こんにちは。
本日の軽井沢は昨日の夕方から降り始めた雨がやみ、新緑を迎えた木々が雫で一層輝いています。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
先日、レストランスタッフによる勉強会が行われました。
レストランでは毎月1回、担当者が各自決めたテーマに合わせスタッフ全員の前で講義をしています。
ちなみに、今回の担当はホールスタッフの勝田がカクテルについて、笛がウイスキーについてでした！
それぞれの歴史や性質、豆知識等、内容は豊富で新入社員も真剣に聞き入っていました☆☆
そして、勉強会の最後には笛によるシェイカーパフォーマンスが行われました！！
なかなか様になっていましたよ★
レストランでは、季節感を取り入れたカクテルをご用意しております。
今月のノンアルコールカクテルは、苺を使った“桃色ベリー”です。皆様もレストランにお越し際は一度お召し上がりになってみてはいかがでしょうか＾＾？
皆様のご来館をお待ち申し上げております。
