こんにちは。今日の蓼科は晴れ。外気温は１２時現在で０℃となっております。 先日、横谷渓谷の乙女滝を見に行ってみました。 まだ、完全に凍ってはいませんでしたが、この寒さの調子ではもう暫くすると、見事に凍った乙女滝がご覧いただけると思います。 寒いこの時期でも存在感はさすがです。マイナスイオンも満点ですので、階段等足場が悪く、大変滑り易くなっておりますが、一度是非足を運んでみてはいかがでしょうか？ 横谷渓谷　乙女滝・・・ホテルよりお車で20分

こんにちは。 只今現在の蓼科の気温は　-2度、お天気は晴れでございます。 ここ数日は寒波の影響により厳しい寒さが続いております。 こちらは、16時現在の蓼科のタウン内にある蓼科スキー場の写真でございます。 先日の積雪により雪質がとても良さそうなスキー場となっております。 また、蓼科東急スキー場は晴天率80％を誇るスキー場なので、 良いお天気の中スキー・スノーボードが楽しめます。 オープン予定日は12月22日となっております。 皆様のご来館をお待ちしております。

こんにちは、フロント担当の小林と申します。 先日、お休みの日に原村にて開催されております、 『イルミネーション・フェスティバルin原村』 に行って来ましたので、少しご紹介させて頂きます。 こちらは原村ペンションビレッジ周辺にてこの時期行われているイベントで、 約４万球のイルミネーションが点灯されているそうです。 イルミネーションがある道を登っていくと、大きなツリーがありました。 こちらは高さが約２２メートルのドイツトウヒという天然の木を使っているそうです。 中央道諏訪南インターよりお車で約１５分、私どもホテルからですと約１時間程です。 皆さまもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 開催期間 平成24年11月23日～平成25年1月14日 開催時間 17：00～22：00 会場 原村ペンションビレッジ周辺（原村）

こんにちは。レストラン須田です。 １２月に入ってから、一段と寒さも増して、毎晩雪が降っています。 雪が降るのは、すごく嬉しいですが、寒いのは苦手なので、願ったりかなったりです… 朝、晩はかなり冷え込むのですが、 お昼は晴れて雪も解けます。 しかし気温が低いので 晴れていても、氷柱が出来たり！ 道路も、雪解けで凍結していたり、危ないので スタッドレス、チェーンの準備は必須です。 みなさま、お越しの際はお気をつけください。

こんにちは　フロント静谷です。 7:00現在、蓼科の気温はマイナス4℃、厳しい冷え込みとなっております。 本日はそんな気温の中、雪景色のプライベートガーデンを歩いてみました。 雪を踏みしめる感覚や音がとても良く、気持ちの良い散策でした。 ご来館の際は、朝食を召し上がる前後にでも是非散策を楽しんでください。 制服だけだとかなり寒かったので、暖かい格好をしてお出かけください。 ～周辺スキー場オープン情報～ ・蓼科東急スキー場　　　　　　　　　２２日オープン予定 ・車山高原スキー場　　　　　　　　　８日オープン予定 ・白樺湖ロイヤルヒル　　　　　　　　１５日オープン予定 ・白樺国際スキー場　　　　　　　　　１５日オープン予定 ・しらかば２ｉｎ１スキー場　　　　　１５日オープン決定 ・ピラタス蓼科スノーリゾート　　　　８日オープン予定 ・エコーバレースキー場　　　　　　　一部滑走可 ・ブランシュたかやまスキーリゾート　８日オープン決定 ・富士見パノラマリゾート　　　　　　８日オープン予定 上記は7日現在の情報です。 また、ホテルにてパンフレットのご用意もございます。

こんにちは、レストラン通崎です。 八ヶ岳も真っ白くなり、朝や夜は、－１０度近い気温になり、 蓼科の、長い冬が始まりました。 車でこちらに来られる方は、運転充分気をつけてくださいね。 こんな寒いときは、やはり、体の中から温めたい！ とゆうことで、やっぱりお酒ですよね。 もうすぐクリスマスも控えておりますので、よろしければ、 シャンパンなど、いかがでしょうか。 本日のオススメは、、、 シャンパン「ボーモン　デ　クレイエール」です。 レストランにて、ハウスシャンパンとして用意しております。 熟した果実のような香りで、とてもきめ細やかな泡が特徴の、 シャンパンです。 しっかりした味わいですが、とてもすっきりして飲みやすく、 女性にも人気があります。 料理の邪魔もしませんので、どのお料理にも合うと思います。 最初のドリンクに是非お試しくだ さい。 あまり飲めない方には、グラスでもご用意しております。 ぜひ、ご来店の際にはシャンパンで、クリスマス気分を、 味わってみてください。 フルボトル・・・８７００円 グラス・・・１５００円

こんばんは！　レストラン担当 竹田です。 明日より12月ですね。 12月1日といえば、レストラン フレグラントの 新メニュースタートの日となっております。 （12月19日までは、和食・洋食共に「フレグラント」会場でのご用意となります） 又、12月21日～25日までは、 クリスマス限定コース「Noel（ノエル）」のご用意もございます。 ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･ 【2012 Menu de Noel】 一口のお楽しみ Amuse-Gueule フォワグラのポワレを地元産りんごと一緒に りんご酒で作ったソースで Foie gras de poelee avec pomme Sauce cidre 魚介類のスープ　サフラン風味 自家製ドライトマトと共に Soupe de poisson et Safran avec Tomate Sec 伊勢海老とトリュフとかぶのミルフィーユ ボンファムスタイル Mille feuille Langouste aux navete et Triffes a la Bonne femme お口直しに・・・本日の氷菓 Granite ～　メイン料理をお選びください　～ フランス シャラン産鴨胸肉のロースト　エピス風味 Poitrine de Canard Challandoise roti au Epice 　又は 黒毛和牛フィレ肉のロティ　～お好みのソース～　マデラ・ワサビ・ガーリック Roti de Filet de Boeuf SHINSYU お楽しみクリスマスデセール Delice de dessert de chef 焼きたてパン Pain 食後のお飲み物 （コーヒー・紅茶・ハーブティー） Cafe・The・The aux herbes 10,500円 （写真はイメージです） ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･ 先日、当館にクリスマスツリーを飾った内容の ブログがありましたが、レストラン内にも 小さなクリスマスツリーを設置いたしました。 ツリー、トナカイと共に置いてある、２匹の動物たちは、 【毛糸の羊さん】です♪ 当レストランで大変お世話になっている、 ハーブのお店「ハーバルノート」さんでスタッフが購入したものです。 それぞれ、「あかね」と「ラベンダー」の天然成分で染められていて、 足はクローブで出来ています。 帽子は、レストランスタッフの森が、ワインのコルクを削って 作製したものです。 可愛い羊さんと共に、皆様のご来館をお待ちしております。

こんばんは、フロント担当の小林と申します。 蓼科リゾートに、今年もクリスマスツリーがやってまいりました。 天然のもみの木を使用しており、とても大きなものです。 写真は夜に撮影しましたが、いつもは静かな夜の風景が、暖かく賑やかに感じられました。 レストランではクリスマスディナーもご用意しております。 皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。 本日の蓼科は、昨日からかなり冷え込み、冬の到来を感じさせます。 お越しの際は、スタッドレスタイヤ又はチェーンを装着していただいて 安全運転でお越しください。