鬼怒川

皆様こんにちは、レストランの上野です！

今回ご紹介させていただくのは、コース会場 MOMIJI-紅葉- にて提供しているペアリングです。

皆様は「ペアリング」をご存じでしょうか。

ペアリングとは、お料理に合わせて相性の良いお飲み物を組み合わせ、それぞれの美味しさをより引き立て、楽しんでいただくことです。

当レストランでは、「遷-UTSUROI-」「響-HIBIKI-」のコース料理に合わせ、ソムリエが厳選したアルコールペアリングをご用意しております。

お料理と一緒に味わうことで、新しい味わいや香りの広がりをお楽しみいただけます。

私のおすすめは、遷-UTSUROI-ペアリングで提供している日本酒の七水Y3です。

栃木県宇都宮市のお酒で、普段日本酒を飲まない私でも甘味を感じるほどのフルーティーな香りが特徴で、女性でも飲みやすい日本酒です。

この日本酒は、お造里に合わせてお楽しみいただけます。

今回のペアリングは6月から8月までご用意しております。

ノンアルコールペアリングもございますので、是非お試しくださいませ！

・遷-UTSUROI-アルコールペアリングセット（5種）　　6,600円（税込み）

・響-HIBIKI-アルコールペアリングセット（3種）　　円（税込み）

・ノンアルコールペアリングセット（3種）　　3,300円（税込み）