなります。 （23日は定休日とさせていただきます） 【変わり鮨御膳】　4,800円 *小鉢　*前菜　*とろろ蕎麦　*鮨　*味噌汁 信州産の新鮮野菜、信州サーモン、 信州牛、信州蕎麦･･･ 信州の味覚が凝縮されたこちらの御膳は、 お越し頂いた皆様にご好評いただいております。 お鮨は単品でのご注文も承っております。 ○営業時間　18:00～23:00（22:00ラストオーダー）予約優先 ○場所　館内2階　「オードヴィー」 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

フロント担当の出垣です。 午前中は日が差しておりましたが、少しずつ雲が出てきたようです。 気温は26度と少し蒸し暑く感じました。 写真は本日のプライベートガーデンの様子です。 明日、プライベートガーデンにてアルプホルンの演奏がございます。 響き渡る音色は、まるでスイスにいるかのような雰囲気を感じさせてくれます。 優雅なひと時をお楽しみ下さい。 プライベートガーデン　アルプホルン演奏 日にち　８月１８日（土） 時間　１１：３０～、１６：００～（各３０分ずつ） 場所　プライベートガーデン 参加費　無料

おはようございます。レストラン山崎です。 お盆に入り、当ホテルも活気づいてまいりました。 蓼科で暑い夏を楽しめるのも残り１ヶ月くらいでしょうか？ プールで遊んで疲れた後や、テラスでのんびり飲み物でもと思ったときに おススメなのが、ラウンジアゼリアの夏のドリンク…その名も「トロピカル」！！ 夏にぴったりのノンアルコールのカクテルです。 マンゴーのリキュールにシークゥワーサージュースを合わせ 涼しげにブルーキュラソーというシロップを入れています。 ぜひ、ラウンジアゼリアのテラスの緑の中でお召し上がりください。

こんにちは、フロント担当の岡本です。 日中は暖かく、ガーデンプールもにぎわっています。 ですが朝晩は20度をきる日もありますので、何か1枚羽織れるものをお持ちになると便利だと思います。 さて本日から3日間、蓼科リゾートでは夏のイベントで縁日を行います。 縁日といえば定番のかき氷から、懐かしのおもちゃや駄菓子、パターゴルフや輪投げのチャレンジコーナーもございます。 チケット制でございますので、事前にフロントかラウンジの「アゼリア」でお買い求めください。 チケットは5枚つづり500円で販売しております。 お時間は18:00～20:00の2時間でございまして、プライベートガーデンのチャペル前で開催しております。 お子さんやお孫さんとご一緒にいらしてみてはいかがでしょうか。

こんにちは、フロント西郡です。 本日の蓼科のお天気は晴れ、気温25度です。 外に出ると蓼科ならではのさわやかなそよ風が吹き お部屋の中にいるよりも涼しく感じる程です。 プライベートガーデンで日陰を探しのんびり過ごす蓼科タイムも贅沢ですね。 さて、蓼科東急リゾート内にある売店では夏にピッタリな新商品を多数ご用意しております。 今回ご紹介する商品は『りんご３兄弟』です。 夏にあう少し酸味のきいたりんごジュース(シナノゴールド、シナノスイート、秋映)の３本です。 専用の箱に入っておりますのでそのまま宅急便も受けたまわれます。 お土産やご挨拶、もちろんご自宅用としても 幅広くお使い頂ける商品です。 他にも様々な商品を揃えておりますので お時間がありましたら是非お立ち寄り下さい。 蓼科東急リゾート売店　営業時間8：00～22：00

こんにちは！レストラン担当 竹田です。 今日の蓼科は快晴です！ ガーデンプールで遊んでいるお子様を見ると、 とても微笑ましく、一緒にプールに 入りたくなります。 さて、食欲が落ちがちなこの季節、麺類を 多く食べるといった方も 多いのではないでしょうか。 和食レストラン メープルリーフでは、 コース料理の他に一品料理も ご用意しております。 写真は、その一品料理のメニューの一部です。 お客様にお見せすると、ほとんどの方に 「おざんざ麺、って何？」と聞かれます。 簡単に言いますと【細いうどん】のこと。 塩を一切使わず、信州産納豆より取り出した 納豆の酵素と、新鮮な卵をつなぎに、 厳選した小麦粉で練り上げた、 信州独自の麺です。 納豆といっても、納豆そのものを使っているわけではないので、 味、香りはほとんどありません。 【おざんざ】という変わった名前は、 その昔、信濃地方では「うどん」や「そば」など長い食べ物のことは 「ざざ」や「おさおさ（長長）」と呼ばれ、 お客様のおもてなしなどに好んで 用いられていたことから付けられたそうです。 このおざんざ麺、塩を使っていないため、お子様の離乳食としても 召し上がっていただけます。 なめらかな舌触りで、喉越しが良いので、幅広い世代の方に ご好評いただいております。 　―和食レストラン メープルリーフ― 　○ご昼食○　8月19日まで毎日営業 　・おざんざ麺（単品）　￥1,400 　・おざんざ御膳　　　　￥1,900 　　（小鉢・お造り・おざんざ麺・甘味） 　○ご夕食○ 　・おざんざ麺（単品）　￥1,400 暑い夏にはぴったりの【おざんざ麺】。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

こんにちは、レストランの発知です。 ８月に入り暑い日が続いておりますね。 涼しいイメージの蓼科にもやっと夏本番！といった感じがしております。 とはいえ、朝夕は冷えるのでお越しになる際は薄手の羽織れるものが１枚あると良いと思います。 さて、本日ご紹介致しますのはレストランでのイベントです。 本日８月４日（土）～１９日（日）までの約２週間、フレンチレストラン「フレグラント」にて ピアノの生演奏を開催いたします。演奏者は下諏訪・茅野・箕輪に教室を展開している小口由美さんをはじめ、 市川さつきさん、内田涼子さんの３名が日ごとに演奏いたします。誰がいつ演奏するかは･･･ お越しいただいた時のお楽しみに♪ 演奏は１８：００～／１９：３０～の２回で、各４０分間になります。 絶品のフレンチと素敵なピアノの生演奏の華麗な重奏を是非お楽しみにいらしてください！！ お待ちしております！