こんにちは！フロントの秋山です。 12月に入り、ようやく冬らしく冷え込んできましたね。 お店ではクリスマスソングが流れ、今年もあっという間だったと感じています。 さて、今日はレストランのお料理のご紹介です。 フレンチのコースでお召し上がりいただく「静波スープドポワソン」 写真のように駿河湾の地魚を中心に地元の食材を贅沢に使い、仕込んでいます。静岡の魅力が凝縮されたスープを是非レストランでお楽しみください。 レストランでは地元の食材にこだわり、毎日シェフが手間暇かけて料理を作っています。お料理の情報もこれからこのブログで発信していきますので、お楽しみに！

こんにちは！フロント　秋山です。 猛暑が続いていますね。熱中症対策など体調管理には十分お気を付けください！ 本日は3日前までのご予約でお召し上がりいただけるレストランのケーキをご紹介いたします。 ご用意できるケーキは２種類ございます。1つは季節のフルーツを使ったデコレーションケーキです。こちらは生クリームのデコレーションケーキに季節ごとに違ったフルーツがのっているものになります。サイズは　18㎝　3,300円（税込）21㎝　4,180円（税込）のご用意がございます。 もう1種類は、ホテルのある牧之原市の米粉を使用した紅茶のシフォンケーキです。こちらは、地元の材料を使用して作ったシフォンケーキに、生クリームでデコレーションし、フルーツがのっているものでございます。今回の写真はこのシフォンケーキの写真です。シフォンケーキは1サイズのご用意で20㎝　3,500円（税込）です。 大切な記念日やお祝い事、サプライズにぜひレストランのケーキをご利用ください！！　 そのほか、メッセージプレートやろうそくのご用意もございますのでご注文の際、お気軽にご相談ください。フルーツは季節によって異なりますので、気になる方は事前にご確認をお願いします。こちらのケーキはすべて3日前までにお電話でのご予約が必要になりますのでお願いいたします。

こんにちは！フロントの秋山です。 本日はレストランに新しいジューサーが登場いたしましたので、ご紹介させていただきます。その名も「Zumex」自動で柑橘類の搾汁ができるマシーンです！ 私も一度試飲しましたが、とっても美味しい！おいしさの秘訣は何といっても新鮮さ。ジュースは「生もの」であるため、絞ったその瞬間からどんどん鮮度は低下し味も落ちていってしまうそうです。搾りたてが飲める「Zumex」だからこそ美味しいジュースが楽しめます！また、目の前でジュースが絞られていく臨場感もとても楽しいです。皮がきれいに剥かれ果実が絞られていく様子を透明な機械なのでばっちり見ることが出来ます！大人の私でも興奮してしまうような臨場感、お子様なら大喜びすること間違いなし！ぜひ、お子様とご一緒にジュースができるまでの時間も楽しんでみてください。 Zumexは朝食バイキングのドリンクコーナーに登場いたします。 お食事を楽しく過ごしていただき、栄養たっぷりのジュースを飲んで、元気に観光、お仕事にお出かけ下さい！皆様のお越しをお待ちしております！

こんにちは！　フロント　秋山です。 全国各地で梅雨入りをし、雨の多い季節となってきましたね。 アウトドアが好きな自分にとって、いい季節とは言えません（笑） あまり気持ちのいい天気ではありませんが、 そんな中でも心をぱっと明るくしてくれるのが、彩り豊かなレストランの料理です。 今回は美しい１皿が作られるまでの裏側を少しだけ、皆様にお見せいたします！ レストランではシェフが心を込めた御料理で皆様をお待ちしております。 彩り豊かな御料理を是非レストランでお楽しみください！

ホテルから約１時間のお散歩コースになっており、勝間田川沿いの桜、菜の花が見ごろとなっています。昨今の情勢により平日はほとんど人手がありません。土手に腰かけて一人のんびり眺める桜もよいものですね。

台風一過となりました10/13(日)。30℃近くまで気温が上がった中で行われたゴーセンカップ。 ダブルス決勝は第１シードのチョン エディス / ステアディ アルディラ 組が林恵里奈/小堀桃子組を下し優勝。 シングルス決勝は第1シードのバドーサ パウラ選手が華谷和生選手の粘りを振り切り見事優勝を飾りました。 パウラ選手、2020年東京オリンピックスペイン代表として再び活躍が見られるかもしれませんよ。 大会期間中は大勢の方が観戦にお越しいただきスタッフ一同感謝しております。 大会運営の皆様、ボランティアスタッフの皆様も本当にお疲れ様でした。ありがとうございました。 選手の皆さんの今後の活躍がとても楽しみです！

2019年。今年もたくさんのお客様とご一緒に迎えることができました！ すっかり恒例となりましたカウントダウン＆ビンゴ大会も大盛況でした。 本年もスタッフ一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございますので、 何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

本日11：00よりゴーセンカップ・スウィングビーチ 牧之原国際女子テニス 2018　シングルス決勝が行われました。 第１シードの小堀桃子選手と第2シード波形純理選手による熱戦を6-2、6-3で制し小堀選手が見事優勝を果たしました。 選手の皆さん、スタッフ、大会関係者の皆さん本当にお疲れ様でした。そして、ありがとうございました！