皆さまこんにちは！フロントの大石です。   当館の魅力のひとつであるハーヴェストガーデンから、季節のお便りです🌸 ガーデンにはさくらんぼの木が数本ございまして、毎年この時期にかわいらしいお花をたくさんつけてくれます。   そしてそして…！ ガーデンに新しい階段ができました！✨ スタッフが真心こめてつくりあげたカラフルな階段です。 浜名湖のアイドル、うなぎくんの小屋の前を通って、ガーデン奥に進むとございます。 今はまだ準備段階ですが、春がくるころには階段をかこむようにお花をたくさん植えて、春爛漫な花壇になる予定です！   すでに春休みに入られたお客さまも多くいらっしゃるのでしょうか？ ぜひ春を感じに、浜名湖へお越しくださいませ♪

皆さんこんにちは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SHOP担当しております清水です☺ 今週末は春の陽気とﾆｭｰｽで耳にしましたが....なんと今朝は細雪でした！　　　　　　　　　　　　　　　　　2月の下旬の暖かさは何処へやら...軽井沢はまだまだ寒い日が続いております   さて今回は🌟SHOPより初冬からGWごろまでの期間限定で販売しております　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気商品のご紹介です♪その名も【市田柿ﾐﾙﾌｨｰﾕ】〜干し柿のﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ〜です　   4年程前の販売開始から季節限定商品の中では根強いﾘﾋﾟｰﾀｰの方がいる程のﾀﾞﾝﾄﾂ人気の商品です！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘くねっとりとした干し柿にｻﾝﾄﾞされたﾊﾞﾀｰの塩味が抜群に相性のいい商品です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酒とのﾍﾟｱﾘﾝｸﾞ、緑茶や紅茶ともﾏｯﾁします♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少し厚めにｶｯﾄするのが私のおすすめです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は日本酒と合わせたりしちゃいます🍶是非おためしください♪　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 冷蔵商品の為、SHOP奥の冷蔵ｹｰｽにて販売しております　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●【市田柿ﾐﾙﾌｨｰﾕ】〜干し柿のﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞ〜　　　1,080円   人気商品の為、品切れの場合もございます。ご了承ください。    

こんにちは。 フロントの伊藤です。 今回は4月から変わる蓼科本館内レストランラコルタのメニュー紹介です。 「イノベーティブ創作和食」をテーマに新しく生まれ変わります！ ・・・イノベーティブ（innovative）とは 「革新的な」「斬新な」「創造力に富む」という意味を持つ形容詞です。 これまでの枠組みや常識にとらわれず、新しいアイデア、技術を用いて 国籍やジャンルの枠を超えた自由な発想の料理、最新技術（分子調理など）を用いた、飲食分野で新しい調理法を指す際によく使われます。  コース構成は2種類です ・ALTO　￥12,100（税込）　 ・翠葉　￥7,700（税込） それぞれの由来は以下の通りです ALTO ・Altitude （標高）：蓼科の冷涼な気候が育む生命力 ・Landscape（風景）：八ヶ岳の生態系を皿の上に表現 ・Therapy（癒し）：森の力で心身を整える食体験 ・Origin（起源）：水、樹、土。自然の根源へと立ち返る ・ALTO（調律）：深みのある調和 蓼科にしかない癒しを五感で味わって頂きたいと思い、 一品一品丁寧に仕上げたイノベーティブ創作和食 翠葉 蓼科の新緑「葉」やカワセミの羽の色「翠」をイメージしました。 窓外に広がる八ヶ岳の稜線をながめながら、 蓼科の自然を表現した一品を心ゆくまで味わってください。 これからさらに雪が溶け始め、ガーデンなど緑が多くなる季節が近づいてまいりました。 来年度も引き続き東急リゾートタウン蓼科及び蓼科アネックスをよろしくお願いいたします。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

皆さまこんにちは！ 運営スタッフの古旗でございます😊   2月中旬より、軽井沢&VIALAの有人カウンターにて QRコード決済がご利用いただけるようになりました✨   ↓ご利用いただけるブランドはこちら↓ ・PayPay　　・d払い　　・au Pay　　・メルペイ ・Bank Pay　　・J-Coin Pay　　・Alipay+　　・WeChat Pay フロント・SHOP・レストラン各店舗・asama ラウンジにて ご利用いただけます🍀 (宅配便の発送につきましては、 「SHOPにて現金のみのお受付」として変更ございません。)   特にチェックアウト直前10:00～11:00の フロント有人カウンターは大変混みあいます。 ご朝食の後、お財布は持ってこなかったけれどスマホは持ってる！ そんな時はQRコード決済にて事前精算をオススメいたします✨   また、ロビー設置の自動精算機3台や お部屋にて精算が出来るLINEミニアプリも是非ご活用ください！ 3/17からメンバーズカードを使った新しいポイントシステムもスタートし、 こちらは自動精算機でもポイント付与ができるようになりました🍀 (お手元に新しく届いたシルバーのメンバーズカードを 必ずご持参くださいませ。)   軽井沢も少しずつ春が近づき、 日中10℃を超える日も出てまいりました。 朝晩は変わらず氷点下まで気温が下がりますので 調節のしやすいお召し物でお出かけくださいませ。 皆さまのご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております😊

皆さま3月も中頃もうすぐ4月ですがいかがお過ごしでしょうか？ 私フロント勤務となりまして早いものでもう1年経過となりました。 季節もそろそろ桜が咲く春に近づいてきました。 私地元は新潟なのですが、桜の観光スポットとして今回は高田城址公園の 状態を少しお伝えいたします。

皆さまこんにちは。enso spa 仲宗根です。 今年の冬は、例年よりも一段と冷え込みが厳しく感じられましたね。 2月は熱海も雪が積もり、沖縄出身の私にとっては珍しい光景でした✨ 寒さに震えながらも、雪景色に出会えたことが少し嬉しく感じます。   今年の寒い冬に溜まった疲れやこわばり・・・そっと解きほぐしてあげませんか。 春を迎える前の今こそ、身体と心を整える準備が必要です！！   そこでenso spaでは、季節の変わり目にピッタリなメニューをご用意いたしました。 ◇ご夕食前のひとときやお休み前のリラックスタイムに ◇ご自身へのご褒美や大切な方との癒しの時間として ◇スパ初めての方や男性の方にもおすすめ   ------------------------------------------------------------------- ＼＼3月～6月キャンペーン／／   選べるアロマボディ＆贅沢保湿フェイシャル  施術時間60分（所要時間90分）　16,500円   全身アロマボディ 　　施術時間80分（所要時間110分）　19,800円   全身アロマボディ＆ゆるめるヘッドケア 　　施術時間110分（所要時間140分）　24,200円 -------------------------------------------------------------------     ★ペアでの同時施術をご希望のお客様へ★ 下記日程にて、2名様同時でのご案内が可能です。 ご希望のコースやお時間帯によりご案内枠が変動いたしますので、ぜひお早めにお問合せくださいませ。 特別な日やご旅行の思い出に、お二人だけのリラックスタイムをお楽しみ下さいませ。   〈3月ペア同時施術可能日〉 16日、21日、23日、24日、29日、30日

皆様こんにちは、レストラン重田です。 三月のフレンチ「マニョリア」コースのお肉料理、 「牛タン　信州味噌のタップナードと筍」をご紹介いたします。 味付けにはコーヒー豆、オリーブオイル、黒コショウで味付けをし、 最後カットした所から、炭火で仕上げております。 厚切りなのに柔らかく、炭の風味に加え信州味噌を合わせた時、 口の中が渋滞するほどおいしいお味でございます。 3月まででございます。ご予約お待ちしております。

皆様こんにちは、レストラン重田です。 三月のフレンチ「マニョリア」コースのお肉料理、 「牛タン　信州味噌のタップナードと筍」をご紹介いたします。 味付けにはコーヒー豆、オリーブオイル、黒コショウで味付けをし、 最後カットした所から、炭火で仕上げております。 厚切りなのに柔らかく、炭の風味に加え信州味噌を合わせた時、 口の中が渋滞するほどおいしいお味でございます。 3月まででございます。ご予約お待ちしております。

皆さまこんにちは！勝浦フロントの岡田です。 ようやく暖かい日が訪れたと思った途端、冬をしのぐ寒さに逆戻りする今日この頃、 毎年三寒四温の厳しさをひしひしと感じております。 さて今回わたしは当ホテルから車で約1時間、東金ICの側にございます東金キッチンを訪れました！ こちら本格的なスリランカ料理のお店となっておりフライドライスやスリランカ名物のコットゥ・ロティなど本場の味をお楽しみいただけます。 コットゥ・ロティは細かく刻んだ平焼きパンと野菜、肉をスパイスと共に炒める料理で、刺激的なスパイスの辛さとパンのもちもちした食感が癖になる一品でした！ 併設されたスパイスマーケットや片言の日本語ながら優しいお店の人も含め、異国情緒あふれる店内は、エスニック料理好きにはたまらない雰囲気となっております。 食べ放題もあるとの事なのでぜひお近くへお立ち寄りの際はぜひお試しくださいませ！   東金キッチン 住所：千葉県東金市丹尾6-4 電話番号：070-1272-6868 営業時間：09:00 - 22:00 ※火曜日は定休日です  

信州を代表するチーズ工房「アトリエドフロマージュ」。 軽井沢にも店舗がありますが、当館から車で35分程の東御市に本店があります。 標高900ｍ、東御市の絶景が望める場所でちょうど1年ほど前に カフェレストラン「森のチーズテラス」がOPEN致しました。 店舗とテイクアウトフードを楽しめる施設もリニューアルされ、 とても眺めの良い素敵な場所です。今回はチーズツアーと致しまして、 3/10（火）工房見学とチーズ5種の試食、スペシャルランチをお客様と一緒に堪能して参りました。   名門チーズ工房「アトリエドフロマージュ」のチーズは、 国内や国際コンクールで最高賞を受賞するなど、世界的に高く評価されています。 日本で初めて「生チーズ」の製造を初め、フレッシュチーズのパイオニア。 ＪＡＬのファーストクラスで提供されたりと、安心と信頼のある製品を30年余りにわたり 作り続け、多くの製品が販売されています。   今回は職人さん自ら工房を案内してくれ、5種類の試食チーズの解説もしてくれました。 こんな風に、ちょっとずつチーズが楽しめるのはとっても楽しい！そして美味しい！ その後は、地元野菜のサラダ、森の焼きチーズカレー、自家製ブルーチーズのクワトロフォルマッジピザ、 自家製スカモルツァのマルゲリータピザ、のスペシャルランチ。 最後はＳＨＯＰで、お土産やスイーツをお買い物。 チーズやピザはもちろんですが、ケーキや焼菓子も販売されています。 私のオススメは「チーズクッキー」。おやつにもワインのお供にも。 チーズの奥深さや食事を楽しむ文化体験となりました。 軽井沢にも店舗があり、レストランやお土産お買い物もお楽しみ頂けますが、 この雄大な景色を見ながらのお食事は本店ならでは。 チーズやスイーツがお好きな方は是非、東御市の本店にもお出掛けしてみて下さい。   ご参加頂きました皆様、ありがとうございます。 またチーズの世界に触れる企画が出来たら、と思います！   アトリエドフロマージュ　森のチーズテラス 〒389-0501 長野県東御市新張504-6 TEL：0268-71-6174 当館より車で35分~40分程度 ※近くには「道の駅　雷電くるみの里」もあります。