こんにちは。 まだ暑さの残る日が続いておりますが、少しずつ秋の気配を感じる頃となりました。 皆さまいかがお過ごしでしょうか？ さて今回は、コースダイニング「瑞-Zui」にて、9月より新しく始まったイタリアンライトコース「Sesera（瀬空）」をご紹介いたします。 「Sesera（瀬空）」は、六甲の山々を流れる水と澄み渡る空をイメージした季節の味わいを軽やかに巡るコースでございます。 旬の食材を使った本格的なイタリア料理を、よりお手頃な価格でお楽しみいただけます。 この季節ならではのお料理を、ぜひコースダイニング「瑞-Zui」にてご堪能くださいませ。 皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。 ⸻ イタリアンライトコース「Sesera（瀬空）」 ●料金：11,000円（税込） ●期間：2026年9月1日（火）～9月30日(水) ●時間：17:15～／19:30～ ●予約：前日までの要予約

軽井沢の自然に寄り添う、落ち着いた雰囲気のフレンチレストラン。(一枚目の写真) レストランの周囲には水辺と木々が広がり、四季折々の美しい表情を楽しむことができます。 特に秋には、赤や黄色に色づいた木々が水面に映り込み、軽井沢ならではの風情を感じさせてくれます。 美しい自然を眺めながら、季節の味わいをゆっくりと楽しむ贅沢な時間をお過ごしいただけます。

皆様こんにちは！ フロントスタッフの西本です。   軽井沢は徐々に気温が下がってきていて徐々に秋になってきております。 お越しになる方は上着を一枚お持ちいただくと安心かもしれません🍂     今回ご紹介するのは当館からお車で約10分ほどの所にございます。 「Patisserie Sadaharu Aoki parisアトリエ軽井沢店」さんです。   有名なパティスリーなのでご存知の方や既にお店に行かれてる方も多いと思います。 私が今回おすすめするのはパンです🍞   スイーツはもちろんですが、こちらのアトリエではクロワッサンや食パンなども売られています。 食パンは少し甘めでモチっとした食感なのでそのまま食べてもおいしく、 もちろんトースターで焼いても絶品です✨ クロワッサンはエシレバターを使用していて外はサクッとしていてこちらもおすすめです。   今回お伺いした際には、残念ながらクロワッサンは売り切れでしたが 次回再チャレンジしてみたいとおもいます。   皆様もぜひ食べてみてください✨   ★Patisserie Sadaharu Aoki parisアトリエ軽井沢店★ ・住所　長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9 ・営業時間　10：00-18：00 ・サロン営業時間　11：00-17：45（L.O　17：30） ・定休日　HPをご確認ください。      

皆様こんにちは！フロントの村上です。軽井沢もかなり肌寒い日々が増えてきており、冬がすぐそこまで迫ってきているなと感じる日々でございます。パン屋巡りが趣味の私の中で、今一番アツいパン屋をご紹介いたします！ 御代田町にある「農家のパン屋　ちしゃぱん」さん！ 店主さんが農家で野菜ソムリエの資格を持ってらっしゃり、小麦やお野菜もこだわりのものを使用したパンが焼かれています。 新鮮な野菜を使用されている為、野菜サンドのレタスもみずみずしくてシャキッという食感が口の中いっぱいにひろがります。具材もボリューミーで、ひとつのパンから得られる満足感がたまりません…！お野菜を使った総菜系の他にも、旬のプルーンを使った甘いパンなど小さな店内に沢山の種類のパンが並んでおり、どれも目移りしてしまいます。 とっても人気なお店でオープンから早くて1時間ほどで完売してしまいます。実は私も何度かチャレンジ失敗しており、先日オープン10分前から並んでようやく購入できました…！その際も先に5組様ほど待たれており、開店後も次々とお客様がいらっしゃる様子を見て、改めて人気を感じました。 なくなり次第終了の為、ぜひ早めの入店を狙ってゲットしてみてください！   【店舗情報】農家のパン屋 ちしゃぱん 【住所】〒389-0207　御代田町馬瀬口277-2 【営業時間】 8:00~15:00　※売り切れ次第終了 【定休日】水曜日〜金曜日

皆様こんにちは！🍂 パティシエの小林でございます！   軽井沢もだいぶ秋めいてきましたので今回は秋のおすすすめ料理・デザートについてご紹介させていただきます！   まず始めに10月から始まる「食べて集めて巡る、ローカルビュッフェフェア」についてご紹介いたします！ こちらのフェアの魅力は2点！！ 1点目は、対象施設全8施設24品のシグネチャーメニューが集結します！ 当館からは「信州山の幸天婦羅」「信州山賊焼き」「信州ベーコンと茸のドリア」の3品をシグネチャーメニューとして提供させていただきます！ その他7施設のメニューもそれぞれの地域特有のメニューとなっておりますので、是非お楽しみいただければと思います！ 2点目は、皆様から好評を頂いているローストビーフが復活いたします！ 今回のフェアでは「A5ランクの黒毛和牛ローストビーフ」をオープンキッチンにて提供いたします！ こちらのフェアは10/1～11/30までの期間限定となっております！ 対象施設は新軽井沢・浜名湖・伊東・勝浦・熱海・那須・鬼怒川・旧軽井沢の8施設となり、各施設のオリジナルステッカーのプレゼントもあるそうなので色んな施設を巡って集めるのも楽しんでいただければと思います！  

皆様こんにちは。 フロントの古澤でございます。 最近の軽井沢は、日中の最高気温も20℃前後となり、少しずつ秋の訪れを感じる季節となってまいりました。 さて今回は、アネックス館1階「ラウンジyu・ra・ri」のセルフ式ワインサーバーの営業時間についてお知らせいたします。 より多くのお客様に、少しでも長くお楽しみいただけるよう、10月1日よりクローズ時間を21：00まで延長いたしました。 今年は「一年で巡る信州ワインバレー」をコンセプトに、信州の魅力あふれるワインを時期ごとに入れ替えながらご用意しております。 昼下がりにふらっと立ち寄って一杯。夕方には景色の移ろいを眺めながらもう一杯。 さらに夜は、ゆったりとした時間の中でワインをお楽しみいただけます。 この機会に是非ご利用ください。 皆様のご来館をお待ちしております。

皆様こんにちは！スタッフの酒井です。 軽井沢の爽やかな夏も終わりを迎え、少しずつ秋の気配を感じる季節となりました。 そんな秋の訪れに合わせて、秋の味覚を贅沢に楽しめる、ラウンジのおすすめメニューをご紹介いたします🍂 「栗とセップ茸の秋色ピザ」￥1,540 ペリゴール産の栗に、甘みのあるかぼちゃ、香り豊かなセップ茸、香ばしいベーコンを合わせました。 仕上げにはマスカルポーネを加え、素材の味わいをまろやかにまとめています。 栗やきのこ、かぼちゃなど、秋ならではの味覚を一枚のピザにぎゅっと詰め込んだ、季節限定の一品です。 販売期間：9月1日～11月30日 この季節だけのおいしさを、ぜひラウンジでお楽しみください。 皆さまのご来館を、スタッフ一同心よりお待ちしております！

こんにちは！　はじめまして！ ヴィカシュと申します。 私はインド出身です。日本に来て、10か月目になりました。 今回は勝浦の魅力を紹介します。 勝浦は自然がとても豊かで、きれいな所です。特に海がとてもきれいで、澄み切っているのでゆっくり過ごすことが出来ます。天気がいい日は、きれいな景色が見え、自然が好きな人におすすめの場所です。 勝浦海中公園では、海の中から、多くの魚を見ることができ、とても面白い場所です。 また、八幡岬では、きれいな夕日と広い太平洋を見ることが出来ます。　皆さんもぜひ勝浦に遊びに来てください。お待ちしております。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

皆様、こんにちは 。 レストランの笈川です。  朝夕はめっきり涼しくなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。  今回のブログでは、ブッフェレストラン【Oli-va】より、肌寒い日に特に食べたくなる、お料理をご紹介いたします。  「静岡ポーク仕立て　豚汁」お料理の名前の通り、静岡ポークを使用した豚汁でございます。 静岡ポークとは、暖かな気候や豊かな自然、こだわりの飼料と徹底した衛生管理のもとで育てられた、柔らかくジューシーな高品質の豚肉です。  臭みがなく、上質でとろける脂身の甘味とジューシーさが特徴的な味わいです。  高品質な静岡ポークをベースに、人参や大根、牛蒡の彩野菜をふんだんに使用した具沢山の豚汁です。  味付けには伊豆の白こし味噌を使用し、具材それぞれの旨味を引き出しながら丁寧に煮込み、口当たりの良いすっきりとした味わいに仕上げました。  身体も心も温まるお料理は、秋の肌寒い日におすすめの一品です。    皆様のご来店をお待ちしております。        ブッフェレストラン【Oli-va】   【場所】　本館ロビー階   【時間】　夕食　17:15/17:40/19:15/19:40　   ご予約制（90分制） 

皆様、こんにちは。 フロントスタッフの村山です。 軽井沢も肌寒い気温となり少しずつ秋の気配を感じる季節となりました。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回は、皆様に新しくできた周辺店舗のご紹介をいたします♪ このたび、東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAの近くに「はま寿司 軽井沢店」が2026年8月20日にオープンしました。 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAからは、車で約10分ほど。 ご滞在中のお食事や、お出かけの際のお食事にも気軽に立ち寄ることができます。 お寿司をはじめ、さまざまなメニューを気軽に楽しめる「はま寿司」。 ご家族でのお食事はもちろん、お友達とのお食事や、軽井沢観光の際のお食事にもおすすめです。 【はま寿司 軽井沢店】 住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉1686-1 営業時間： 平日　11:00～23:00 土日祝　10:00～23:00 ※最終入店は閉店30分前、ラストオーダーは閉店15分前です。 ※現在はプレオープン期間のため、21:30までの営業となります。 ※10月1日より通常営業を開始いたします。 ※営業時間は変更となる場合がございます。ご利用の際は、事前にご確認ください。 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAからもアクセスしやすい場所に新しくオープンした「はま寿司 軽井沢店」。 軽井沢でのご滞在中、ちょっと気軽にお寿司を楽しみたいときには、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪ 皆様の軽井沢でのお食事の選択肢のひとつとして、ぜひご利用くださいませ。