皆様こんにちは、レストランの高澤です！気温も暖かくなり、 グリーンシーズンに入る斑尾です！ 本日は、まもなくやってくるゴールデンウィークの イベントについてご紹介いたします。 そのイベントは、今が旬の苺をふんだんに使った 「苺フェア」です♪　 メニューには、ロールケーキやプリン、フルーツポンチなど 様々なものをご用意しております♪ 苺好きな人はもちろん、 そうでない方も楽しめます。 中でも、イチオシは他ではあまり体験できない ホワイトチョコレートファウンテンです！これは、 ＧＷの期間限定です☆ チョコレートは濃厚で、苺との相性は抜群です♪ お子様だけなく、大人も楽しめるものになっております！ この他にも様々なメニューをご用意しております！ 気になった方は、是非このゴールデンウィークに斑尾に 遊びに来てはいかがですか？ そして、この機会に今が旬の苺を 味わってみませんか？ 場所：レストランＺＩＧＺＡＧ 時間：１０時３０分～１４時３０分(最終入店１４：００)

皆様こんにちは！レストランの小澤です♪ 本日は、３階コースレストラン風車のおすすめメニューを ご紹介致します(^^/ 今回おすすめ致しますのはフランス料理の斑尾コースの 「桜を練り込んだタヤリン　桜海老のマリナーラソース」 です☆ タヤリンというロングパスタを作るときに桜の葉を塩漬けにしたものを 一緒に練りこんで作っているんです！もちろんパスタも自家製です♪ ソースはトマトソースをベースに桜海老を合わせたソースで桜海老の香りが 広がりますよ(^^）♪ 桜の葉や桜海老を使い、春を感じることのできる一品です☆ 今回の斑尾コースは５月３１日までのメニューでございますので ぜひ春の味覚を斑尾で味わってみてはいかがでしょうか（*^^*）？ コースレストラン風車は予約制ですのでお早めにご予約ください♪

皆様こんにちは フロント井本です。 今年は桜の開花が早く、 あっという間に付近の桜は 葉桜となってしまいました。 少し悲しい気もするのですが、 これからは、菜の花や水芭蕉が綺麗に咲く日が楽しみですね♪ 本日はゴルフ場のオープン日をお知らせいたします。 当初、オープン日は4/28（土）予定だったのですが、 雪解けも順調に進み、 4/21（土）にオープン予定となりました！！ 早くもグリーンスポーツを楽しめる時期になりましたね☆ 現在はまだ、朝・晩は寒いなと感じる日もございますが、 日中は初夏を思わせるほどの気温の日もございます。 ぜひ、高原ゴルフで爽やかな汗を流してください。 皆様のご利用をお待ちしております。

皆様こんにちは、レストランの高澤です♪雪も溶け、 春の季節になってきた斑尾です。 また、桜も咲き始め、お花見の季節がやってまいりました。 そこで、今回はお花見の期間限定発売のドリンクメニューをご紹介します。 それは、「白馬錦　静の桜」という日本酒です。 こちらは、北安曇野産の「美山錦」を１００％使用したものになります。 程よい酸味が効いたキリっとした味わいとわずかにある苦味が 春の味覚とマッチするお味になっております。 菜の花のパスタやアボカドとクリームチーズのサラダなどの お料理と相性抜群です。 是非、この春に新酒ならではの味を楽しんでみてはいかがですか？ 場所：バイキングレストランＺＩＧＺＡＧ 料金：グラス(１８０ｍｌ)税込８５０円 　　　お試し１杯(６０ｍｌ)税込２７０円

皆様こんにちは フロント井本です。 本日の斑尾は雪！！ といっても朝だけでしたが、、、 ここ最近はとてもあたたかく、 初夏の陽気でしたので、 本日の寒さと雪にはびっくりでした。 山の天気は本当に気まぐれですね！ 写真は、朝9：00頃にフロントから見える景色を撮影したものです。雪景色が帰ってきました。 本日は、来月予定しております、 「山菜狩り体験＆昼食会」をご案内いたします。 毎年恒例のこのイベントですが、 たくさんの方にご参加いただいております♪ 冬季は第6リフトを運行しているゲレンデを 歩きながら山菜を探してまいります！ 「こごみ」や「うど」、「わらび」がとれることもあります。 こちらに在住しているスタッフが皆様が収穫した山菜を選別し、 食べ方の説明をいたしますので、初めての方でも安心です。 選別するときには、出発時は空の袋が山菜でどっさりになっております！！ 山菜採り後は、美味しい昼食を用意しております。 ぜひ、ご参加ください 日程 5/13（日） 参加費 4,000円 行程 フロント前集合9:00ー講習会（山菜の基礎知識）9:10ー現地移動ー山菜狩り、選別9：30～11：45ーホテル帰着12:00ー昼食（レストラン）12：30ーイベント終了14：00 締切 5/6（日）

皆様こんにちは フロント井本です。 スキー場営業日も残り2日となりました！ 付近の夜桜名所である上越高田城址公園の桜も 4/2頃開花予定のようです。 いよいよこちらも春本番でございます。 本日は再来月に予定しております。 第1回ヨカデミー「斑尾トレイルクラブ～全長80㎞の信越トレイルを踏破しよう～」のご案内をいたします。 信越トレイルは長野県と新潟県の県境に位置し、 標高1,000ｍ前後の関田山脈のほぼ尾根上に延びる 全長80kmにおよぶロングトレイルです。 今回は全7回に分けこのトレイルを踏破することを、 目標にしています。 トレッキングは初めての方も、 各セクションに☆で難易度を示しておりますので、 最初は☆が一つのセクションの回に挑戦してみてください！ この信越トレイルのイベント、 実は3年前にも行っておりました！ お客様からの声もあり、今回久しぶりに復活いたしました。 自然豊かな斑尾ならではのイベントでもありますので、 ぜひ、皆様ご参加ください！ お待ちしております。 第1回「湿原の花々を愛でる」 日程 5/20(日) 旅行代金 　5,400円　（昼食代込)　 集合場所・時間 　ハーヴェストクラブ斑尾 集合時間 　8:50 トレッキングレベル 実歩　：5時間 難易度：☆ 行程詳細 「沼の原湿原～希望湖～毛無山～涌井」

皆様こんにちは、レストランの高澤です。気温が上がり、 ますます春が近づいている斑尾です♪ 今日は、これからの季節にピッタリなフロートを紹介します。 メニューには、定番のメロンソーダフロート、コーラフロート、 コーヒーフロートに加え、ココアフロート、 ロイヤルミルクティーフロートがございます。 私のおすすめは、ロイヤルミルクティーフロートです！ ミルクティーとソフトクリームの相性抜群でとてもおいしいです。 ミルクティー好きはもちろん、そうでない方も 楽しめるドリンクとなっております。 暖かくなってきたこの時期に、 ぜひお好きなフロートを試してみてはいかがですか？ 場所：バイキングレストランZIGZAG 料金：メロンソーダ・コーラ・コーヒーフロート　４００円 　　　ロイヤルミルクティー・ココアフロート　６００円

皆様こんにちは、レストランの高澤です。 今回は、明日から行われる「キッズランチバイキング」について ご紹介します。 こちらは、この春に新登場し、３月２１日～４月１日までの 期間限定で行われます。９０分間の時間制限です。 メニューには、ハンバーグやカレー、焼きそば、ナポリタンなど お子様に人気のものを取り揃えていますが、 お子様だけでなく大人も楽しめるイベントになっております。 ちなみに、料金は大人１名＋お子様１名で１２５０円と お安いものになっております。春休み限定なので、気になった方はぜひご家族でお越し下さい！ この春休みは、是非斑尾で過ごしてはいかがですか？ 場所：レストランZIGZAG 時間：１１：００～１４：００ 料金：大人１名(１３歳以上)＋お子様１名(４～６歳)　税込１２５０円 上記料金に人数追加の場合：大人１２５０円　中人６５０円　小人４００円