2016/05/26
お土産にいかがですか
皆様こんにちは。 フロントの奥です。 5月も終わりに近づき、 早くも6月がやってきます。 6月の京都も、貴船神社の『貴船祭』、平安神宮の『薪能』を始めとし、 イベントが盛りだくさんです。 本日は、そんな6月にピッタリの お勧めのお土産をご紹介させていただきます。 和久傳さんが販売している、 『笹ほたる』です。 ほうじ茶のゼリーが合わさった、お抹茶の水羊羹。 切り口は、 笹の上にとまるホタルに見立てているそうです。 どんな日本茶とも相性が良さそうで、 6月の風物詩であるホタルを、 ご家庭でも、見て食べてお楽しみいただけると思います。 皆様京都に来られた際は、 季節にぴったりのお土産としていかがでしょうか。 『笹ほたる』…¥2,100 (5/1〜8/31の期間限定) 和久傳 おもたせ大徳寺店 10:00〜17:00 定休日 木曜日 ホテルより京都市バス6系統 『千本北大路』徒歩10分 ホテルより京都市バス北1系統 『北大路堀川』徒歩5分
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2016/05/24
ラウンジの新カクテル。
こんにちは。 レストランの仲谷です。 朝と夜は少しまだ肌寒いですが、徐々に京都は夏が近づいてお昼は30度近くまで上がるようになってまいりました。 さて、今回は初めてのブログ更新で夜のラウンジでの新カクテルについて紹介したいと思います。 京都といえば抹茶ですよね。 抹茶のカルーアを使ったシンプルなカルーアミルクですが、材料に抹茶の粉を加えて更に抹茶感を出しているカクテルになっております。 甘いカクテルが好きな方や、あまりアルコールが飲めない方でもあっさりと飲んで頂けるので是非ご賞味くださいませ。 夜のバータイムは、18時からの営業ですので、夕食の前後にでもお越しいただければと思います。 また、ラウンジの営業は昼10時30分~16時、夜は18時~22時(ラストオーダー)で22時30分閉店でございますのでお待ちしております。
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2016/05/21
比叡山★
皆様、こんにちは。 フロント上垣です。 最近はめっきり日差しが強くなり、半袖で過ごせる日もふえてきましたね。 さて、今回私は比叡山へと行ってまいりました。 比叡山へは市バスと叡山電鉄を使いましたが、ホテルからはタクシーと叡山電鉄で行くのがオススメです。 比叡山へと上がっていくケーブルカーは青もみじに囲まれており今の時期とても美しい景色がのぞめます。 ケーブルカー・スロープカーで上がれば広がる景色もお楽しみ頂けます。 延暦寺やガーデンミュージアム等の施設もあるので十分観光もできますよ♪ 新緑の気持ちい季節にぜひ一度訪れてみてはいかがですか? 【アクセス】 ◆ホテルから出町柳までタクシーで20分 叡山電鉄に乗り換え八瀬比叡山口にて下車
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2016/05/20
ニョッキ①
京都鷹峯ブログをご覧の皆様こんにちは、鷹峯の台所、松岡です。 5月も残りわずかな今日この頃… どうしてもオススメしたい逸品がございますので我慢できず投稿いたしました。 リストランテ オルティーヴォの5月メニューにて、Primavera(プリマヴェーラ)というコースがありますが、その中に「アスパラガスのローストを散らしたじゃが芋のニョッキ イタリア産チーズのフォンデューと温泉卵を添えて」というメニューがございます。 これが激ウマでございます。 この時期しか採れないホワイトアスパラガスやアスパラソバージュ。 家ではなかなか作れません。 少なくとも私は作れません。 なので工程を少し盗み撮りしたのでご覧くださいませ。 写真が多すぎたのでニョッキ②に渡ってしまいました。 厨房スタッフの手際の良さにウットリしながらも、写真はいただくという欲張りな私です。 最後は食べて任務完了といきたいところでしたが、そこはOKが出なかったので渋々引き上げました。 あと10日しかございませんが、もしご機会がございましたら是非ご賞味くださいませ。
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2016/05/20
【新緑】京都岩倉の実相院
皆様、こんにちは!フロントの梅畑です。 最近、日中の暑さに参っております、、、笑 さて、 今回紹介させて頂くのは、、、、 床もみじで有名な京都岩倉の実相院です! 実相院は、春は桜、夏は青もみじ、秋は紅葉、冬は雪化粧と 四季折々を感じて頂ける場所でございます! 5月・6月とまだ空室のあるお日にちもございます! 来館の際は、是非!足を運んでみてください。。 ▽アクセス▼ HVC京都鷹峯(路線バス北1系統)約20分→北大路駅(地下鉄烏丸線)約5分→国際会館駅下車→京都バス24番 約20分(岩倉実相院前終点) ▽ホームページ▼ http://www.jissoin.com/
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2016/05/19
京都【新緑】
皆様、こんにちは!フロントの梅畑です。 最近、日中の暑さに参っております、、、笑 さて、 今回紹介させて頂くのは、、、、 床もみじで有名な京都岩倉の実相院です! 実相院は、春は桜、夏は青もみじ、秋は紅葉、冬は雪化粧と 四季折々を感じて頂ける場所でございます! 5月・6月とまだ空室のあるお日にちもございます! 来館の際は、是非!足を運んでみてください。。 ▽アクセス▼ HVC京都鷹峯(路線バス北1系統)約20分→北大路駅(地下鉄烏丸線)約5分→国際会館駅下車→京都バス24番 約20分(岩倉実相院前終点)
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