こんにちは。 ブライダル担当の出垣です。 本日は、雨が降り続き、肌寒い一日となりました。 時々雨がやみ、ガーデンからは自然の香りや、みずみずしい木々を見ることができました。 梅雨の時期もガーデンが美しい蓼科です。 梅雨が明けると、いよいよ夏本番ですね！ 夏といえば！皆様は何を思い浮かべますか？ 私は“花火”です！ 諏訪湖では、打ち上げ花火が毎日見ることができるんです！ サマーナイトファイヤーフェスティバル ２０１６年７月２４日（日）～８月３１日（水） 毎晩　２０：３０～（１５分間） いつ来ても見られるのが嬉しいですよね。 ご家族での夏休みの想い出に、ぜひお越しください！

こんにちは！レストランスタッフの林です。 先週、私はタウン内にある 「アンファミーユ」という欧米料理のお店へ 行ってきました！ どれも、美味しかったのですが 私が一番印象に残った料理は 「りんごの冷製スープ」です！ ひんやりとした濃厚なりんごのスープの中には 長時間かけて乾燥させたりんごの皮がはいっており、 食べていても楽しく、見ていても楽しく とても素敵なオシャレなスープでした！ 皆様も是非、ご賞味くださいませ！ 長野県茅野市北山鹿山4026－2 東急リゾートタウン蓼科スポーツタウン TEL 0266－69－3117 定休日　水曜日 営業時間　11：30～14：30 　　　　　17：30～21：00 ランチ営業、日曜営業

こんにちは、フロント　タマンです。 先日、御射鹿池にいって参りました。 お天気にも恵まれ、湖面がキラキラ輝きとても美しい池でした。 茅野市奥蓼科にございます御射鹿池、諏訪インターから車で約45分の距離でございます。 信州の自然を感じられる人気スポットになりますので、 皆様も是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか？

こんばんは。レストランの飯田です。 あいにくのお天気模様が続いていて、 梅雨の時期なんだと実感する日々ですね。 ある日、私は「果実氷」と大きく書かれた車と出会いました。 なんだろう…気になるなぁ…と思っていました。 あれから約2か月後の最近、その車の正体がわかりました！ 「果実氷　フルーツまるごとFUWAFUWAあいす」 という、京都に本店があるお店だったのです！ フルーツをそのまま凍らせてかき氷状にしているスイーツです。 このお店、最近茅野市にも進出しており、偶然にも発見。 フルーツは何でも好きなのでとーっても悩みましたが(笑)、 「ほのか苺」を頼んでみました。 確かにフワフワしていて、溶けてもかき氷とは違って 特有の水っぽさがあるような状態にはならなかったです。 店員さんも、気さくに話しかけて下さってお話も聞けました。 フルーツ制覇をしないとならないので(笑)、また立ち寄りたいと思います！ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 果実氷　フルーツまるごとFUWAFUWAあいす 〒391-0301 長野県茅野市北山6763 (出張店舗なので、大体この辺りにあります) 10時～18時くらいまでやっているみたいです 定休日：火曜日 (天気がいい日は営業している時もあるようです) :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

こんにちは、レストラン「フレグラント」中島でございます。 ここ信州も梅雨入りしてから10日以上経ちました。 本日の蓼科は梅雨の空のお手本のような曇り空で、 今にも雨が降り出しそうな空模様です。 そんな曇天の中、今が見頃のガーデンに咲くヤマボウシは、 その真っ白な花が一段と際立ち美しく咲き誇っています。 さて、先日自分自身『野菜不足だ！』と感じ、 前々から気になっていた場所に行ってまいりました。 【サラダボウルKitchen　白州べるが】です。 山梨県北杜市にあるお店です。 地元白州で採れた野菜を中心に、その季節一番美味しい物を 様々な調理法で提供しています。 店内はガラスの天井のリビング席、落ち着けるダイニング席、 そして川のせせらぎ・小鳥のさえずりが聞こえるテラス席がございます。 驚かされるのが、その野菜の種類と量！ 想像を超える野菜、野菜…野菜！！ 想像以上に野菜を食べることができ、しかもいろんな味付けがされていて飽きません。 私が注文したのは【白州べるがランチ】 これでもか、というほど野菜てんこ盛りです。 後程スタッフの方にお話しを聞いたら、 「いつもよりちょっと多いかも…（笑）」と親しげにおっしゃっておりました。 店内の雰囲気もさることながら、スタッフの方も気さくな こちらのお店皆様も立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 【白州・尾白の森名水公園べるが】 住所　 〒408-0315 山梨県北杜市白州町白須8056　 TEL　 0551-35-4411 定休日　水曜日（白州べるがに準ずる）　

雨も止んで、ひんやり涼しい蓼科でございます。 フロント担当の帯川です。 前回のブログでは、せみの脱皮乾燥中のブログをアップさせて頂きました。 大変珍しい内容かと思いましたが、レストランスタッフの金子さんも同じ内容をアップしており、 何とも言えない気持ちになりました(笑） さて、本日ですが、以前より申しておりました通り、鳥の写真を撮る事に見事成功致しました！ 場所が東急タウン内でないのは、恐縮ですが、ご容赦下さい。 さて本題ですが、場所は蓼科湖のほとりで、カモが歩いていたので、撮影致しました。 一羽でよちよち歩いていたので、私も追いかけて撮影致しました。 もっと近寄って撮影しようと近づきましたが、さすがに、飛び立って逃げてしまいました。 カモも意外に低空飛行をするものなんだなと、若輩者ながら感銘を受けました。 よく見かける鳥ですが、歩いている姿を蓼科湖のほとりで見るのも中々良いものだと、感じた次第です。 皆様も宜しければ、蓼科に遊びに来られた際には、ご参考頂ければ幸いでございます。 次回は、別の鳥を撮影出来るように頑張ります！ それでは、失礼致します。

みなさまこんにちは、レストラン立花です。 梅雨の時期に入りましたが、 先日とってもお天気の良い日がありまして ホテルから約15分ほどの蓼科湖へ行ってきました！ 湖の周りは約１キロメートルと、それほどおおきな 湖ではありませんが、白樺やカラマツの木に囲まれて とてもゆったりとした時間が流れています♪ 湖では釣りやボートも楽しめますし、 近くには遊園地もありますのでご家族連れや ご夫婦、カップルでも楽しめると思います。 この日は気温の高い日でしたが、木陰に入ると 心地良い風が吹いて、とても気持ちよかったです。 これからの時期、ぜひ皆様も蓼科へ来た際には 蓼科湖へもお立ち寄りください♪

こんにちは。４月から新入社員として蓼科東急ホテルレストランにおります、藤澤です。 お客様との出会いを一期一会に精一杯頑張ってまいります。 さて、近頃続いていた雨もようやく止んで、今日の蓼科は快晴となっております。気持ち良い天気につい散歩していると、春には見ることのできなかった色彩りのお花が咲いているなど夏の予感を感じさせます。 四季折々の蓼科の新たな発見がこれからも楽しみです。