こんにちは、レストラン「フレグラント」中島でございます。 ここ信州も梅雨入りしてから10日以上経ちました。 本日の蓼科は梅雨の空のお手本のような曇り空で、 今にも雨が降り出しそうな空模様です。 そんな曇天の中、今が見頃のガーデンに咲くヤマボウシは、 その真っ白な花が一段と際立ち美しく咲き誇っています。 さて、先日自分自身『野菜不足だ！』と感じ、 前々から気になっていた場所に行ってまいりました。 【サラダボウルKitchen　白州べるが】です。 山梨県北杜市にあるお店です。 地元白州で採れた野菜を中心に、その季節一番美味しい物を 様々な調理法で提供しています。 店内はガラスの天井のリビング席、落ち着けるダイニング席、 そして川のせせらぎ・小鳥のさえずりが聞こえるテラス席がございます。 驚かされるのが、その野菜の種類と量！ 想像を超える野菜、野菜…野菜！！ 想像以上に野菜を食べることができ、しかもいろんな味付けがされていて飽きません。 私が注文したのは【白州べるがランチ】 これでもか、というほど野菜てんこ盛りです。 後程スタッフの方にお話しを聞いたら、 「いつもよりちょっと多いかも…（笑）」と親しげにおっしゃっておりました。 店内の雰囲気もさることながら、スタッフの方も気さくな こちらのお店皆様も立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 【白州・尾白の森名水公園べるが】 住所　 〒408-0315 山梨県北杜市白州町白須8056　 TEL　 0551-35-4411 定休日　水曜日（白州べるがに準ずる）　

雨も止んで、ひんやり涼しい蓼科でございます。 フロント担当の帯川です。 前回のブログでは、せみの脱皮乾燥中のブログをアップさせて頂きました。 大変珍しい内容かと思いましたが、レストランスタッフの金子さんも同じ内容をアップしており、 何とも言えない気持ちになりました(笑） さて、本日ですが、以前より申しておりました通り、鳥の写真を撮る事に見事成功致しました！ 場所が東急タウン内でないのは、恐縮ですが、ご容赦下さい。 さて本題ですが、場所は蓼科湖のほとりで、カモが歩いていたので、撮影致しました。 一羽でよちよち歩いていたので、私も追いかけて撮影致しました。 もっと近寄って撮影しようと近づきましたが、さすがに、飛び立って逃げてしまいました。 カモも意外に低空飛行をするものなんだなと、若輩者ながら感銘を受けました。 よく見かける鳥ですが、歩いている姿を蓼科湖のほとりで見るのも中々良いものだと、感じた次第です。 皆様も宜しければ、蓼科に遊びに来られた際には、ご参考頂ければ幸いでございます。 次回は、別の鳥を撮影出来るように頑張ります！ それでは、失礼致します。

みなさまこんにちは、レストラン立花です。 梅雨の時期に入りましたが、 先日とってもお天気の良い日がありまして ホテルから約15分ほどの蓼科湖へ行ってきました！ 湖の周りは約１キロメートルと、それほどおおきな 湖ではありませんが、白樺やカラマツの木に囲まれて とてもゆったりとした時間が流れています♪ 湖では釣りやボートも楽しめますし、 近くには遊園地もありますのでご家族連れや ご夫婦、カップルでも楽しめると思います。 この日は気温の高い日でしたが、木陰に入ると 心地良い風が吹いて、とても気持ちよかったです。 これからの時期、ぜひ皆様も蓼科へ来た際には 蓼科湖へもお立ち寄りください♪

こんにちは。４月から新入社員として蓼科東急ホテルレストランにおります、藤澤です。 お客様との出会いを一期一会に精一杯頑張ってまいります。 さて、近頃続いていた雨もようやく止んで、今日の蓼科は快晴となっております。気持ち良い天気につい散歩していると、春には見ることのできなかった色彩りのお花が咲いているなど夏の予感を感じさせます。 四季折々の蓼科の新たな発見がこれからも楽しみです。

おはようございます。 レストランスタッフの南です。 昨夜の蓼科は雨も強く降り、濃い霧に覆われていましたが 今朝は梅雨とは思えないくらいの晴天でとても気持ちの良い朝になりました。 先日お休みの日に長野県松本市にある松本城に行ってきました。 現在天守の建物を残す城は12しかなく、そのうち五重の天守は松本城と姫路城だけという 大変貴重な日本の文化です。 また、松本城のバックには北アルプスが見え、とても絶景です。 諏訪インターチェンジから高速で約45分くらいのところにありますので ぜひ行って見てください。 ＜場所＞ 長野県松本市丸の内４番１号

こんにちは！ブライダル担当　山崎です。 今日は昨日の雨の影響か少し涼しい蓼科です。 茅野市のお隣、諏訪では今「そと呑み」を行っています！ 「そと呑み」とは上諏訪駅周辺のお店がイベント期間中にワンコイン（500円）で お店自慢のワンディッシュ（一皿）とワンドリンクを提供し何軒もはしごをしてくものです。 第11回目となる今回は26店舗が参加しています。 10店舗まわると割引券がもらえたりとお酒が好きな方にはとってもおススメです！ もちろんソフトドリンクも選べますのでお酒が苦手な方もいろいろなお店の料理を少しづつ楽しめるので お気に入りの店舗を見つけたりと新しいお店を開拓できます。 私も昨日、諏訪の界隈に行きましたが平日にも関わらず仕事帰りの方々で盛り上がっていました。 今回は6月16日木曜日までですが、毎年開催されておりますので次回はぜひご参加ください。 私も参戦しようと思っております！！

こんにちは！ 私は先週、下諏訪町にある「ホルツはつしま」 というレストランへ行ってきました。 ここで私は、温野菜を注文致しました。 色んな食材が乗っていて 楽しみながら食べることができました！ その他にも沢山美味しいメニューがございます。 もしよろしければご賞味くださいませ！ 〒393-0000 長野県諏訪郡下諏訪町10616-1ホルツはつしま TEL0266-26-2628

こんにちは、フロント佐久です。 最近の蓼科周辺は、新緑に恵まれ日々季節の変化が感じられます。 山々の景色も移り変わり、花が咲いていたりと道中見る所も沢山ありますので 是非、周りの景色も楽しみながらお越し下さい。 フロントロビーに置いてある、フラワーアレンジメントは 館内を明るい雰囲気にしてくます。 毎週、季節のお花に変わるので楽しみですね。 今週のお花を紹介します。 ライデン・シャクヤク・アルストロメリヤ トルコキキョウ・りんどう・ハイブリットチースです。 お越しの際には、ご覧下さい。