みなさまこんにちは フロント井本です♪ 本日は「キノコ狩り体験会＆昼食会」の様子を報告いたします。 今回は6名のお客様にご参加いただきました！ 例年とは少し内容を変更し、 車を走らせること約1時間。 斑尾周辺では山の山頂がきれいに色づいております。 紅葉も見ごろを迎えており、 平日にも関わらず、登山客もたくさん来ておりました。 朝は曇っていたのですが、 午後に向け、日も差し、紅葉した木々の間から、 光が差し込んでいる景色がとても幻想的でした。 きのこも大収穫、天気・景色もきれいで、 みなさま楽しんでいただけたようでした！ このイベントは毎年恒例のイベントとなっております。 ぜひ、ご参加ください！ みなさまのお越しをお待ちしております。 今回ご参加いただいたお客様、 誠にありがとうざいました。

皆様こんにちは！ 本日は期間限定販売のクリスマスケーキのご案内です☆ 今年のケーキは「ラズベリーと苺のムース」です！ ラズベリーと苺の甘酸っぱさとホワイトチョコムースとカカオが入った 濃厚なチョコレートの甘さが相性抜群のケーキです(^^)/ 食後のデザートやクリスマスの優雅なひとときにぜひお召し上がり ください(^○^) 当日の販売はございませんので気になった方はご予約を お願いいたします♪ ○予約期間：12月20日16：00まで ○お渡し期間：12月22日～12月25日 ○料金：3,240円 ※ケーキの大きさは4号（直径12センチ）です。

皆様こんにちは、レストランの高澤です！ 木々も赤く色づき、秋の季節がやってきた斑尾です。 そこで、今回はこの秋おすすめのお酒をご紹介いたします♪ 今回ご紹介するのは、 「東急ハーヴェストクラブ３０周年記念酒　model蓼科」です！ こちらは、新潟県の佐渡市の老舗酒蔵で『真野鶴』の醸造元である 「尾畑酒造」で作られたお酒です。 佐渡産の酒米を１００％使用し佐渡の杉材を浸漬することで スッキリした味わいと木のぬくもりを感じさせる風味に仕上がっております！ そのため、洋食だけでなく和食にも合うお酒になっております。 数量限定のため、気になった方はお早めにお越しください！ 場所：レストランZIGZAG 料金：グラス１００ml ￥５４０

皆さんこんにちは！ フロント原田です。 10月31日はハロウィン。仮装したり、いたずらしたりと 楽しいことだらけの季節になりました。 ここタングラムでも、ラウンジにハロウィンのツリーの 飾り付けをいたしました。 かぼちゃがたくさんあって、かわいらしいです♪ それに合わせてハロウィンイベントを行っております。 かぼちゃを自由にデコレーションしてください。 こんな風に自由にかぼちゃを自分色に染めて、ハロウィンを楽しんじゃおう！ 自分色にしたかぼちゃが出来上がったら、 フロントスタッフに「トリック　オア　トリート！」というと、 お菓子をプレゼントしてます。 みんなのかぼちゃの中で、一番楽しくて、ワクワクする作品には景品もございます！ 是非是非、ご参加ください♪ 期間：10月1日～10月31日

【報告】第５回ヨカデミー斑尾トレイル倶楽部～全長80㎞の信越トレイルを踏破しよう～ みなさんこんにちは！フロント原田です。 本日は昨日行いました「第5回斑尾トレイルクラブ～全長80㎞の信越トレイルを踏破しよう～」の様子をご報告いたします。 今回のコースは難易度が☆２つ、高低差のあるコースでしたが皆様難なく歩いていました。　 前日からお天気がくずれていたため心配していましたが後半から雨も止み、皆さんと無事8.2ｋｍのの行程を歩き終わりました。景色は残念ながら霧がかかって見られなかったですが、途中の植物やキノコを見ながら楽しく歩きました。 今回ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 次回は10月14日（日） 【神秘的なブナ林と幻の池を歩く】 関田峠～梨平峠～牧峠～宇津ノ俣峠～幻の池～伏野峠 レベル☆☆☆ ぜひご参加ください♪

この夏、大変ご好評をいただきました、予約制バイキングレストランが下記の日程で再登場致します!(^^)! 信州山里グルメバイキングと名付けまして、信州産の食材に こだわり、シェフが趣向を凝らした料理を多数ご用意しております。 また、鉄板を使い、目の前で焼き上げる信州牛のステーキも お腹がいっぱいになるまでお召し上がりいただける贅沢な バイキングです。落ち着いた雰囲気にてお好きなものを お好きなだけ、ご満足いくまでお楽しみください(*^_^*) こちらのバイキングはご予約制でございますので気になった方は ぜひお早めにご予約をお願いいたします♪ ●日程　9月15・16・22・23日 　　　 ●場所　３Ｆ　レストラン風車 ●時間　17:30～19:00 　　　　18:30～20:00 　　　　19:30～21:00 　※お席は90分制とさせて頂きます 　※空席がある場合に限り、当日の16:00までご予約を承ります 　　　 ●料金　13歳以上 5,400円 　　　　7歳～12歳 3,024円 　　4歳～6歳 2,160円 　　3歳以下 無料

皆様こんにちは！ 本日はコースレストラン「ル・タングラム」のおすすめメニューをご紹介いたします!(^^)! 今回ご紹介するのはフランス料理・斑尾コースのお肉料理、 「信州白樺若牛と鴨の低温調理　信州ワインと古海ブルーベリーのレディクションソース」です！ “信州白樺若牛”という長野県で育った新ブランド牛と鴨肉を 低温でじっくりと火を通すことで柔らかく旨味を逃がさずお召し上がりいただけます。 ソースは信州産のワインと地産のブルーベリーを用いて斑尾ならではの一品に仕上げております(#^.^#) 信州の食材をたっぷり使用したお肉料理でございますので、ぜひお召し上がりください(^^)/ ※空席がある場合に限り当日の16時までご予約を承っております。

皆様こんにちは、レストランの高澤です！ 夏が終わり、涼しくなってきた斑尾です。 本日は、ランチの新メニューをご紹介いたします♪ 今回ご紹介するのは、「鰻と胡瓜の和風パスタ」です！ こちらは、夏が旬の鰻と胡瓜をふんだんに使い 山椒の風味を効かせたこの時期にぴったりのメニューとなっております。 鰻好きな方はもちろん、そうでない方も満足できます。 山椒を効かせているため、大人の方におすすめです。 期間限定のメニューなので、気になった方はお早めに お越しください！　この他にも、定番の「ロースカツ膳」や 「醤油ラーメン」などをご用意しておりますので、 斑尾へ遊びに来た際は、是非お気軽にお立ち寄りください！ 場所：レストランZIGZAG 時間：１０：００～１４：００（ラストオーダー１４：００）