皆さんこんにちは。 レストランの稲垣です。 今年の夏もあっという間に終わり、私の大好きな季節「秋」 がやってまいりました♪ 秋はなんといっても食べ物が美味しいですよね!! 浜名湖のレストランでも旬の食材をたっぷり使ったお料理を ご用意しております。 もうご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが、 レストランかごの木には、和食・中村料理長が描いた『絵献立』 を毎月飾っております。 他ではなかなか見るこができないと思います。 皆さん、浜名湖でお食事された時は、美味しいお料理を召し上がりながら、是非、絵献立もご覧になってみて下さい。

こんにちは、ホールスタッフの尾辻です。 暑い、暑いと毎日言っていましたが猛暑日は最近はほとんどなく、日が暮れてくると、秋を感じられる様になってきました。 東急ハーヴェストクラブ浜名湖では、食楽祭にて ＜10月1日（金）～10月31日（日）前日までの要予約＞ 和食『湖煌』・・・ 遠州の山奥で捕った猪を、鍋の料理に仕立てた特別コース。 洋食『シュプレーム』・・・ 海の幸の王様と呼ばれる高級食材、オマール海老を魚料理に使った特別コース。 以上２つのコースメニュー（それぞれ8,400円）をご用意致しております。 海、山、里、自然の恵みを感じて頂けると幸いです。ご予約、心よりお待ちしております。 ※写真は和食『湖煌』の猪鍋です。

9月19日（日）にフラダンスコンサートが野外ステージで行われました。8月も野外ステージにて多くのイベントを行いましたが、今日は夕日や、湖の色、虫の音、月の輝き、吹く風の様子が、これまでと変わっており、秋を感じるステージになりました。 それでも昼間は最高気温30度を越える、浜名湖です。昼の、暑さに照り付けられる香りと、夜の涼しい初秋の香り。両方楽しめるのは今の時期だけかもしれません。秋がくるのは、もうすぐです。

こんにちは。今回は私、レストランの播間が更新させて頂きます。 さて、暑い夏が終わり雨と共に涼しさを感じる日が増えてきました。 今年は例年よりも暑い日が多かっただけに、３０℃を下回るだけでも涼しく感じたりもしました。 また、この９月。私事ではございますが、浜名湖に赴任させて頂き一年が経とうとしています。 思い返せば仕事や環境の変化、会員の皆様との出会いもあり、駆け抜けるように過ごしてまいりました。 次の一年は皆様に更に満足いただける様なサービスを目指して行きたいと意気込んでいます。 特にワイン商品において知識を深めて、皆様に最適なワインをお薦めできる様現在勉強中です。 当店では皆様のご希望にあわせて、メニューには載せていない甘口のデザートワインも御用意させていただきました。 スタッフまでお声掛け頂き、是非お試し下さい。 また、当店にて皆様とお会いできます日をお待ちしております。

日中は気温30度を越える日々が続いています。 今回は、晩夏においしいシャーベットのご紹介です。 【三ケ日みかん少年シャーベット　￥315】 写真右 おいしい時期の三ケ日青島みかんだけを使った、素朴で贅沢なシャーベット。無添加、無着色です。 地元三ケ日の食品メーカーが作った、自慢の一品。とても濃厚な味わいで、口に運ぶとふんわりとみかん畑の香りがします。このシャーベットは、三ヶ日みかんを低温加熱で皮ごと溶かしています。 そのため、みかんがもっている栄養成分が失われることなく入ってるんです！ いつの季節に食べても変わらない味を、お楽しみください。 【静岡抹茶むすめ　￥315】写真左 日本一のお茶どころ静岡のお茶で作られています。浜松市を流れる天竜川の近くで生産された茶葉を使用。天竜茶は、高級茶産地としての歴史も古く、品評会でも高い評価を受けているお茶です。抹茶の商品には珍しいシャーベットであるこの「静岡　抹茶むすめ」は抹茶の風味が豊かに香りながらも、さっぱりとした後味。 元々、静岡県内の有名料亭旅館で出される懐石料理のデザートとして作られたため、和食の後味にもあうようにできています。 ゼヒ、浜名湖売店にお立ち寄りください。 ホームページから、贈答用のシャーベットの発送も承っています。 http://omiseya3.jp/

東急ハーヴェストクラブ浜名湖、秋の厳選食材をご紹介いたします。 ◆オマール海老 海の幸の王様とも呼ばれる、高級食材。オマール海老の持ち味は、濃厚な旨みと香りです。ハサミの中にも肉がつまっており、尾の部分とはまた違った歯ごたえを楽しむことができます。 洋食【シュプレーム】の前菜にてお召し上がりいただけます。※画像 Hors-d'oeuvre フレッシュオマール海老とズッキーニ マンゴー秋の前菜

先日富士山静岡空港に行ってきました. 浜松からは約50分.牧の原IＣで東名高速を降りて,空港までは バイパスが通っているので迷うことはまず無いと思います. 牧の原台地の上を走っていくので 下には茶畑が広がりもう飛行機に乗った気分. あっという間に飛行場に到着しましたが, そこは地方空港,こじんまりとしています. エプロン(駐機場）から滑走路まで距離も短く 動き出したらあっという間に離陸です. でも,エプロン脇にある展望所からは 飛行機もよく見えるし,パイロットも手を振ってくれるし, 地方空港ならではのほのぼのとした雰囲気があると思いました. 建物には売店もあるし,軽い食事も出来るので ドライブの途中に立ち寄るのも良いかもしれませんね. 少し浜松から離れてしまいましたが立ち寄り処の一つとして ご紹介しました 米山　が担当しました

東急ハーヴェストクラブ浜名湖は今年７月２０日に、開業２０周年を迎えました。今年はアニヴァーサリーイヤーとして、例年よりも多くのイベントを開催いたしました。 【浜名湖まつり】～８月１６日まで 射的・輪投げ・ヨーヨー釣りの中で、射的がダントツ人気です。お子様と一緒に、大人も大盛り上がり。２０発打って景品ＧＥＴの大人もいれば、１発ＧＥＴの子供さんも。家族みんなで楽しめる夏まつりです。 【ビアハウス】～８月２９日まで 湖畔の景色を楽しみながら、夕涼みしたい。というお客様の声がこの夏実現いたしました。生ビール、アイスクリーム、静岡サイダー、枝豆など、夏メニューをご用意しております。 【子ガメ放流体験会】８月２３日～２７日 ３０日・３１日開催 サンクチュアリＮ.Ｐ.Ｏ.の指導のもと、子ガメ放流会が行われます。アカウミガメと海岸の実態を知り、子ガメを参加者の手で海にかえします。ご家族で、自然とふれあいませんか。 ※先着順、要予約。席に限りがございます。お早めにお電話ください。 東急ＨＶＣ浜名湖フロント　０５３－５２６－１０９３ 　　～∴∵　残暑お見舞い申し上げます　∴∵～ まだまだ熱い日々が続きます。みな様お元気で夏休みの思い出作りに、東急ハーヴェストクラブ浜名湖へのお越しをお待ちしております。